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 精心包裝 甜櫻桃果實極易變軟，不耐擠壓，包裝箱不可過大、過深。果實的包裝形式分為采摘包裝、運(yùn)輸包裝、銷售包裝，箱內(nèi)要襯軟墊，如包裝紙、聚苯乙烯泡沫等。作為貯藏保鮮用的果實更重要的是按成熟度分級，過熟果不能作為貯藏用果。外運(yùn)的果實最好當(dāng)天采摘，當(dāng)天分級包裝，當(dāng)天裝冷藏庫或冷藏氣調(diào)車發(fā)運(yùn)。

 科學(xué)運(yùn)輸 甜櫻桃果實在采摘后一定要采取無傷運(yùn)輸及保鮮運(yùn)輸。無傷運(yùn)輸就是果品在運(yùn)輸?shù)倪^程中不受到任何損傷。甜櫻桃適宜的運(yùn)輸溫度為0℃～2℃，最高不要超過5℃。運(yùn)輸期限建議不超過3天。短途運(yùn)輸，應(yīng)該特別注意防止日曬雨淋和捂熱，要求通風(fēng)散熱。距離較遠(yuǎn)時，建議采用空運(yùn)或者冷藏氣調(diào)車、移動式多功能自動冷庫運(yùn)輸車。保鮮運(yùn)輸是在產(chǎn)地將預(yù)冷處理后的果實直接運(yùn)往銷售地點(diǎn)，其次是經(jīng)過一段時間保鮮后再運(yùn)往銷售地點(diǎn)，再從銷售地周轉(zhuǎn)保鮮庫運(yùn)往銷售市場。（時科）