2017-07-13 09:50:33 盧新智
7月6日，北京市民安先生悠閑地坐在家里，他隨手拿起手機(jī)，查看自己認(rèn)領(lǐng)的蘋果樹(shù)的生長(zhǎng)情況。瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空下，成片的果樹(shù)枝繁葉茂，生機(jī)勃勃，安先生笑了。
同時(shí)，在相隔960多公里的世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)——富縣，果農(nóng)張育錄也笑了。他沉浸在高科技帶來(lái)的變化中回不過(guò)神呢。澆水、噴沼液、打藥這些農(nóng)活根本不需要自己動(dòng)手，全都是自動(dòng)化！
更讓老張意外的是，他家指頭蛋大的蘋果5月份就已經(jīng)全預(yù)先賣了，而且還賣了好價(jià)錢。6棵果樹(shù)每棵以2070元被認(rèn)領(lǐng)，平均一顆蘋果5元，北京的安先生只是其中的一個(gè)客戶。剩余的蘋果被合作社以每公斤7元的保底價(jià)格訂購(gòu)出去?，F(xiàn)在，老張就等著10月份蘋果成熟時(shí)收錢了。
老張算了一筆賬，他家2畝果園，間伐前有70棵樹(shù)，前年收入1萬(wàn)多元，去年受冰雹影響收入不到1萬(wàn)元，今年間伐后雖然只有33棵樹(shù)，但是果個(gè)大，質(zhì)量高，投資又減半，一減一增，老張?jiān)鍪?.8萬(wàn)元。
事實(shí)上，受益的何止是老張，更是全縣2.2萬(wàn)戶果農(nóng)。
富縣是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)、全國(guó)蘋果二十強(qiáng)縣、中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果基地重點(diǎn)縣。近年來(lái)，富縣充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，加大蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效力度，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上大做文章，先后創(chuàng)建全國(guó)首家“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證示范縣”，首批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“國(guó)家出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)”，實(shí)現(xiàn)蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。自2016年以來(lái)，富縣又實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，著力在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推行互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，蘋果的生產(chǎn)、流通、服務(wù)方式發(fā)生著巨大變化，向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方向堅(jiān)實(shí)邁進(jìn)。
先進(jìn)，果園內(nèi)看不到果農(nóng)
走進(jìn)北道德鄉(xiāng)東村智慧果園，100畝的園子里，竟看不到一個(gè)果農(nóng)。“有了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，蘋果種植都靠信息化智能監(jiān)控系統(tǒng)，當(dāng)然不用那么多人了，只需坐在電腦前，就可以輕松搞定澆水、施肥……通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)，一個(gè)人可以同時(shí)監(jiān)測(cè)管理上千畝地。”果農(nóng)張立文自豪地說(shuō)。
2016年，富縣在北道德鄉(xiāng)打造了100畝智慧果園基地，涉及農(nóng)戶43戶，該項(xiàng)目一期共投資150萬(wàn)元。智慧果園采用現(xiàn)代化的管理設(shè)備，將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相結(jié)合，運(yùn)用農(nóng)業(yè)智能監(jiān)控系統(tǒng)，打造了智能高效水肥一體灌溉，農(nóng)藥、沼液自動(dòng)噴灑，實(shí)時(shí)氣象和土壤信息記錄以及全程視頻監(jiān)控四大系統(tǒng)。
記者看到，果園內(nèi)設(shè)置有大量傳感器節(jié)點(diǎn)構(gòu)成監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)（小型氣象站）。通過(guò)這些傳感器采集果園內(nèi)的溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)信息，以最快的速度幫助果農(nóng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，果農(nóng)在控制中心足不出戶就可實(shí)現(xiàn)沼液、藥液自動(dòng)噴灑及滴灌施肥。
鄜東合作社的秦紅軍告訴記者，每年4月份，正是蘋果花開(kāi)的時(shí)候，果農(nóng)最怕遇到霜凍、干旱等自然災(zāi)害，傳感器采集到的信息會(huì)告知果農(nóng)提前預(yù)防，遇到落葉病、葉表發(fā)黃等“疑難雜癥”，可以聯(lián)系專家進(jìn)行遠(yuǎn)程會(huì)診。
而“科技助生產(chǎn)”的理念也讓果農(nóng)嘗到了甜頭。
張立文就有切身體會(huì)：“100畝果園噴灑沼液，只需在手機(jī)上輕輕一點(diǎn)，30秒鐘就噴灑完畢。這在原來(lái)想都不敢想，而且原來(lái)打藥，就是憑經(jīng)驗(yàn)靠感覺(jué)，現(xiàn)在遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)引進(jìn)后，系統(tǒng)會(huì)提醒啥時(shí)候該打農(nóng)藥，提前設(shè)置好參數(shù)，到了臨界點(diǎn)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)噴藥，又有效還節(jié)約成本。”
現(xiàn)在，張育錄也不像以前那樣忙碌了，就算農(nóng)忙時(shí)，都可以出去打工，“錢比以前都多掙一份，這日子能過(guò)不好嗎？”
舒心，消費(fèi)者可私人定制專屬服務(wù)
從田間到餐桌、從果農(nóng)到消費(fèi)者正在實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，在富縣，一個(gè)蘋果，就是一件工業(yè)品，消費(fèi)者需要什么就生產(chǎn)什么。
鄜東合作社負(fù)責(zé)人秦紅軍介紹，果樹(shù)認(rèn)領(lǐng)就是按照消費(fèi)者需求進(jìn)行定制化種植，并在采收后向消費(fèi)者郵寄定制的果品。“無(wú)論你在世界上任何角落，只要有手機(jī)就可以天涯咫尺，你可以查看果樹(shù)的生長(zhǎng)及生產(chǎn)情況，遠(yuǎn)程遙控為果樹(shù)澆水、補(bǔ)光、施肥，甚至可以給蘋果貼上任何字，還可以決定蘋果的色度……只有你想不到，沒(méi)有我們做不到。”秦紅軍說(shuō)。
隔著屏幕可以享受私人定制服務(wù)，一個(gè)二維碼也可實(shí)現(xiàn)果品質(zhì)量全程追溯。
富旺合作社的胡衛(wèi)軍所經(jīng)營(yíng)的2000畝果園與顧客之間就只隔一個(gè)二維碼，顧客收到貨后，掃描包裝箱上的二維碼，就可以知道所購(gòu)蘋果的生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)資使用情況、產(chǎn)地、蘋果品種等信息，為消費(fèi)者提供安全、放心的蘋果。
胡衛(wèi)軍告訴記者，他的蘋果不僅可實(shí)現(xiàn)果品質(zhì)量安全追溯，顧客還可利用“一卡通”銷售軟件，通過(guò)樹(shù)下分級(jí)、冷鏈運(yùn)輸、國(guó)內(nèi)免費(fèi)速遞等方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與消費(fèi)地的無(wú)縫對(duì)接。顧客掃描“一卡通”二維碼后，此箱蘋果就屬于顧客本人，無(wú)論何時(shí)何地，都可免費(fèi)快遞給顧客。從今年年初到現(xiàn)在，已銷售7000多張“一卡通”。
智慧果園不僅推動(dòng)了富縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，附加的旅游價(jià)值也得到潛在發(fā)展。北京的安先生說(shuō)：“看著屏幕那邊，藍(lán)天白云，鄉(xiāng)村美如畫，等果子成熟了我要帶著全家人去一趟，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受陜北的風(fēng)土人情。”
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