2017-10-25 18:18:06
目前，全國各紅富士蘋果主產(chǎn)區(qū)伴隨著秋雨，陸續(xù)開園。不過個別蘋果產(chǎn)區(qū)受前期干旱和冰雹天氣的影響，果子質(zhì)量參差不齊，尤其質(zhì)量較為一般的果品，或許將面臨一定的銷售壓力。
整體產(chǎn)量大 優(yōu)果價高
今年多個蘋果主產(chǎn)區(qū)受霜凍、冰雹、干旱、陰雨等因素影響，蘋果個頭比往年小，因此市場上的優(yōu)果優(yōu)價是大的趨勢，價格落差會較大。但整體蘋果產(chǎn)量大，市場供需基本平衡。
“目前，75#以上紅富士蘋果每斤價格3.8元，比去年每斤高0.5元。”陜西洛川畔里蘋果合作社負責(zé)人、畔里果農(nóng)協(xié)會會長王新林說。陜西和甘肅今年的天氣普遍干旱，雖然前期的掛果量偏高，但是今年85#以上的大果占比要相對小一些。王新林介紹說，今年洛川紅富士的產(chǎn)量可能略微低于往年，按照往年的經(jīng)驗，剛上市的紅富士蘋果價格是比較高的。
“特別是前期陜西黃陵、富縣、洛川一帶受冰雹天氣的影響，次果比重會增加。”王新林說，今年前期高溫干旱天氣，嚴(yán)重影響了幼果的生長發(fā)育，再加上后期的高溫多雨，蘋果失去了商品價值，成為殘次果品。
適時出售 勿盲目存貨
由于今年市場不確定因素多，王新林建議，廣大果農(nóng)不要盲目存貨；不要一味持貨要價，注意順價銷售。王新林說，廣大果農(nóng)在出售蘋果前，首先要對自家的蘋果有個科學(xué)的評判，最好還是隨行就市，順勢銷售，該出手時就出手，優(yōu)果優(yōu)價依然是市場的主旋律，果農(nóng)只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果，說話才有底氣，才能在跌宕起伏的市場風(fēng)云變幻中牢牢地站穩(wěn)腳跟。
另外，果農(nóng)也應(yīng)改變傳統(tǒng)思維、順應(yīng)潮流，充分利用互聯(lián)網(wǎng)了解和掌握行業(yè)信息，以應(yīng)對市場變化。對于已有的一些區(qū)域品牌蘋果，還應(yīng)該進行大力宣傳，進一步提高知名度。在蘋果大量上市時應(yīng)順價、順市銷售，最大限度的保障收益。同時，還要進一步規(guī)范蘋果的市場秩序，建立完善的營銷體系，特別是將線上和線下結(jié)合進行銷售。充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這一嶄新的模式，把線上線下的文章做好。（種致）
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