2017-07-28 09:04:00
對(duì)葉片的危害
高溫會(huì)使葡萄葉片或大量枯黃脫落，或在枝梢葉片局部呈灼傷枯焦斑，往往在葉緣部分連片枯焦呈火燒狀，嚴(yán)重影響葡萄正常生長(zhǎng)。高溫下光合同化物輸送到穗部能力下降，酶的活性降低致使?jié){果發(fā)育不良。
對(duì)漿果的危害
高溫對(duì)葡萄漿果的傷害統(tǒng)稱(chēng)為日燒病，主要有污點(diǎn)癥、縮果病、日灼病這3種不同的癥狀。漿果在硬核期最易受到高溫傷害，尤以縮果病的危害最大。
污點(diǎn)癥 開(kāi)花后1個(gè)月左右的漿果，受高溫傷害時(shí)出現(xiàn)多數(shù)芝麻狀大小的黑褐色小斑點(diǎn)，稱(chēng)污斑。污斑是果實(shí)表皮下極小范圍的果肉與維管束褐變形成，一直到葡萄成熟都是既不擴(kuò)大也不脫落，但影響了外觀和表皮光潔度。
縮果病（氣灼?。?/strong>在漿果的中后期至轉(zhuǎn)色期容易發(fā)病。受害漿果最初果實(shí)表皮出現(xiàn)淡褐色或暗灰色大小不等的燙傷狀色斑，后干縮下陷呈深褐或紫黑色斑。病斑的表層果肉和維管束褐變，病塊果肉干硬呈木栓化，木栓化部分與內(nèi)層果肉有空隙，病斑凹陷但不脫落?？s果是環(huán)境空氣溫度過(guò)高或熱氣流灼傷所引起。病斑會(huì)引起真菌性病害如炭疽病等，影響品質(zhì)，但一般不會(huì)引起脫?；蛄压?/p>
日灼?。ㄈ丈洳。?/strong>陽(yáng)光直接照射下的果穗向陽(yáng)部位，果皮表面出現(xiàn)軟化褐變，似被開(kāi)水浸燙狀或像火燎傷一樣，先從果?；砍实稚∽?，隨后迅速擴(kuò)大至整個(gè)果粒，病果的果皮不下陷也不干縮，最終大多成僵果脫落。日灼與盛夏烈日的陽(yáng)光暴曬相關(guān)，在漿果的硬核期、轉(zhuǎn)色及第二次漿果迅速生長(zhǎng)期均會(huì)發(fā)生。在一個(gè)果穗上日灼與縮果會(huì)同時(shí)出現(xiàn)，會(huì)引起大量僵果，最后脫落，造成較大的損失?？s果是高溫干旱引起，而日灼則是與高溫多濕相關(guān)。（宗合）
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