2017-04-11 09:08:00 校樹(shù)俊
記得專家推崇的科學(xué)生活方式里有一條是“戒煙限酒”，我認(rèn)為很對(duì)。酒雖然是個(gè)好東西，但喝酒要限制。正如人們常說(shuō)的，喝酒不醉真君子。
人的酒量有大小，“勸君更盡一杯酒”是魯莽的。我見(jiàn)過(guò)酒場(chǎng)上猜拳行令場(chǎng)面，有的人在大家喧鬧中人喝二三十杯，臉不紅，手不抖，思維清楚。有的人三杯下肚，話就多了起來(lái)，有時(shí)舌頭也僵硬起來(lái)。現(xiàn)在酒場(chǎng)上風(fēng)氣不好，勸酒、起哄，非把幾個(gè)人灌醉不可。無(wú)限制喝酒，威害極大。前幾年我校有個(gè)青年教師患前列腺病，醫(yī)生不讓他沾酒，但到酒場(chǎng)，他就管不住自己，再加上有人還勸酒，害得他在西安看了幾次病，氣得他愛(ài)人說(shuō)：我真懷疑那些勸酒者是別有用心的！
醉酒者，不禁失態(tài)，而且有破壞性，幾十年前，有一次我外出散步，見(jiàn)路邊圍了一堆人，原來(lái)是棉司一位負(fù)責(zé)人在鄉(xiāng)上辦事喝醉了酒，正在撒酒瘋。他口吐白沫，罵遍鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)，還動(dòng)手打了一名開(kāi)三輪賣(mài)石材的小伙子。在他的糾纏下，開(kāi)三輪車(chē)小伙子把車(chē)開(kāi)到土崖底，形成側(cè)翻。就這他還不放過(guò)開(kāi)三輪的，不讓開(kāi)三輪車(chē)的人走。最后派出所出面協(xié)調(diào)，才讓做生意的得到安慰。
喝醉酒的人十分痛苦，有人因此送命，較嚴(yán)重的也胃里噴火，喉嚨冒煙，猶遭酷刑一般。有一年我在學(xué)校傳達(dá)室工作，半夜被驚醒，只聽(tīng)學(xué)校對(duì)面酒攤上有人“爸呀、媽呀”大哭，我以為是年青人斗毆，后來(lái)才知是有個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)喝醉了酒，難過(guò)地在地上打滾。喝者如此痛苦，聽(tīng)說(shuō)勸酒者早已逃之夭夭。
有人說(shuō)《祝酒歌》中有一句歌詞是“舒心酒呀濃又美，千杯萬(wàn)盞也不醉”。這是文學(xué)語(yǔ)言夸張的說(shuō)法，人們還應(yīng)該限酒才好。
酒文化應(yīng)當(dāng)是健康的、向上的。在許多酒桌上，青年人對(duì)尊者敬酒，都說(shuō)：隨量，隨量，不強(qiáng)迫。我認(rèn)為是科學(xué)的，有禮節(jié)的。
酒是個(gè)好東西，科學(xué)、節(jié)制地喝一點(diǎn)，可以活血化瘀；在歡樂(lè)的節(jié)日喝點(diǎn)喜慶酒，既活躍氣氛，也增進(jìn)友誼。我想，多數(shù)人和我一樣，反感那些硬讓人喝酒的“煽客”，因?yàn)榫茍?chǎng)上無(wú)節(jié)制的勸酒勸沒(méi)了喝酒的本意。
這幾年白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售一直看好。人們生活水平提高了，走親串友禮也重了，拿酒也上檔次了。酒美酒香酒貴重，我們喝酒要慎重。開(kāi)車(chē)的不能喝，有慢性病的不能喝，能喝的也不能貪杯。我們應(yīng)當(dāng)科學(xué)飲酒，硬勸喝酒的人應(yīng)當(dāng)收手。
隨量，是一種禮節(jié)。
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