第二屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)蜂蜜品評(píng)大賽在陜西寶雞舉行
2017-11-01 11:44:09 杜哲 侯嘉萌
10月27日，由中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)主辦的第二屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)蜂蜜品評(píng)大賽，在全國(guó)優(yōu)質(zhì)洋槐蜜生產(chǎn)大區(qū)、西北地區(qū)最大的蜂產(chǎn)品集散地——陜西寶雞舉行。
來(lái)自上海、浙江、江蘇、安徽、山東、河南、湖南、湖北、云南、四川、貴州、黑龍江、遼寧、吉林、寧夏、陜西等16個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的39家企業(yè)（合作社）、67個(gè)蜂蜜產(chǎn)品參加評(píng)選。湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)首席顧問(wèn)顏志立、陜西省蜂業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)呂煥明、江西汪氏蜜蜂園有限公司經(jīng)理李樹(shù)嵐等7名專(zhuān)家采取測(cè)水分、嘗口感、聞氣味、觀流線等方式，對(duì)參評(píng)產(chǎn)品盲樣打分、綜合評(píng)定，設(shè)立金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和紀(jì)念獎(jiǎng)。中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)將對(duì)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品頒發(fā)獎(jiǎng)牌和證書(shū)，加大宣傳推介，提升名優(yōu)蜂蜜產(chǎn)品的知名度和影響力，增強(qiáng)廣大蜂產(chǎn)品加工企業(yè)、合作社和蜂農(nóng)的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
寶雞作為本次大賽的東道主，蜂業(yè)優(yōu)勢(shì)極為突出。全市蜂群存欄16.4萬(wàn)群，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜1.1萬(wàn)噸。本次比賽寶雞共有7個(gè)蜂產(chǎn)品加工企業(yè)、4個(gè)養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社選送蜂蜜產(chǎn)品19個(gè)，參加了洋槐蜜、多花蜜（土蜂蜜）、棗花蜜、巢蜜4個(gè)類(lèi)別的評(píng)比，以上佳品質(zhì)打響了“寶雞蜂蜜”優(yōu)勢(shì)品牌。
中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊榮、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)趙小川、名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)駱尚驊等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次品評(píng)大賽。
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