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好品牌如何賣出好價錢

2017-02-06 15:57:00    于險峰 張仁軍

80個金獎,東港草莓獲得46個!在2016年12月舉行的第十二屆中國(遼寧·東港)草莓文化節(jié)全國精品草莓擂臺賽上,東港草莓贏得了國內(nèi)外評審專家的一致好評。2016年,遼寧省東港市已成為全國最大的草莓生產(chǎn)和出口基地,全市草莓生產(chǎn)面積達(dá)到19萬畝、產(chǎn)量47萬噸,總產(chǎn)值達(dá)49億元。年出口草莓制品近4萬噸,出口創(chuàng)匯達(dá)3500多萬美元。

為了種出好草莓,科技支撐很給力

背靠長白山,面朝黃海,東港充足的陽光、較大的晝夜溫差和含有豐富有機(jī)質(zhì)的土壤為草莓生長提供了得天獨厚的自然條件。

經(jīng)過多年發(fā)展,東港市已經(jīng)形成了較為完善的草莓產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)支撐體系。我國唯一的省級草莓專業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)———“遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院”就坐落在東港市。研究院承擔(dān)著全省乃至全國草莓科研、技術(shù)推廣以及脫毒種苗生產(chǎn)供應(yīng)職責(zé),草莓科研設(shè)施檔次與脫毒種苗生產(chǎn)能力居全國前列。

在研究院的高標(biāo)準(zhǔn)草莓科研示范基地,筆者看到基地引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)管理設(shè)施,采用立體育苗模式和立體草莓栽培模式,并安裝自動化監(jiān)控與管理系統(tǒng)。研究院院長邢春煒向筆者介紹說:“我們對草莓生長不同時期實時科學(xué)監(jiān)測、無害化管理及溫、濕、光、氣‘四控’管理,為種苗培育和草莓生長提供了上佳生態(tài)環(huán)境。

2013年,東港市委、市政府成立了東港草莓院士專家工作站,有7位國內(nèi)外院士(專家)定期前來開展草莓科研與技術(shù)指導(dǎo)工作,為東港草莓的高效發(fā)展提供強(qiáng)力技術(shù)支撐。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)草莓研究團(tuán)隊研發(fā)的新品種“艷麗”也通過東港推廣到全國,打破了草莓品種國外壟斷的局面。

 為了讓草莓好吃,種植戶不惜投入

為了讓草莓好吃,東港的諸多種植者不惜投入,“我們種植草莓的土壤經(jīng)過測土配方,以園區(qū)養(yǎng)殖自制農(nóng)家糞為種植基礎(chǔ),通過秸稈發(fā)酵、增施生物菌肥來增加土壤的通透性和有機(jī)質(zhì)的含量。一畝地需要投入3萬到4萬元。”東港市果宴休閑農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人王貴對筆者說。

為了種出好草莓,果宴休閑農(nóng)業(yè)從專業(yè)草莓研究機(jī)構(gòu)引入脫毒種苗后自主培育,應(yīng)用蜜蜂授粉、人工捉蟲等方法,追求綠色生態(tài)型發(fā)展方式,產(chǎn)出的草莓形態(tài)飽滿、色澤亮麗、口感極佳。

東港市非常重視草莓生產(chǎn)質(zhì)量安全,從源頭做起,向種植戶推廣脫毒種苗,采取現(xiàn)場指導(dǎo)、集中授課等形式加大脫毒種苗的推廣普及,以防止草莓苗帶毒退化。又先后引進(jìn)試驗20余個草莓新品種和30余項草莓生產(chǎn)新技術(shù),確保了東港市草莓產(chǎn)業(yè)始終處于良性發(fā)展態(tài)勢。

東港市現(xiàn)有無公害草莓專業(yè)合作社128家,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)2家,現(xiàn)代草莓科技示范園區(qū)200余個,家庭農(nóng)場28家。全市草莓產(chǎn)業(yè)已初步構(gòu)建起“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”“專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍,貿(mào)、工、農(nóng)一體化的緊密而完整的產(chǎn)業(yè)化鏈條。

東港市委書記楊乃文表示,東港市堅持綠色健康發(fā)展理念,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息化服務(wù)平臺,將取得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體以及農(nóng)資經(jīng)營單位全部納入平臺監(jiān)管,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯,確保東港草莓安全生產(chǎn),放心食用。

  為了讓草莓更好賣“互聯(lián)網(wǎng)+”引領(lǐng)品牌升級

“東港草莓”2011-2015連續(xù)5年被評估為全國最具影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,現(xiàn)品牌價值41.67億元。東港市是農(nóng)業(yè)部命名的“全國優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)基地”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”,是“中國草莓第一縣”和遼寧省政府首批命名的“一縣一業(yè)”(草莓)示范縣。

好品牌不等于好價錢,東港市委、市政府緊緊抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”快速發(fā)展的有利契機(jī),把電子商務(wù)作為一項重要戰(zhàn)略任務(wù),采取了一系列措施,推進(jìn)東港草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年10月,東港市政府與中國網(wǎng)庫信息技術(shù)股份有限公司正式簽訂了“東港市草莓產(chǎn)業(yè)電商基地”戰(zhàn)略合作協(xié)議,建立了“草莓產(chǎn)業(yè)網(wǎng)”銷售平臺。

目前,與草莓網(wǎng)合作的草莓相關(guān)產(chǎn)業(yè)商戶累計900家,其中本地簽約草莓相關(guān)產(chǎn)業(yè)商戶共計300余家,普通會員共計583家。東港市政府與阿里巴巴集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)辦了電子商務(wù)綜合服務(wù)機(jī)構(gòu)——阿里巴巴農(nóng)村淘寶東港服務(wù)中心,目前已在全市農(nóng)村建立了64個村級電子商務(wù)服務(wù)站。

2016年12月27日,東港市政府與京東集團(tuán)合力打造的“東港生鮮館”正式上線,依托京東集團(tuán)強(qiáng)大的影響力和用戶基數(shù),助力區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品上行,以京東生鮮的理念和標(biāo)準(zhǔn),倒逼源頭標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化,打造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌。

東港市積極與國內(nèi)外電商企業(yè)進(jìn)行“聯(lián)姻”,拓寬草莓在電商市場的銷路,進(jìn)一步提升了草莓品牌與效益。依托電商平臺,積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù),使東港草莓暢銷全國各地,電商銷售占銷售總量60%以上。

 

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