2017-10-30 16:14:02 賈佳攝 楊清悅
深秋時節(jié)，新稻收割后的農(nóng)田，一陣雨過，很快竄出了一茬茬青草。在松江葉榭，一群年輕人就“貓”在這片20余畝的試驗田里，執(zhí)尺握筆，測量、記錄。面前的農(nóng)機開開停停，他們繞在農(nóng)機周圍，跳上車身，又臥進土里。
這樣一群“青年農(nóng)夫”，從翻耕、播種，到植保、收割，隨著時令在田間耕作，樣樣不落。不過，他們與別的農(nóng)夫有些不同，耕作不為了收糧，他們關(guān)注的，是田里一臺臺性能不同的農(nóng)機。在上海郊區(qū)，許多在田間“大顯身手“的新技術(shù)裝備，正是經(jīng)由他們的研發(fā)和把關(guān)，才得以推廣；也是他們，引領(lǐng)著上海市在水稻播種、蔬菜收割等方面農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)走在了全國前列。
攻克難題，把關(guān)農(nóng)機推廣
眼前，聲級計、溫濕度計、土壤堅實度計……不同測量器具擺滿了一臺儀器箱，他們正在測試一臺新研發(fā)的秋冬菜播種機。機器駛過，一條溝的深度、高度，寬度和傾斜度，都精確到毫米。這是他們極平常的一種工作狀態(tài)。在上海市農(nóng)業(yè)機械鑒定推廣站，一年到頭與農(nóng)機打交道，“跟隨”農(nóng)機入田試驗。這支10人的青年團隊，平均年齡在30多歲，陳歡，岳崇勤，周遵喜，王琪琛，張寒波，周健，金曉剛，蔣驍，陳東暉，堵一鳴，從事以農(nóng)機推廣鑒定、園藝機械、糧油機械三個方向，日常工作也圍繞此展開。
近些年，國內(nèi)農(nóng)業(yè)機械化程度不斷提高，但說到先進農(nóng)機設(shè)備的適用和推廣，仍然存在難度和短板。受環(huán)境影響大，不同農(nóng)作物的機械化應(yīng)用程度也可能受到限制。要根據(jù)實地需求，解決農(nóng)耕作業(yè)中省時、省工問題，是當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的迫切需要，而在上海，這樣的“任務(wù)”就與這支青年團隊息息相關(guān)。
推動主要農(nóng)作物實現(xiàn)全程機械化，這個目標(biāo)不容易。數(shù)據(jù)顯示，2016年，上海市水稻機械化種植面積達89.7萬畝，其中，水稻機插秧面積45.7萬畝，機植播44萬畝。在水稻播種上，水稻精量穴直播技術(shù)經(jīng)歷了短短幾年在松江、奉賢、浦東等區(qū)示范推廣，配套高產(chǎn)創(chuàng)建，帶動形成了國內(nèi)影響廣泛的水稻機械化種植新模式，為水稻機械耕作辟出了一條新路。但事實上，在此之前，特別是上世紀(jì)80年代以來，水稻機械化一直是本市發(fā)展短板。“從前，機械普遍作業(yè)性能差，投入成本高，要適應(yīng)上海地情和天氣，難度仍然很高。像水稻種植，目前，仍然有37%是人工撒播。”園藝機械科王琪琛介紹，農(nóng)業(yè)機械化推廣，任重道遠。
引進優(yōu)良的農(nóng)機具，從選型開始。早在2011年，他們與松江區(qū)農(nóng)機推廣站一起發(fā)現(xiàn)并看中了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)羅錫文院士研發(fā)的水稻精量穴直播機。在江南耕作條件下，水稻播種能精確得成穴、成行。不僅扎根深，不易倒伏，采光通風(fēng)好，病蟲害也相對較少，而且操作工序簡單，省工，省時，成本還低。不過，要讓這款精量穴直播機效果充分展現(xiàn)，從播種前耕翻，田間植保管理到收割、秸稈還田，全程農(nóng)機技術(shù)要不斷深入。
此后幾年，這支團隊相繼實施了“水稻精量穴直播機的研制”、“水稻機穴播高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)機械化技術(shù)示范”，“水稻高效植保機械化技術(shù)示范”等科技興農(nóng)項目，深入各區(qū)開展不同穴播機的對比試驗，水田耙的選型試驗等，并配套開展“水稻機械化精量穴直播技術(shù)規(guī)范”、“麥秸稈全量還田技術(shù)規(guī)范“等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研制，還完成了《水稻機械化精量穴播與配套技術(shù)》編寫，為廣大農(nóng)機手開展農(nóng)機培訓(xùn)，這款機器的推廣覆蓋面很快被推開。
從農(nóng)機到農(nóng)藝，化解“水土不服”
近兩年，在國內(nèi)各類農(nóng)機展會上，代表上海特色的綠葉菜收割機總能成為吸引參展人的亮點。作為國內(nèi)第一臺綠葉菜收割機，它可完成雞毛菜、油麥菜、廣東菜心，甘藍、生菜、米莧等多種綠葉菜收割，引領(lǐng)著國內(nèi)相關(guān)技術(shù)的前沿。在上海，通過“菜籃子”工程主力保淡，市民餐桌必備的綠葉菜，是各郊區(qū)蔬菜生產(chǎn)重點。綠葉菜收割機的試驗和推廣，不僅有效提升了作業(yè)效率，也拓展了綠葉菜機械化生產(chǎn)模式。
事實上，蔬菜機械化作業(yè)推廣，比水稻難度大得多。“蔬菜生產(chǎn)勞動強度大，特別是播種，移栽，收割，整理，這些人力需求大的環(huán)節(jié)，目前基本上處于人力工作業(yè)狀態(tài)，耕種收機械化綜合水平低。”園藝機械科岳崇勤表示。2011年，推廣站領(lǐng)導(dǎo)初次發(fā)現(xiàn)這臺機器，是通過一家英文網(wǎng)站，職業(yè)敏感度讓這群青年人感到，這臺產(chǎn)自意大利的機器，有可能解決傳統(tǒng)作業(yè)從未突破的綠葉菜收割難題，于是，便開始了加緊對接和翻譯工作。
不過，就像每臺新機器的機型、選配一樣，首先遇到的是機器“水土不服”的問題。“這是農(nóng)機適用性調(diào)整的過程。“園藝機械科張寒波說，由于不同環(huán)境，土質(zhì)不同，農(nóng)田地勢不一，空氣溫濕度變化，再結(jié)合收割作物的特性，機器自身磨合、可靠性測試等，一臺機器要經(jīng)歷從農(nóng)機到農(nóng)藝的融合，其間可能需要上百次試驗。
試驗，對時令和季節(jié)的要求分毫不差。所以，掐準(zhǔn)了農(nóng)忙和農(nóng)閑的時間，他們要在試驗田里搶收、搶種、搶試驗。“作物有生長周期，機器調(diào)試的時間很有限。”推廣鑒定科周健說，到了七八月高溫天，為了搶時間，可能凌晨就要起床入田作業(yè)。歷經(jīng)了3年改進，第一臺綠葉菜收割機終于投入應(yīng)用，與之配套，整地深翻，播種、移栽，起壟、植保等一系列關(guān)鍵技術(shù)，也相繼實現(xiàn)了引入、改進和更新。就在去年，在嘉定區(qū)舉行的蔬菜機械現(xiàn)場推進會上，30余套演示機械代表了上海近年來農(nóng)機推廣成果；他們還編制發(fā)放了《蔬菜機械化生產(chǎn)示范點關(guān)鍵環(huán)節(jié)農(nóng)機具建議目錄》、《示范點綠葉菜機械化生產(chǎn)技術(shù)建議方案》等參考指南，成為國內(nèi)領(lǐng)先。目前，全市已有300余套新機具投入應(yīng)用，產(chǎn)生了示范性影響。
強化鑒定服務(wù)，拓展農(nóng)機綜合業(yè)務(wù)
一方面推動農(nóng)機技術(shù)創(chuàng)新，一方面積極規(guī)范農(nóng)機推廣鑒定工作。目前，團隊面向全市企業(yè)開展公益鑒定服務(wù)，可對割草機、摟草機、打捆機、水稻穴播機等40多個產(chǎn)品進行推廣鑒定，對滅茬旋耕機、多功能田園管理機、烘干機等近30個產(chǎn)品開展檢驗檢測，以及果蔬冷藏庫、水田耙等進行定型鑒定。其中，還承擔(dān)著21項省級推廣鑒定能力認(rèn)定工作。近兩年，他們還起草了《上海市農(nóng)業(yè)機械推廣鑒定實施細則》和《上海市農(nóng)業(yè)機械定型鑒定實施辦法》等，并增訂了《農(nóng)業(yè)機械推廣鑒定程序》。
補貼農(nóng)機具質(zhì)量鑒定監(jiān)督也是工作重點。他們通過對全市水稻穴播機、大棚王拖拉機、秸稈還田機等產(chǎn)品開展跟蹤調(diào)查，定期形成有質(zhì)量調(diào)查報告。結(jié)合廣大農(nóng)戶農(nóng)機質(zhì)量監(jiān)督訴求，還成立有質(zhì)量調(diào)查機構(gòu)，農(nóng)忙時節(jié)，對15個型號3類產(chǎn)品進行了質(zhì)量保障督導(dǎo)，還設(shè)有2個農(nóng)機維修網(wǎng)點和3個農(nóng)機經(jīng)銷網(wǎng)點。
此外，團隊以培育職業(yè)農(nóng)民為重點，積極組織開展各類農(nóng)機科技培訓(xùn)，組織開展了上海市農(nóng)機職業(yè)技能大賽，指導(dǎo)并督導(dǎo)區(qū)縣開展農(nóng)機駕駛員培訓(xùn)，配合農(nóng)科熱線農(nóng)機專線開展農(nóng)機科技咨詢和服務(wù)工作等。
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