2017-07-05 09:17:15 楊丹丹
不久前，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)徐文娟副教授帶著價(jià)值兩萬(wàn)元的蔬菜種子，從安徽明光到定遠(yuǎn)，她馬不停蹄，兩天時(shí)間跑了7個(gè)蔬菜種植大戶，送去蔬菜種子，發(fā)放技術(shù)明白紙，手把手指導(dǎo)村民新品種種植管理關(guān)鍵技術(shù)。
從去年擔(dān)任安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院明光市蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席專家以來(lái)，徐文娟率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，圍繞當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)存在的問題，從新品種引進(jìn)、綠色防控、技術(shù)幫扶到指導(dǎo)企業(yè)申報(bào)綠色食品、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建、高效種植模式推廣，為當(dāng)?shù)氐氖卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展開出了一系列“對(duì)癥良方”。在她的指導(dǎo)下，當(dāng)?shù)匾粋€(gè)合作社主打產(chǎn)品辣椒成功申報(bào)“綠色食品”，產(chǎn)值效益提升了20%~30%。
在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，還有70多個(gè)這樣的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，它們就像一個(gè)個(gè)“科技哨站”，在江淮大地迸發(fā)出農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的強(qiáng)大力量。
構(gòu)建“一站一盟一中心”推廣模式
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院成立于2012年4月，是教育部、科技部批準(zhǔn)的全國(guó)首批十個(gè)新農(nóng)村發(fā)展研究院之一。成立初就被賦予了明確的任務(wù)和目標(biāo)——推動(dòng)辦學(xué)模式改革與機(jī)制體制創(chuàng)新，促進(jìn)資源共享和政產(chǎn)學(xué)研用的緊密結(jié)合，形成“多元、開放、綜合、高效”的運(yùn)行機(jī)制和服務(wù)模式。換言之，就是要探索新型大學(xué)農(nóng)技推廣模式。
“促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，服務(wù)全面脫貧攻堅(jiān)任務(wù)，對(duì)于農(nóng)業(yè)大學(xué)來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵是要探索新的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式，解決好農(nóng)業(yè)科技推廣‘最后一公里’的問題。”該校校長(zhǎng)程備久說(shuō)。在研究發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)技推廣成果經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)提出了“一站一盟一中心”的農(nóng)技推廣模式構(gòu)想。
所謂“一站一盟一中心”，“一站”即“區(qū)域性的農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)站”，是新型農(nóng)技推廣服務(wù)平臺(tái)的物質(zhì)載體，包括一幢綜合大樓，以及教室、遠(yuǎn)程培訓(xùn)終端、會(huì)議室、產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心等，并配備標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室，能夠進(jìn)行農(nóng)業(yè)的常規(guī)檢測(cè)分析。周邊500畝土地，主要圍繞區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)開展技術(shù)試驗(yàn)、示范。“一盟”即“學(xué)校與縣級(jí)政府共同組建的新型產(chǎn)學(xué)研合作組織”，是加快先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、推廣的制度保障。“一中心”即“學(xué)校與縣級(jí)政府共同組建的專事農(nóng)技推廣服務(wù)的實(shí)體性事業(yè)單位”，是?？h合作的聯(lián)合辦事機(jī)構(gòu)。
“這種大膽的構(gòu)想，就是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和高校辦學(xué)的實(shí)際出發(fā)，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)始終面向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一線。”該校副校長(zhǎng)姚佐文說(shuō)，“綜合試驗(yàn)站”建在田間地頭，把學(xué)校的根扎在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。
打造科技扶貧主戰(zhàn)場(chǎng)
學(xué)校把突破點(diǎn)放在了金寨縣——安徽省完成全面脫貧攻堅(jiān)任務(wù)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。
2013年12月，學(xué)校與金寨縣簽訂了共建新型農(nóng)技推廣服務(wù)平臺(tái)的協(xié)議，雙方圍繞該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和美好鄉(xiāng)村建設(shè)的人才技術(shù)需求，按照“一站一盟一中心”的模式，開啟農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的新篇章。
體制建立起來(lái)，需要良好的工作機(jī)制來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，學(xué)校探索了“四體融合”的運(yùn)行機(jī)制，即將安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的研發(fā)主體與地方行政主體、推廣主體和N個(gè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合起來(lái)，組建成一個(gè)政、產(chǎn)、學(xué)、研、推緊密結(jié)合的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)“最初一公里”與“最后一公里”的無(wú)縫對(duì)接。
茶葉是金寨縣特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但因?yàn)榱挤N茶園少、管理粗放、綠色防控意識(shí)不強(qiáng)、加工設(shè)備落后，市場(chǎng)開拓不起來(lái)，沒有影響力。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)組成以張正竹教授為首席專家的4人專家組，金寨縣成立以解正定為組長(zhǎng)的6人農(nóng)技推廣專家組，選擇了一笑堂茶葉花石基地、謝裕大茶業(yè)金寨分公司9個(gè)服務(wù)對(duì)象。
張正竹說(shuō)，以前的科研成果轉(zhuǎn)化相對(duì)難，找不到轉(zhuǎn)化的對(duì)象，現(xiàn)在直接面對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，就實(shí)現(xiàn)了“有頭有尾”，科技成果不會(huì)再束之高閣。對(duì)于生產(chǎn)一線的企業(yè)主體來(lái)說(shuō)，以前遇到技術(shù)瓶頸，就像“無(wú)頭蒼蠅”一樣亂撞，求人托人找關(guān)系，有時(shí)候還找不到對(duì)口的專家，現(xiàn)在情況不一樣了，有了技術(shù)難題，就可以找當(dāng)?shù)睾蛯W(xué)校雙方的專家都可以。
福駕茶業(yè)有限公司是金寨當(dāng)?shù)氐囊患引堫^企業(yè)，當(dāng)時(shí)公司想利用豐富的夏秋茶資源開發(fā)紅茶，但苦于沒有技術(shù)，生產(chǎn)陷入停滯。張正竹帶著專家組來(lái)到福駕茶業(yè)，為幫助企業(yè)研發(fā)金寨紅茶，連續(xù)熬了4個(gè)通宵，調(diào)制出別具一格的優(yōu)秀“金寨紅”，投放市場(chǎng)后一炮打響。專家組又指導(dǎo)企業(yè)制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品金寨紅茶》省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)。
對(duì)于學(xué)校聯(lián)盟專家來(lái)說(shuō)，不僅要為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供技術(shù)服務(wù)，更要引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。因此，以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為突破口，專家組更把目光放在了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全局上。?？h雙方專家組在調(diào)研該縣茶產(chǎn)業(yè)實(shí)際的基礎(chǔ)上，制定了每年的工作計(jì)劃和目標(biāo)——2014年重點(diǎn)解決產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)問題，2015年重點(diǎn)開展茶葉標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)房、基地建設(shè)，2016年開展六安瓜片、金龍玉珠、皖西白茶等聯(lián)合體建設(shè)，并分解為具體的工作舉措。
這一系列舉措讓金寨出口的綠茶供不應(yīng)求，已經(jīng)成功出口到歐盟，出口價(jià)格在原有基礎(chǔ)上提高了40%。在2014年中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，金寨縣獲得“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”榮譽(yù)稱號(hào)。
讓農(nóng)技服務(wù)更貼近產(chǎn)業(yè)需要
“養(yǎng)豬也需要文化，需要?jiǎng)?chuàng)新。”安徽金寨鑫農(nóng)養(yǎng)豬合作社的宋永堂感嘆說(shuō)，他能夠?qū)⒎叛虻暮诿i肉從每斤7元人民幣賣到98元時(shí)，少不了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的李福寶教授讓他“少走的彎路”。
宋永堂，曾是一名IT行業(yè)的高管，2007年察覺到市場(chǎng)中“土豬肉”的商機(jī)，回到家鄉(xiāng)安徽金寨當(dāng)起“豬倌”。宋永堂說(shuō)，由于不合理的養(yǎng)殖方法，導(dǎo)致豬肉品質(zhì)不出眾，銷路很難打開。“雪上加霜”的是遇到起伏不定的市場(chǎng)行情，每頭豬平均虧損600元人民幣時(shí)，他心生放棄。李福寶的出現(xiàn)和技術(shù)指導(dǎo)讓宋永堂的養(yǎng)豬事業(yè)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。新廠選址、品種改良、養(yǎng)殖模式等都得益于李教授的指點(diǎn)。宋永堂說(shuō)，只需要執(zhí)行李老師的技術(shù)“指令”，養(yǎng)出來(lái)的豬一路價(jià)格走高。
金寨縣大畈村書記葉乃權(quán)介紹，村里有水田1600多畝，基本都在海拔600米以上的冷沁田，產(chǎn)量低，拋荒嚴(yán)重。2014年，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)丁克堅(jiān)教授作為首席專家來(lái)到村里，一開始農(nóng)民接受的意愿低，將信將疑。丁教授脫下皮鞋，親自下田，增產(chǎn)三分之二的效益，讓農(nóng)民覺得這個(gè)教授有“絕活”、傳“真經(jīng)”。2015年，大畈村建立了育秧工廠，提升了作業(yè)效率，每畝降低成本100多元。2015年，每畝綜合效益增加1000元，讓經(jīng)營(yíng)主體們嘗到了甜頭。
在金寨縣，像宋永堂、葉乃權(quán)這樣受益的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體還有很多。有了在金寨縣成功的探索，很快，學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院在安徽全省迅速推進(jìn)。學(xué)校將“金寨模式”嫁接到其他貧困縣區(qū)，在安徽全省共組建了73個(gè)縣域農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，派出了350多位專家教授，扶持了大別山區(qū)及皖南山區(qū)茶葉、經(jīng)果林、毛竹、畜禽、食用菌、高山蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)。八個(gè)綜合試驗(yàn)站，就像覆蓋在江淮大地的一張大網(wǎng)，連接起農(nóng)業(yè)科技的高地與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的大田，實(shí)現(xiàn)了對(duì)安徽農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全覆蓋。正如新農(nóng)村發(fā)展研究院執(zhí)行副院長(zhǎng)張承祥所說(shuō)，打造“百年老站”，這是該院的建設(shè)目標(biāo)。
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