2017-08-25 08:42:00
裂果是果農(nóng)在葡萄后期管理中的一大棘手問(wèn)題，這種情況出現(xiàn)很大程度是因?yàn)樵耘嗉夹g(shù)不當(dāng)。那么，葡萄裂果的發(fā)生原因有哪些，有什么方法可以預(yù)防這種情況發(fā)生，西北農(nóng)林科技大學(xué)林學(xué)院副教授張宗勤建議果農(nóng)采取以下措施預(yù)防。
發(fā)生原因
通風(fēng)不良、光照不足，留營(yíng)養(yǎng)枝過(guò)多或過(guò)少，減少了樹(shù)體對(duì)鈣元素的吸收；化肥使用不合理，成熟后期大量使用氮肥，過(guò)早噴灑催熟劑等都會(huì)引起葡萄裂果。
預(yù)防措施
選擇抗裂果品種 選擇抗裂果的品種可從根本上減輕裂果的發(fā)生，如選擇紅地球、夏黑、美人指等不易裂果的品種。
保持土壤濕度平衡 果實(shí)開(kāi)始著色后，如遇干旱可視情況每隔7~10天澆一次水，以防止久旱遇雨，造成大量裂果，土壤含水量維持在60%~70%能有效預(yù)防裂果的產(chǎn)生。
采用設(shè)施避雨栽培 特別是在我國(guó)南方產(chǎn)區(qū)，由于葡萄膨大中后期雨水較多，采用避雨栽培可有效減輕裂果及病害的發(fā)生。
合理施肥 重視有機(jī)肥的施用，根據(jù)不同土壤類型施肥，合理施用氮、磷、鉀肥，不偏施氮肥，巧施中量和微量元素肥料。
預(yù)防病害 發(fā)病初期就開(kāi)始用藥劑進(jìn)行預(yù)防，發(fā)現(xiàn)果粒發(fā)病時(shí)首先剪除病果，然后噴藥防治，可有效防止裂果的產(chǎn)生。
疏花疏果 因果粒擠壓造成的裂果主要通過(guò)疏花疏果、調(diào)節(jié)果實(shí)著生密度，如花后摘心，適當(dāng)疏果，使樹(shù)體保持穩(wěn)定的、適宜的坐果量，以保障果穗獲得足夠的水分和養(yǎng)分。
果穗套袋 對(duì)果穗進(jìn)行套袋可防止果面直接吸水，保持果粒周圍環(huán)境濕度相對(duì)穩(wěn)定，減輕果粒的干濕變化幅度，可有效預(yù)防裂果。
覆草與鋪地膜 通過(guò)葡萄園覆草或根系附近鋪地膜，可控制淋雨和土壤水分蒸發(fā)，保持土壤含水量，可有效預(yù)防裂果。
合理預(yù)防 預(yù)防不良天氣影響，幼果期遇大風(fēng)、高溫天氣也會(huì)導(dǎo)致裂果，幼果期若遇高溫，于高溫來(lái)臨前灌水或噴水都可達(dá)到降溫的目的，減少裂果發(fā)生。在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次，能抑制植株體內(nèi)乙烯的活性，可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。（本報(bào)首席記者趙允）
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