2017-10-17 09:49:00 記者 王海明
近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)專家陳德育成功篩選出活性強、數(shù)量大、繁殖快，適應(yīng)性廣的乳酸菌苗，并把這一菌苗和專吃糞便的黑水虻科學(xué)結(jié)合起來，采用新技術(shù)從而打破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖循環(huán)模式，實現(xiàn)了“廢棄植物飼喂乳酸菌——乳酸菌加入飼料喂畜禽——畜禽糞便喂黑水虻——黑水虻將糞便加工成植物可利用的有機肥”的立體循環(huán)養(yǎng)殖新模式。該模式為轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方式，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系提供了示范樣本。
采訪中，陳德育告訴記者，把乳酸菌添加到飼料中，喂養(yǎng)的豬出欄時間只需5個月，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬法提前了15～20天，成活率卻在95%以上。從經(jīng)濟成本看，乳酸菌養(yǎng)豬隱性收益很大。同時，乳酸菌不但解決了畜禽健康，肉蛋的綠色、營養(yǎng)等問題，而且嚴(yán)格杜絕了抗生肉、抗生蛋等問題。目前，該技術(shù)已在陜西楊凌一家養(yǎng)殖場成功應(yīng)用。“看不到糞污，聞不到異味，畜禽糞尿向外界環(huán)境零排放……規(guī)模養(yǎng)殖為我們展現(xiàn)出畜牧業(yè)綠色發(fā)展的新層面。”該養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人周頂紅這樣說道。
目前我國大力發(fā)展集約化養(yǎng)殖，許多養(yǎng)殖場的畜禽糞便收集、運輸、應(yīng)用都成了難題。傳統(tǒng)應(yīng)用的沼氣生產(chǎn)化處理已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足處理所需。針對這一問題，如何解決？陳德育說，畜禽糞便喂黑水虻就能很好的解決這一難題?！ 『谒祵τ诩S便的轉(zhuǎn)化效率在1/6~1/10，因此，也就是說1千克的糞便可以產(chǎn)出100~150克的水虻鮮蟲。而利用糞便養(yǎng)殖黑水虻，在生產(chǎn)高質(zhì)量的蛋白昆蟲的同時，可以很好地除臭和殺菌，同時使糞便堆積量減少50%以上。另外，黑水虻的取食過程相當(dāng)于堆肥，經(jīng)過處理后，剩余的糞便殘渣就是很好的有機肥。全程無二次廢棄物產(chǎn)生，是一種極佳的糞便處理方法。首先，黑水虻處理的效率很高。普通的堆肥過程需要2個月左右，而黑水虻取食糞便的處理過程只需要6~10天。與利用蚯蚓轉(zhuǎn)化禽畜糞便需要很長的周期相比較，黑水虻速度快，效率高，容易實現(xiàn)工廠產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)化。其次，黑水虻處理糞便后，生成經(jīng)濟價值高的高蛋白蟲體。第三，黑水虻處理糞便后，剩余的糞便殘渣無臭味、膨松透氣，可以作為商品有機肥出售。第四，利用黑水虻處理糞便，成本低。同現(xiàn)在我國推行的沼氣化處理相比較，利用水虻處理禽畜糞便可節(jié)約近80%的建設(shè)成本。
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