2017-02-23 09:11:52 吳國慶
夕陽余暉中，一大群山羊在田野里悠閑地啃著稻兜、嚼著茅草，老農(nóng)正將它們趕回羊舍，好一幅優(yōu)美的山林牧羊圖?。∵@是江西浮梁縣楊梅山山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，利用當(dāng)?shù)鼐G色資源發(fā)展的生態(tài)山羊養(yǎng)殖。
由于農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)快速發(fā)展，全縣耕牛存欄急劇減少，導(dǎo)致景德鎮(zhèn)市肉牛市場供應(yīng)緊缺，而牛羊消費(fèi)量全年需要11萬頭，而浮梁縣和昌江區(qū)能夠?yàn)槭袌鎏峁┑闹挥?萬頭，缺口巨大，市場供應(yīng)十分緊張。浮梁縣是丘陵山區(qū)，山林面積360萬畝，野生牧草豐富。而且，隨著生活水平的提高，人們對食品追求綠色生態(tài)，發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)業(yè)是大勢所趨。浮梁鎮(zhèn)教場村李春平、柴梅花、杜雙平等幾位村民，看到距離村子2.5公里有著2000余畝山林的楊梅山，坐南朝北，光照充裕，三面環(huán)山，空氣清新，水源充足，周圍無村莊、工廠和居民居住，十分適宜山羊生態(tài)放養(yǎng)，便于2014年成立了楊梅山山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，將養(yǎng)殖場建在了這里。
合作社以市場為導(dǎo)向，充分利用優(yōu)越的地理環(huán)境和天然的野生牧草，以生態(tài)養(yǎng)殖為重點(diǎn)，實(shí)行“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，總體布局，重點(diǎn)推進(jìn)”原則，大力發(fā)展有機(jī)優(yōu)質(zhì)肉山羊生產(chǎn)，按自繁自養(yǎng)程序操作，減少外來疫病侵襲。除自用養(yǎng)殖肉羊外，還可為本地農(nóng)戶提供羊羔，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶走養(yǎng)羊致富之路。經(jīng)過一年多的飼養(yǎng)，目前山羊存欄314頭，其中：種母羊190頭，種公羊4頭，肉羊和羔羊120頭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，合作社養(yǎng)殖目標(biāo)是年出欄肉山羊1000頭，按每頭純利潤1000元，年可獲利100萬元。
楊梅山山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社利用野生牧草以養(yǎng)羊?yàn)橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，利用荒田復(fù)墾和山羊糞生產(chǎn)綠色有機(jī)大米、蔬菜，魚塘養(yǎng)魚，放養(yǎng)雞、鴨、鵝，構(gòu)建立體開發(fā)生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)模式。
楊梅山山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李春平，信心百倍地對筆者說道：“我合作社依托當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源發(fā)展山羊養(yǎng)殖，力爭三到五年使我社達(dá)到規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng)周邊農(nóng)民走上養(yǎng)羊致富之路！”
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