2017-08-04 09:04:00
劉元強的家鄉(xiāng)在山東臨沂蒙陰，是中國北方最大的蜜桃種植基地。對于蜜桃的執(zhí)念，一直伴隨著他的整個童年。頂著家人和外界的各種質(zhì)疑開荒種桃，四年寒來暑往，終于迎來收獲時節(jié)，桃子定價35元一斤，桃王88元一個，也擋不住桃子的熱銷，他一一拒絕了國外訂單，只想讓同胞品嘗到桃子原本的味道。
“傻子”開荒
劉元強，一個土生土長的山東漢子，有著山東人固有的勤懇、堅韌，和一股子“傻勁”。2012年，村里鼓勵開墾荒山，在城里干家具生意風生水起的小劉，二話沒說，承包了500畝荒田種桃。村里人聽了都說他傻，“花幾十萬元，去城里買個房子多好，非要這幾個荒山坡！”因為沒有路，村里的人都懶得去種，近500畝的山坡已荒廢了近百年。
不僅村里人不理解，就連劉元強最親近的妻子，也無法理解他荒唐的舉動?？蓜⒃獜妳s是吃了秤砣鐵了心：“不光要種桃，還要種最好的桃，要種出名堂來。”500畝荒地，自己開墾、打井、修路，鉆研古法種植。面對大家的質(zhì)疑，小劉只是悶頭去做。桃園海拔地勢較高，光照輻射強，晝夜溫差大，能大大增強果實糖分和果香的醞釀?？拷缮絿疑止珗@，棕壤質(zhì)地較粗，土壤肥力優(yōu)質(zhì)，土壤微酸環(huán)境，適宜桃樹生長。山地種植，有超大種植株距，和山地的自然落差，確保每一棵桃樹充分的光照、通風、透氣。
“傻法”管理
種上桃樹后，草長得飛快，最深的地方有兩米多深；果樹被蟲子覆蓋了，劉元強也不去管。村里的老人都看不下去了，偷偷跑去告訴老劉：你兒子是不是傻了？這么“糟蹋”果樹和地。
第二天，老劉背著滅草劑上山。剛要噴藥，就被聞訊趕來的小劉攔下，爺倆第一次翻了臉。劉元強不是不知道，打農(nóng)藥、施化肥就可以“快捷地”解決問題。可他只想堅持古法種植，不用化肥、農(nóng)藥，種出用水一洗就可以張口吃的、真正的放心好桃！他帶著工人們，一趟趟拿著鋤頭下地鋤草。鋤下的草曬干了，就覆蓋到樹根下，為桃樹提供養(yǎng)分的同時，增強對根系的保溫、保水，確保桃子的天然品質(zhì)。單枝掛單果，限制果實產(chǎn)量，每株果樹，平均承受80個桃子生長。
一畝地就栽31棵樹，一棵樹掛40~80個果子，只有這樣才能保證每一顆桃的品質(zhì)。
“傻漢”賣桃
2016年，桃樹豐果期前一年，每一顆桃子的甜度都超過20度，桃王的重量都在一斤以上。劉元強給自己的桃子定價35元一斤，桃王88元一個，村民都覺得小劉瘋了。
面對不解和聞訊趕來的筆者，靦腆的劉元強告訴筆者：“我們還原了桃子幾百年前的生產(chǎn)環(huán)境，創(chuàng)造了傳統(tǒng)種植五度論，沒有任何的農(nóng)藥、化肥、保鮮劑，可以說是世界上最好吃的桃子！雖然成本很高，但能種出最天然、最好吃最原汁原味的桃子，它值得這個價！”這就是“山東傻漢”劉元強的“桃本桃”，毛少容易洗干凈，用水沖洗一下，就可以直接開吃。果肉脆甜緊實，又飽滿多汁，脆中帶軟，還帶著絲絲喜人的胭脂紅。因為天然古法種植模式，遠離污染的山地環(huán)境，“桃本桃”還催生出多種香甜口感。面對國外訂單，劉元強一一拒絕，只想供應國內(nèi)市場。盡管之前鄉(xiāng)親們對劉元強多有不解，他卻并不放心上，反而一心帶領村民致富。（莊主幫）
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