2017-10-30 14:52:00
眼下蘋果的價(jià)格成為廣大果農(nóng)的牽掛，那么今年的蘋果產(chǎn)量怎樣，銷售情況又如何呢？想必這是廣大果農(nóng)最為關(guān)心的頭等大事。國(guó)家蘋果工程技術(shù)研究中心提供了一些數(shù)據(jù)表明：我國(guó)蘋果栽植面積3384.4萬畝，其中栽培面積前三名分布為陜西1057萬畝，山東452萬畝，甘肅441萬畝，我國(guó)已成為世界最大蘋果生產(chǎn)國(guó)。今年除了山東和遼寧略有減產(chǎn)之外，其余11個(gè)省區(qū)均為增產(chǎn)，預(yù)計(jì)今年全國(guó)蘋果產(chǎn)量將比去年增長(zhǎng)2%，產(chǎn)量可達(dá)4480萬噸左右。
綜合以上數(shù)據(jù)分析，我國(guó)蘋果總產(chǎn)量供大于求的現(xiàn)狀還是存在的。目前，蘋果產(chǎn)量很大，但是好品質(zhì)蘋果不多，再加上可供消費(fèi)者選擇的水果品種越來越豐富，消費(fèi)者對(duì)蘋果的興趣降低。那么，面對(duì)目前蘋果的市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀，果農(nóng)們應(yīng)該何去何從呢？
價(jià)格合適，莫失良機(jī)及時(shí)銷售 據(jù)專家預(yù)測(cè)，今年的蘋果價(jià)格總體將保持去年水平。但是質(zhì)量好的高端蘋果和性價(jià)比較高的三級(jí)果可能有所上升，其余蘋果價(jià)格趨于平穩(wěn)。筆者認(rèn)為：廣大果農(nóng)要有合理的價(jià)格預(yù)期，千萬不要惜售，有利潤(rùn)莫失良機(jī)，應(yīng)及時(shí)銷售。
“抱團(tuán)取暖”，樹立區(qū)域品牌觀念 消費(fèi)者都知道煙臺(tái)蘋果、洛川蘋果好吃，但不知道是誰種的，下次再想買可能就是別家種的了，這就需要樹立自己的品牌。對(duì)單個(gè)的果農(nóng)來說，想打造品牌太難了，應(yīng)該怎么辦呢？果農(nóng)應(yīng)該“抱團(tuán)取暖”，可選擇加入合作聯(lián)合社等組織，樹立品牌形象。
最后，果農(nóng)們需要明白，這兩年蘋果市場(chǎng)價(jià)格雖然在跌，但是總體趨于合理和平穩(wěn)，不是蘋果難賣了，是品質(zhì)差的蘋果難賣了。因此，一定要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蘋果，才有話語權(quán)，還能賣上好價(jià)錢。（樊中收）
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