2017-03-22 15:31:28
科技農(nóng)業(yè)引領(lǐng)綠色生活
3月16日，在北京農(nóng)業(yè)嘉年華繽紛農(nóng)業(yè)館的“豆彩工坊”里，孩子們參加挑豆兒比賽，用不同種類(lèi)的豆子親手制作手工藝品，體會(huì)農(nóng)業(yè)帶給生活的樂(lè)趣。
近日，第五屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華在北京市昌平區(qū)拉開(kāi)帷幕。本屆嘉年華通過(guò)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展、繽紛農(nóng)業(yè)展、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)展、農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力，傳達(dá)綠色生活的理念。今天，帶您一起去看看嘉年華里那些科技農(nóng)業(yè)的新成果吧！
種田不靠耕地
“聽(tīng)說(shuō)過(guò)海水稻，可是種田不靠耕地…….不可能吧？”別急，一起到“智能漂浮農(nóng)場(chǎng)”看看吧！
在水面上種植、養(yǎng)殖，漂浮農(nóng)場(chǎng)靠的是模塊化的設(shè)計(jì)，每個(gè)模塊設(shè)置三層并配置有水產(chǎn)養(yǎng)殖、水培設(shè)施和太陽(yáng)能發(fā)電設(shè)備，用來(lái)養(yǎng)殖水產(chǎn)和培育更多果蔬。當(dāng)然，這項(xiàng)技術(shù)和湖泊、池塘等水域都能夠?qū)崿F(xiàn)結(jié)合。不僅空間利用率高，穩(wěn)定的水域環(huán)境更加有利于實(shí)現(xiàn)“全年無(wú)休”的高產(chǎn)農(nóng)業(yè)。
漂浮農(nóng)場(chǎng)技術(shù)，破除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)土地的依賴(lài)。未來(lái)，世界人口將達(dá)到90億，巨大的數(shù)字意味著糧食需求量將增加70%。有了漂浮農(nóng)場(chǎng)，占地球表面積71%的海洋將成為我們最大的“糧倉(cāng)”。
水培蔬菜餐廳開(kāi)進(jìn)寫(xiě)字樓
上班族叫外賣(mài)擔(dān)心菜品不新鮮、不衛(wèi)生。如果不出寫(xiě)字樓就能吃到剛剛采摘的蔬菜，還沒(méi)有農(nóng)藥化肥的污染，你還擔(dān)心什么？別覺(jué)得不可能，LeafIN水培蔬菜餐廳正要開(kāi)進(jìn)你的寫(xiě)字樓呢。
LeafIN未來(lái)農(nóng)場(chǎng)的主要食材都來(lái)自店內(nèi)的人工智能LED光源植物工廠，由于是水培蔬菜，因此無(wú)需擔(dān)心土壤污染和農(nóng)藥化肥污染，一年四季都可以培植最新鮮果蔬。餐廳只選用當(dāng)天采摘的水培蔬菜，從采摘到餐桌僅四小時(shí)。“即摘即食”，真正的零污染、零添加、零距離運(yùn)輸。
輕軌里種菜，回家買(mǎi)菜兩不誤
“下班路上堵車(chē)，好不容易到家還要去買(mǎi)菜，好麻煩啊！”相信這樣的煩惱你我都有，但在“蔚來(lái)輕軌”這一切都不是事兒。隨著公共交通更加便捷，人們?cè)絹?lái)越傾向綠色出行，不僅節(jié)能環(huán)保，還能節(jié)省在路上的時(shí)間。那么，問(wèn)題來(lái)了，你能想象在車(chē)站里完成回家前的最后一項(xiàng)任務(wù)——買(mǎi)菜嗎？
答案是——能！你只需要搭乘“蔚來(lái)輕軌”。車(chē)廂里不再是燥熱擁擠、空氣混濁，座椅靠背后面擺滿(mǎn)了新鮮的植物；站臺(tái)兩邊也不再只有廣告燈箱，而是多層植物架上蓬勃生長(zhǎng)的蔬菜。當(dāng)然，這些“寶貝”你都可以帶走。出站時(shí)將采摘好的新鮮蔬菜一并結(jié)賬，搞定！
別拿土豆不當(dāng)干糧
“掛面、米粉、煎餅、糕點(diǎn)……還有冰激凌？”奇怪，不是“薯國(guó)演義”主題館嗎？怎么變成餐廳了？還沒(méi)進(jìn)入場(chǎng)館，香氣就撲鼻而來(lái)。令人難以想象的是，眼前這些各色各樣的美食小吃，竟然都是用馬鈴薯粉加工制成的。我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的土豆，搖身一變成了餐桌上的主角。
提到“干糧”，多數(shù)國(guó)人的第一反應(yīng)就是大米、白面和饅頭。其實(shí)將土豆“主糧化”，不僅能夠改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)，還能緩解資源環(huán)境壓力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。如今經(jīng)過(guò)科研團(tuán)隊(duì)反復(fù)試驗(yàn)，含量55%的米粉、含量30%的復(fù)合配方米、含量35%的生切面都已問(wèn)世，花樣繁多的馬鈴薯粉食品不僅健康美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。所以今后，千萬(wàn)別拿土豆不當(dāng)干糧啦！
本報(bào)記者韓超文/圖
返回頂部