2017-04-19 10:29:24 魏橋
日前，記者在通州市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)，洋蔥的質(zhì)量明顯下滑，且產(chǎn)地仍以山東地區(qū)冬儲(chǔ)洋蔥為主。其價(jià)格在各個(gè)市場(chǎng)上也是有所差別，其中黃皮洋蔥價(jià)格為2.5～2.98元/斤，紫皮洋蔥價(jià)格為2.28～2.5元/斤。“我看有的超市洋蔥質(zhì)量挺好的，但在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或是家周邊小蔬菜店里買的質(zhì)量就會(huì)差一些。”家住通州楊莊路附近的劉女士告訴記者，盡管平時(shí)每次買的都不多，但最近覺得挑一兩個(gè)質(zhì)量差不多的都難。
據(jù)了解，4月初北京新發(fā)地市場(chǎng)已有云南地區(qū)的紫皮新洋蔥上市，少量冬儲(chǔ)洋蔥基本上全面退市。其批發(fā)價(jià)格為1.1～1.15元/斤，周環(huán)比上漲45.16%，但年同比下降55%。與冬儲(chǔ)洋蔥相比，新洋蔥上市后價(jià)格自然高一些，不過鑒于今年云南春季洋蔥種植面積較去年有所擴(kuò)大，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)隨著上市量的進(jìn)一步增加，新洋蔥價(jià)格仍有繼續(xù)下降的空間。
不僅如此，黃皮洋蔥價(jià)格也出現(xiàn)了明顯的下滑。卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，甘肅冷庫黃蔥出庫上車價(jià)由清明節(jié)前的2000元/噸已下滑至1500元/噸，云南元謀出口的黃皮洋蔥收購價(jià)由3月底的2800元/噸下跌至2100元/噸。“黃皮洋蔥主要以出口為主，主要出口到俄羅斯、日本以及韓國。特別是韓國，對(duì)黃皮洋蔥的個(gè)頭以及皮色等要求較高，其收購價(jià)格也是最高的，在3月26日曾達(dá)到2800元/噸。”卓創(chuàng)資訊分析師劉紅艷分析稱，清明節(jié)后受關(guān)稅政策調(diào)整影響，黃皮洋蔥出口訂單驟然減少，使得甘肅冷庫、云南、四川等地黃皮洋蔥貨源陸續(xù)回歸國內(nèi)市場(chǎng)，銷售主體雖有變，但價(jià)格并未理性回歸。
劉紅艷進(jìn)一步指出，由于黃皮洋蔥出口收購價(jià)高達(dá)1.4元/斤，在國內(nèi)市場(chǎng)上根本無法接受，最近其收購價(jià)也降至0.96元/斤。但這個(gè)價(jià)格對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)而言依然是高價(jià)，不過也觸及到有關(guān)貿(mào)易商的利潤(rùn)空間。“他們必須賣到1.2元/斤才有盈利，因此當(dāng)前下游備貨腳步已明顯放緩。”
據(jù)悉，當(dāng)前四川西昌紅皮洋蔥也已上市，但收購價(jià)格并未達(dá)到農(nóng)戶心理預(yù)期，其出售積極性并不高，同時(shí)備貨客商為壓價(jià)也放慢采購步伐，購、銷雙方心態(tài)進(jìn)入博弈中。劉紅艷建議農(nóng)戶積極把握博弈之時(shí)的高價(jià)時(shí)機(jī)，適量出貨，把利潤(rùn)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。劉紅艷預(yù)計(jì)，在蔬菜市場(chǎng)整體價(jià)格走低壓力下，短期內(nèi)洋蔥整體價(jià)格還會(huì)陸續(xù)下調(diào)。
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