2017-05-04 11:39:17
互聯(lián)網(wǎng)精細(xì)化定制對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品供給和市場(chǎng)需求
“以前是種啥吃啥，現(xiàn)在是吃啥種啥，農(nóng)產(chǎn)品也需要精細(xì)化定制，線上下訂單，線下標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工和包裝，使農(nóng)產(chǎn)品供給和市場(chǎng)需求緊密對(duì)接，達(dá)到降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和增加農(nóng)民收入的目的。”李敏說(shuō)。
在駐馬店市遂平縣玉山鎮(zhèn)蘇莊村，村民古鵬偉正在自家流轉(zhuǎn)的200多畝地里移植辣椒苗。辣椒苗是他從玉山鎮(zhèn)“來(lái)村網(wǎng)”農(nóng)村電商服務(wù)站買來(lái)的，每株0.13元，200多畝一共花了7萬(wàn)多元?！斑@些辣椒苗種上后，以后根本不愁賣，最低收購(gòu)價(jià)每斤1元。有人專門來(lái)收，種著放心，收入也有保障?！惫霹i偉說(shuō)。
據(jù)李敏介紹，古鵬偉所移植的辣椒苗是“來(lái)村網(wǎng)”培育的，而培育多少則是“兩次下單”的結(jié)果：先是農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)線上下訂單，再由“來(lái)村網(wǎng)”把訂單反饋到旗下各個(gè)農(nóng)村電商服務(wù)站，最后把訂單分配給農(nóng)戶。今年，“來(lái)村網(wǎng)”共接到3000噸干辣椒訂單，按畝產(chǎn)換算后，需要種植6000多畝辣椒。
“互聯(lián)網(wǎng)定制農(nóng)業(yè)”開(kāi)啟農(nóng)民增收新路徑
訂單有了，辣椒苗種上了，這還不夠。為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，“來(lái)村網(wǎng)”采取C2B反向定制模式，集中供應(yīng)種子、化肥等，并派農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員定期巡查，以保障生態(tài)綠色種植。鮮辣椒加工成干辣椒后，統(tǒng)一包裝，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地均可溯源，讓農(nóng)產(chǎn)品不再是“三無(wú)”產(chǎn)品。
“定制農(nóng)業(yè)的意思是任何農(nóng)產(chǎn)品都可以定制。以薺菜訂單為例，客戶對(duì)品質(zhì)、品相和包裝都有詳細(xì)要求：薺菜經(jīng)挑選后，首先要剪根去黃葉，再經(jīng)清洗、漂燙處理，然后速凍制成一個(gè)個(gè)5公斤重的冰塊，再統(tǒng)一包裝?！崩蠲粽f(shuō)。
在農(nóng)產(chǎn)品加工方面，“來(lái)村網(wǎng)”和駐馬店市多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立了合作關(guān)系，以滿足市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定制化加工的需求，加工好的農(nóng)產(chǎn)品由客戶上門來(lái)取貨。
2015年6月上線以來(lái)，“來(lái)村網(wǎng)”平臺(tái)已覆蓋駐馬店市157個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立178個(gè)農(nóng)村電商服務(wù)站，帶動(dòng)4000多人就業(yè)，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積2.6萬(wàn)多畝，2016年實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品交易額1.5億元。
“北京新發(fā)地、山東壽光等大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)都有我們的客戶，老干媽、三全食品等知名企業(yè)也向我們下訂單。根據(jù)客戶多樣化需求，我們進(jìn)行‘定制化’種植、加工和包裝，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，贏得市場(chǎng)的認(rèn)可，有效解決了長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需不匹配的問(wèn)題?！崩蠲粽f(shuō)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，駐馬店市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易額已從2014年的不足1億元增長(zhǎng)到2016年的10億多元，“互聯(lián)網(wǎng)定制農(nóng)業(yè)”正日益成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)民增收的新途徑。（據(jù)新華社）
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