2017-04-21 09:40:00
畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的李智，從學(xué)生時(shí)代開(kāi)始就對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展、食品安全就有一種情結(jié)，作為資深互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家，“時(shí)時(shí)果蔬”CMO（首席營(yíng)銷(xiāo)官），他深知經(jīng)營(yíng)果蔬生鮮類(lèi)，產(chǎn)品品質(zhì)、供應(yīng)鏈問(wèn)題始終是這個(gè)行業(yè)最大的困擾。就如何做好社區(qū)生鮮線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)，李智開(kāi)始了自己的實(shí)踐。
以消費(fèi)者為中心做好線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)
商業(yè)的核心是抓住消費(fèi)者的需求，李智告訴筆者，“時(shí)時(shí)果蔬”為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，做了以下嘗試。第一，對(duì)于果蔬生鮮行業(yè)，品質(zhì)和服務(wù)將是擄獲消費(fèi)者的制勝點(diǎn)。他們已經(jīng)簽訂數(shù)百家農(nóng)場(chǎng)、果園、合作社，我們采用基地直采的方式，保證果蔬12小時(shí)內(nèi)到店，從采購(gòu)源進(jìn)行質(zhì)量把控；并建立溯源體系，為每一顆水果建立一個(gè)戶(hù)口；同時(shí)，進(jìn)行直播監(jiān)測(cè)，他們?cè)诰W(wǎng)上商城開(kāi)通直播互動(dòng)內(nèi)容，對(duì)農(nóng)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)等地的生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行24小時(shí)直播，消費(fèi)者可以到網(wǎng)上監(jiān)看我們整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程。第二，用體驗(yàn)才能建立信任，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，用戶(hù)更加關(guān)注購(gòu)買(mǎi)的體驗(yàn)感，良好的體驗(yàn)感更能贏取消費(fèi)者的信任。第三、縮短購(gòu)買(mǎi)“距離”，這個(gè)距離是指消費(fèi)者與商品之間的距離，包括物理距離、操作難度等，如果操作繁瑣，購(gòu)買(mǎi)難度大，那么消費(fèi)熱情將瞬間流失。第四，打造高性?xún)r(jià)比商品，價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)上乘、服務(wù)貼心，才會(huì)提高復(fù)購(gòu)率，在無(wú)形中塑造品牌好口碑。
以文化和體驗(yàn)帶動(dòng)水果線(xiàn)上消費(fèi)
李智介紹，為做好水果生鮮經(jīng)營(yíng)，他們將做好以下四點(diǎn)：首先，是標(biāo)準(zhǔn)化選品、溯源檢測(cè)，不管來(lái)自農(nóng)場(chǎng)、果園還是農(nóng)戶(hù)，可以溯源和經(jīng)過(guò)檢測(cè)的產(chǎn)品才能保障消費(fèi)者舌尖上的安全；其次，要堅(jiān)信服務(wù)是與消費(fèi)者的情感交流的核心，不管是線(xiàn)下購(gòu)買(mǎi)或者線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)，售前和售后服務(wù)體現(xiàn)在與消費(fèi)者溝通交流上，也是維持情感和增加粘度的重點(diǎn)；再次，還需追求極致體驗(yàn)，體驗(yàn)感不止是噱頭、也是驚喜，為何海底撈火鍋會(huì)火爆大江南北，靠的是它極致地追求用餐體驗(yàn)的效應(yīng)；最后，生鮮行業(yè)也需要沉淀品牌文化，都說(shuō)酒香不怕巷子深，互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代，口碑相傳才會(huì)將品牌夸擴(kuò)大化，而品牌文化內(nèi)涵就是我們想傳遞給消費(fèi)者的核心理念。這也是我在運(yùn)營(yíng)和規(guī)劃“時(shí)時(shí)果蔬”發(fā)展前景時(shí)重點(diǎn)積累的經(jīng)營(yíng)之道。”（齊魯）
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