滬郊年輕一代“新農(nóng)民”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售領(lǐng)域搞出“新花樣”
2017-04-25 09:42:00
一年一度的上海青浦區(qū)白鶴草莓節(jié)日前開(kāi)幕了，“草莓之鄉(xiāng)”五步一攤、十步一棚，吸引著前來(lái)踏青采草莓的市民。記者采訪草莓節(jié)時(shí)遇上了白鶴鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的“草莓姑娘”———上海永勝草莓研究所所長(zhǎng)、上海永勝瓜果專業(yè)合作社理事長(zhǎng)周瑜。“從過(guò)完年到現(xiàn)在，為推出‘草莓花籃’‘草莓花樹(shù)’，忙得一天都沒(méi)停下。”周瑜說(shuō)。
周瑜點(diǎn)開(kāi)手機(jī)讓記者看她的“草莓花樹(shù)”，紅白兩色的大顆草莓和香檳色的玫瑰完美地組合在一起：紅草莓是她最早引種、現(xiàn)已在滬郊普及的著名品種“紅顏”，白草莓則是剛從日本引進(jìn)的稀有品種。周瑜介紹，這種草莓結(jié)果率低，但有一股說(shuō)不出來(lái)的清甜香味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高。而香檳玫瑰是有名的禮品花，本身也有食用價(jià)值，再配以其他植物陪襯，“草莓花樹(shù)”高貴典雅，既可觀賞，又可食用。
“草莓姑娘”介紹，幾年前她就動(dòng)過(guò)開(kāi)發(fā)“草莓花籃”的念頭。今年年初，她嘗試做了第一個(gè)“草莓花籃”，本來(lái)只想放在公司為自己的草莓園打打廣告，沒(méi)想到客戶紛紛來(lái)問(wèn)：“你這個(gè)草莓花籃賣不賣？”于是，她購(gòu)入鮮花，配上自己種植的草莓，趕在“情人節(jié)”前推出“新花頭”———“草莓花籃”。盡管開(kāi)出688元一籃的“高價(jià)”，但還是被一搶而空，有人甚至從杭州趕來(lái)訂購(gòu)。后來(lái)，她又用上白草莓，推出“草莓花樹(shù)”，988元一棵，仍是供不應(yīng)求。
作為最早一批“回歸土地、回歸農(nóng)業(yè)”的年輕創(chuàng)業(yè)者，“草莓姑娘”給家鄉(xiāng)父老帶來(lái)了不少新觀念。她鉆研技術(shù)引種的“紅顏”草莓，在中國(guó)草莓大會(huì)擂臺(tái)賽上捧回金牌，如今“紅顏”的推廣面積已達(dá)4000多畝，成為白鶴鎮(zhèn)這個(gè)草莓之鄉(xiāng)的名品。她還率先建起草莓推廣網(wǎng)站，建立QQ群，如今白鶴草莓有一大半是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售的。今年，“草莓姑娘”又出新招，草莓當(dāng)花賣，既滿足消費(fèi)需求，又提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
“草莓姑娘”告訴記者，如今搞都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，決不僅僅是和泥土打交道，既要會(huì)維護(hù)網(wǎng)站、會(huì)玩“朋友圈”，又要會(huì)拍照、會(huì)設(shè)計(jì)。“草莓姑娘”四個(gè)字現(xiàn)在已是白鶴鎮(zhèn)的四大草莓品牌之一，其包裝設(shè)計(jì)都是周瑜自己做的，“我們特別重視包裝，每個(gè)品種都有自己的包裝特色，加上品質(zhì)保證，這樣才會(huì)有穩(wěn)定發(fā)展的客戶。”（據(jù)《文匯報(bào)》）
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