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“九江水梨”:提早上市一個月

2017-02-20 10:44:00    李詩彪

品種特點——

果大核小、汁多味甜、香脆可口,富含蛋白質(zhì)及維生素等多種營養(yǎng)成分,一般每年7月成熟采摘,比北方提早一個月上市,是人們7—8月防暑降溫的首選水果。早熟梨產(chǎn)量比較高,一般每畝可采摘上千公斤,產(chǎn)值5000元以上。

春節(jié)剛過,江西省九江市德安縣高塘鄉(xiāng)海根早熟梨專業(yè)合作社的20多位社員再也按捺不住了,趁著大好晴天,他們忙著給各自的梨園剪枝和埋肥。再過個把月時間,梨花就要開了,眼下的前期管理顯得尤其重要。

德安縣果農(nóng)栽種的梨子叫贛北早熟梨,也稱九江水梨,是國家級無公害知名品牌,也是江西省“南桔北梨中柚”產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。整個贛北地區(qū)早熟梨種植總面積近100萬畝,產(chǎn)品暢銷上海、廣東等沿海地區(qū)。

贛北地區(qū)有悠久的種梨歷史,經(jīng)過不斷技術改良,目前以“喜水”、“翠冠”、“園黃”3個品種為主打。贛北早熟梨果大核小、汁多味甜、香脆可口,富含蛋白質(zhì)及維生素等多種營養(yǎng)成分,具有潤肺涼心、生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血潤肺等功能,并有良好的解熱利尿作用。一般每年7月成熟采摘,比北方提早一個月上市,是人們7—8月防暑降溫的首選水果。早熟梨產(chǎn)量比較高,一般每畝可采摘上千公斤,產(chǎn)值5000元以上。

早熟梨的種植需具備光照充足、坡度平緩、避風的氣候地理條件,果園一般選擇周邊3000米以內(nèi)無廢水、廢氣、廢渣污染的山坡地,最好距公路100米以外。施肥以有機肥料為主,如綠肥、山青野草、稻草等。每年冬季要徹底清除果園所有枯枝、落葉、病蟲果,以防病蟲害滋生。為保證果實的色澤,5月中下旬還要進行套袋,選用雙層袋,一果一袋,袋口扎緊,不能透光,這樣結(jié)出的果實呈檸檬黃色,且皮薄肉嫩,非常誘人。

高塘鄉(xiāng)是九江市最大的水梨種植基地,當?shù)卣言缡炖婊刈鳛檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整工作的重頭戲來抓,給予大量資金和技術支持,早熟梨種植面積50畝以上的農(nóng)戶,政府每畝補貼50元。為了幫助農(nóng)戶解決果園持續(xù)投入資金不足

問題,當?shù)卣e極開展“農(nóng)民貸款、干部擔保”活動,為果農(nóng)籌措資金近百萬元;還聘請專家成立早熟梨技術指導小組,對早熟梨種植進行全程指導服務。在一系列優(yōu)惠政策鼓勵扶持下,高塘鄉(xiāng)有400多農(nóng)戶開荒山栽種早熟梨,僅此一項,全鄉(xiāng)人均增收約120元。德安縣積極推廣早熟梨種植技術和經(jīng)驗,引導果農(nóng)在種植、施肥、拉枝、摘心、蔬果、套袋等全過程實行標準化生產(chǎn),并提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務,全縣種植面積達到4萬畝,水梨種植成了農(nóng)村增收的綠色產(chǎn)業(yè),九江水梨成了農(nóng)民致富的綠色品牌。

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