2017-10-31 14:59:16
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，市場上的水果也悄悄“換季”，柚子、桔子、冬棗等秋冬水果開始進(jìn)入銷售旺季。有關(guān)調(diào)查顯示，今年秋冬水果的整體價格不高。不過，與多數(shù)水果價格同比回落不同，蘋果的價格較去年稍漲。
上市量增多秋冬水果批發(fā)價普遍回落
日前，水果市場品類眾多，價格普遍不高。某批發(fā)商劉老板介紹，今年蛇果主產(chǎn)區(qū)甘肅受冰雹天氣影響，蛇果質(zhì)量普遍不高，多數(shù)蛇果只能便宜出售。
“按照批發(fā)價格來說，今年秋冬水果的價格普遍不高。天氣熱的時候，香蕉的批發(fā)價將近2元/斤，市場上零售價得賣到2.5元/斤，現(xiàn)在天冷了，正是海南香蕉上市的季節(jié)，香蕉的批發(fā)價已經(jīng)跌到1元/斤了。”水果批發(fā)商孫老板說，當(dāng)前市場上的水果交易主要以蘋果、桔子、柚子、梨、香蕉和冬棗等秋冬時令水果為主，由于正是集中上市的時候，受市場供應(yīng)量充足的影響，水果的價格整體出現(xiàn)穩(wěn)中下降的趨勢，但下降幅度并不會太大。
蘋果批發(fā)價上漲三成未來仍有漲價空間
“前兩年蘋果的批發(fā)價格一直比較低，沒有明顯起伏，但銷量也沒上漲。”據(jù)蘋果批發(fā)商程老板介紹，今年蘋果的價格一改往年的低迷，從產(chǎn)地拿貨時價格就出現(xiàn)了上漲，整體要比去年高出三成。受天氣影響，今年煙臺紅富士的壞果、次果較多，總產(chǎn)量有所下降，同規(guī)格同種的收購價格要比去年高出1元每公斤以上，其中優(yōu)質(zhì)果的漲幅更為明顯，去年市場上質(zhì)量上乘的紅富士批發(fā)價基本在3.5元/斤，今年同等規(guī)格的已超過4元/斤。
據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，受近兩年蘋果價格波動較大影響，今年經(jīng)營戶冷庫收購熱情也不高，當(dāng)前的存庫量只有往年的七成左右。隨著蘋果產(chǎn)地收購入庫工作的持續(xù)，預(yù)計后期蘋果價格很有可能出現(xiàn)兩極分化狀態(tài)。其中，優(yōu)質(zhì)果量少需求量大，加上后期的冷庫成本，價格很有可能進(jìn)入上升通道，而次果入庫劃不來，常溫銷售的時間也不易過長，價格很可能會有一定的下降空間。
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