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楊凌:打造中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的“樣板之城”

2017-08-17 08:50:00    記者 梁高強

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑,陜西省楊凌示范區(qū)20年如一日探索創(chuàng)新,立足于在更高層次上發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為載體,以體系建設(shè)和模式探索為著力點,以保障農(nóng)產(chǎn)品安全為出發(fā)點,以促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村發(fā)展為落腳點,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作取得了顯著成效。

提高青海農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

盛夏時節(jié),在青海省,瑤谷瑪爾果(小金杏)新鮮上市,知源特色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司工人們正在忙碌地把剛采摘回來的果實進行包裝,迅速地在盒子上張貼一個長約5厘米、寬約3厘米的一個印有楊凌字樣的二維碼。

張貼有楊凌標(biāo)識的農(nóng)產(chǎn)品就是安全的農(nóng)產(chǎn)品,今天的楊凌,已經(jīng)成為安全質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的“代言人”,市場上的瓜果蔬菜,只要貼上“楊凌標(biāo)簽”,就會備受消費者青睞。

這一品牌效應(yīng),得益于楊凌示范區(qū)積極探索建立的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全控制體系和安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測機制,按照“高端、定制、安全、科技”的標(biāo)準(zhǔn),全力打造以“楊凌標(biāo)準(zhǔn)、楊凌認證、楊凌溯源”為核心的楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品品牌,實現(xiàn)了“生產(chǎn)過程有記錄、記錄信息可查詢、流通去向可跟蹤、主體責(zé)任可追究、問題產(chǎn)品能召回、質(zhì)量安全有保障”的目標(biāo),為楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品輸出,打開全國農(nóng)產(chǎn)品中高端市場、提升產(chǎn)品附加值,提供了基礎(chǔ)保障和安全運營支撐。

去年隆冬時節(jié),楊凌示范區(qū)相關(guān)單位深入青海,嚴格對該公司700畝果園開展標(biāo)識溯源檢測等一系列工作,通過過程管控以及最終產(chǎn)品抽檢,農(nóng)產(chǎn)品達到“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”的各項要求。目前,青海充分利用楊凌健全的標(biāo)準(zhǔn)化體系,成功躋身生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品行列。

青?,幑痊敔柟ㄐ〗鹦樱M者只要使用手機掃一掃這些貼有二維碼標(biāo)簽,就會立刻看到這些農(nóng)產(chǎn)品從播種到采摘全過程中的溫、水、肥、用藥等信息,建立起了從田間地頭到超市餐桌全過程的溯源監(jiān)管體系。

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展,楊凌農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的“朋友圈”越來越大。全國多地新型經(jīng)營主體依靠“楊凌標(biāo)準(zhǔn)”“楊凌認證”“楊凌溯源”“楊凌檢測”“楊凌品牌”,走上了規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展道路,轉(zhuǎn)變了農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,對可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到明顯的示范引領(lǐng)和輻射帶動作用。

轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式

“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”一點也不神秘,在楊凌,標(biāo)準(zhǔn)化看得見、摸得著、學(xué)得會、能致富。楊凌充分發(fā)揮科教資源優(yōu)勢,形成了“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家指導(dǎo)農(nóng)民技術(shù)員、農(nóng)民技術(shù)員指導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社的示范戶、示范戶示范帶動其他農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣體系。

近日,記者走進楊凌綠香安果蔬專業(yè)合作社,大棚里一排排西甜瓜散發(fā)著果實的清香,一架架紅亮圓潤的西紅柿惹人垂涎,這位種了40年地的合作社理事長魏群勞去年還登上了中央電視臺《焦點訪談》欄目,他最常說的一個詞,就是標(biāo)準(zhǔn)化。“我給你舉個例子,我這個草莓,它栽植有一定的規(guī)程,壟和壟之間的距離是90公分,高是30公分,每個之間的距離是有一定的規(guī)律的,每一個作物有不同的技術(shù)規(guī)程,我們嚴格按照每個作物的技術(shù)規(guī)程進行生產(chǎn)。”

楊凌率先結(jié)合國家級農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),建立了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究示范與農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)驗證基地,圍繞設(shè)施蔬菜、奶肉牛、名優(yōu)花卉、良種小麥、食用菌、良種豬、精品苗木、經(jīng)濟林果等八大類產(chǎn)業(yè)建立了核心農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,構(gòu)建了綜合農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究與示范平臺。

楊凌專注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,搜集整理了兩萬多條相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),起草制定了旱區(qū)農(nóng)業(yè)術(shù)語與定義、旱區(qū)農(nóng)業(yè)類型分區(qū)與指標(biāo)、旱區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃、玉米抗莖腐病性鑒定規(guī)范、馬鈴薯莖尖超低溫療法脫毒技術(shù)規(guī)程、西瓜抗旱性鑒定方法、西瓜種子產(chǎn)地檢疫規(guī)程、秦川牛及其雜交品種生產(chǎn)性能評定、中國荷斯坦牛生產(chǎn)性能綜合評定、羊安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等10項國家標(biāo)準(zhǔn)和獼猴桃潰瘍病防治技術(shù)規(guī)程、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系等79項陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)。建立了楊凌示范區(qū)《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系總則》及《設(shè)施蔬菜》、《設(shè)施西甜瓜》等12個子標(biāo)準(zhǔn)體系。制修訂涉及設(shè)施西甜瓜、蔬菜、食用菌、甘薯、金銀花、大棚建造等楊凌示范區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)130多項。

楊凌正在緊抓“一帶一路”倡議、自貿(mào)試驗區(qū)建設(shè)等機遇,以“快馬加鞭不下鞍,擼起袖子加油干”的勁頭,滿懷激情地推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化跨越式發(fā)展,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻“楊凌力量”,鼎力打造中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的“樣板之城”。

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