2017-03-10 10:00:57 韓凱
行情一路跌、跌、跌，價(jià)格一直低、低、低。過(guò)去的的這段時(shí)間，雞蛋價(jià)格遭遇了“滑鐵盧”。微漲大跌成為了目前雞蛋價(jià)格的主趨勢(shì)，養(yǎng)殖戶積極性嚴(yán)重受挫。
目前的雞蛋價(jià)格到底有多低？先不說(shuō)數(shù)據(jù)方面，翻開(kāi)媒體報(bào)道和機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，滿眼的“10年最低”、“8年最低”、“5年最低”“又創(chuàng)新低”。事實(shí)也的確如此。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局赤峰調(diào)查隊(duì)抽樣調(diào)查，2017年2月下旬內(nèi)蒙古赤峰市雞蛋零售價(jià)格為2.4元/斤，這是近十年來(lái)雞蛋零售價(jià)格首次低于2.5元/斤，與春節(jié)前相比，每斤減少0.8元，下降25.0%。在貴州省貴陽(yáng)市，1月15日，雞蛋平均零售價(jià)格為3.27元/斤，3月1日2.16元/斤，價(jià)格跌了一塊多。在江蘇，當(dāng)前雞蛋出廠批發(fā)價(jià)2.1元/斤左右，比去年同期的3.25元下跌超三成。
本輪全國(guó)性雞蛋價(jià)格下跌始于去年9月，而進(jìn)入今年以來(lái)，雞蛋價(jià)格飛速下行。到今年2月中旬全國(guó)雞蛋平均零售價(jià)格就已跌到了2.6元/斤以下，個(gè)別省市最低已跌到了2.07元?；救珖?guó)范圍內(nèi)雞蛋的零售價(jià)格也跌到了近年來(lái)的最低點(diǎn)。
最新的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月6日，北京、山東、河北、遼寧、甘肅、江蘇、安徽、浙江等地區(qū)蛋價(jià)繼續(xù)下跌，分別下跌0.07元/斤、0.10元/斤、0.20元/斤、0.05元/斤、0.03元/斤、0.04元/斤、0.02元/斤、0.02元/斤。全國(guó)蛋價(jià)最低的地區(qū)是石家莊，僅為1.89元/斤，而蛋價(jià)最高廣東清遠(yuǎn)為2.85元/斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，當(dāng)前雞蛋價(jià)格下降的主要原因有如下幾個(gè)方面：一是市場(chǎng)雞蛋供大于求；二是外銷(xiāo)量減少；三是禽流感也對(duì)雞蛋銷(xiāo)售產(chǎn)生一定影響。一方面，部分養(yǎng)殖戶們出現(xiàn)了惜售心理；而另一邊，南方的養(yǎng)殖戶也慢慢有了擔(dān)憂情緒，部分地區(qū)出現(xiàn)恐慌性出貨。兩種擔(dān)憂情緒，造成兩種銷(xiāo)售心理，這樣混亂的環(huán)境，使得雞蛋市場(chǎng)的前景很不明朗。卓創(chuàng)分析師預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間，雞蛋的行情仍將持續(xù)低迷。
卓創(chuàng)資訊分析師劉旭表示，由于目前是禽流感高發(fā)月份，終端消費(fèi)者對(duì)采購(gòu)禽類產(chǎn)品仍相對(duì)謹(jǐn)慎，與此同時(shí)，上半年全國(guó)產(chǎn)蛋雞存欄較大，雞蛋產(chǎn)量將隨氣溫回升而增加，供需形勢(shì)錯(cuò)位對(duì)近期蛋價(jià)仍構(gòu)成壓力。
目前，養(yǎng)殖戶基本進(jìn)入虧損階段，其補(bǔ)欄量積極性大幅銳減。2017年1月全國(guó)蛋雞總存欄量為13.64億只，雖然存欄量環(huán)比有所減少，但目前仍是供大于求的格局。正是供給壓力的增加，使雞蛋連續(xù)連續(xù)虧損，每斤雞蛋目前虧損已達(dá)到0.46元/斤。雖然短期內(nèi)的虧損比較嚴(yán)重，但是在產(chǎn)蛋雞存欄量調(diào)整的最小周期也需要3~5個(gè)月左右，通過(guò)對(duì)蛋雞雞齡結(jié)構(gòu)分析，2017年1月份雞齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“老雞減少”特點(diǎn)，時(shí)間方面供需量很難改善。那么在行業(yè)步入陣痛期，產(chǎn)業(yè)或?qū)⒁孕≈芷诘慕Y(jié)構(gòu)調(diào)整，形成的大周期或許將貫穿前三個(gè)季度。
因此，專業(yè)人士建議養(yǎng)殖戶謹(jǐn)慎補(bǔ)欄、順勢(shì)出貨，切忌捂貨賭漲。
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