2017-04-01 18:27:46 記者常懷深
在福建省龍巖市連城縣原態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的富硒白鴨養(yǎng)殖基地，清清的池塘邊一排排鴨舍展放著吊橋，上千只白鴨成群結(jié)伴，通體白羽，烏嘴黑腳。它們或在水中嬉戲，或在岸邊撲扇著翅膀。長(zhǎng)年來(lái)此科技推廣的福建省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員陳敏健說(shuō)：“這可是連城特有的富硒白鴨，又好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高。”今年元宵節(jié)剛過(guò)，來(lái)自國(guó)家級(jí)和福建省農(nóng)業(yè)科研院所的有關(guān)專(zhuān)家，就不遠(yuǎn)千里來(lái)到連城，向連城縣授予“中國(guó)客家硒都”區(qū)域品牌稱(chēng)號(hào)。當(dāng)日，還舉行了富硒連城白鴨等十二個(gè)基地的授牌和富硒保健粥加工等六個(gè)項(xiàng)目的簽約儀式。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授趙桂慎認(rèn)為，富硒白鴨是連城的代表性品牌，其高富硒含量來(lái)自當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)。養(yǎng)鴨池塘有微生物處理設(shè)備，鴨舍有立體垂直漏糞，為保證清潔水質(zhì)增加了一道防線(xiàn)。連城白鴨蛋鮮香可口，硒含量高達(dá)57微克/100g，是雞蛋的2.5倍。
連城地處世界少有的丹霞地貌與喀斯特地貌結(jié)合部，全縣含硒土地面積2567平方公里，富硒土壤面積853平方公里，土壤含硒量達(dá)0.55～1.0mg/kg，是我國(guó)重要的天然富硒區(qū)之一，被稱(chēng)為“上帝賜予連城的黃金寶藏”。近年來(lái)，在連城縣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的組織下，連城縣先后與福建省農(nóng)林科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)合作試驗(yàn)，開(kāi)展土壤硒含量狀況調(diào)查方案編制及分級(jí)評(píng)價(jià)，評(píng)估農(nóng)業(yè)土壤含硒的空間格局及豐缺，制定規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)和地方標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)科學(xué)種養(yǎng)。同時(shí)，該縣企業(yè)還加入了中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等單位合作，全力推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，多個(gè)基地的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)已開(kāi)花結(jié)果。
在連城縣國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)冠豸山叢林的樹(shù)干和巖石上，生長(zhǎng)著一種珍貴植物鐵皮石斛。連天福生物科技有限公司與福建農(nóng)林科學(xué)院合作，利用種養(yǎng)廢棄物種植富硒鐵皮石斛，目前年可組培冠豸山鐵皮石斛100萬(wàn)瓶，年產(chǎn)鐵皮石斛鮮條2萬(wàn)公斤，產(chǎn)值達(dá)3千萬(wàn)元。
在專(zhuān)家的幫助下，為了利用好當(dāng)?shù)氐母晃寥蕾Y源發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016年，連城縣委、縣政府把發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)抓手，制訂了相應(yīng)的富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，并采取一系列有效措施扶持連城縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)富硒農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供資金扶持和貸款擔(dān)保，培育出20家以上富硒農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)。扶持經(jīng)營(yíng)主體打造“客家硒都”地域特色產(chǎn)品和企業(yè)品牌。開(kāi)展富硒旅游商品進(jìn)景區(qū)、商場(chǎng)、餐館等活動(dòng)，推進(jìn)旅游業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展。制訂生產(chǎn)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系?；I建閩西農(nóng)產(chǎn)品（富硒）質(zhì)量安全檢測(cè)中心。同時(shí)成立連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì)，制定《連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》和《連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助辦法》。此外，還大力引進(jìn)外地企業(yè)，共同開(kāi)發(fā)富硒土壤資源及富硒農(nóng)產(chǎn)品。
目前，全縣富硒農(nóng)業(yè)種植基地面積1.4萬(wàn)畝，發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體54家，開(kāi)發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品63種，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.8億元。2016年10月，連城被福建省農(nóng)業(yè)廳列為第一批省級(jí)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣，重點(diǎn)發(fā)展當(dāng)?shù)赜刑厣牡毓稀⑦B城白鴨、福建黃兔、山苦瓜、洛神花、葛根等富硒產(chǎn)業(yè)，其中，“天水間”牌連城白鴨蛋在第三屆世界硒都硒產(chǎn)品博覽會(huì)上評(píng)為“中國(guó)名優(yōu)硒產(chǎn)品”。此外，連城縣還先后獲得了“中國(guó)紅心地瓜干之鄉(xiāng)”“中國(guó)連城白鴨之鄉(xiāng)”等殊榮。與此同時(shí)，連城縣還將富硒產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧的契合點(diǎn)，實(shí)施“4+X+1”特色產(chǎn)業(yè)扶貧思路，還將富硒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方特色旅游，每到名勝地冠豸山露營(yíng)季、古村落培田春耕節(jié)，琳瑯滿(mǎn)目的“安全、天然、富硒”果蔬，都使游客大飽口福。
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