2017-11-03 15:36:00
新疆阿克蘇地區(qū)與電商平臺(tái)合作，暢通18度甜蘋(píng)果銷售，并促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植，實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)。
新疆阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，蘋(píng)果含糖量高，盛產(chǎn)18度甜蘋(píng)果。阿里幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶使用現(xiàn)代化設(shè)備，嚴(yán)格挑選出其中最好吃的蘋(píng)果，推出“天貓18度甜”的阿克蘇蘋(píng)果品牌，專供天貓。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植，再加上通過(guò)村淘和天貓平臺(tái)進(jìn)行銷售，銷售數(shù)據(jù)反饋給種植農(nóng)戶，進(jìn)一步提高種植效率。這就走通了一條農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)扶貧模式。
出疆困難“不能讓好蘋(píng)果凍在地上”
10月20日，18度甜的新疆阿克蘇蘋(píng)果，開(kāi)始在阿里巴巴村淘上預(yù)售。從產(chǎn)地到舌尖，消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的這顆蘋(píng)果經(jīng)歷過(guò)一段漫長(zhǎng)的“出疆記”。
阿克蘇蘋(píng)果堪稱“蘋(píng)果之王”，因阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋(píng)果含糖量高，糖度在18度左右，口味特別甜，有“18度甜”之稱。阿克蘇蘋(píng)果、紅棗、核桃、葡萄為北京奧運(yùn)會(huì)指定果品。
這樣得天獨(dú)厚的自然條件讓阿克蘇蘋(píng)果品質(zhì)出眾，但位置偏遠(yuǎn)、交通不便也讓阿克蘇蘋(píng)果出疆難，運(yùn)輸成本高昂。再加上受限于種植方式傳統(tǒng)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)不統(tǒng)一，供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)落后等因素的影響，阿克蘇蘋(píng)果一直沒(méi)有成規(guī)模走出新疆。
天貓+村淘打通直供直銷新鏈路
阿克蘇市內(nèi)有16萬(wàn)畝蘋(píng)果林，其中處在盛果期的有六七萬(wàn)畝，而每畝產(chǎn)量為一到三噸。天貓和村淘的加入，讓種植戶首先得到實(shí)惠。最直觀體現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)格上，以往阿克蘇蘋(píng)果的產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格為每公斤兩塊多，而天貓、村淘加入后，收購(gòu)價(jià)格能夠達(dá)到每公斤3~3.5元。更深刻的變化發(fā)生在種植端。根據(jù)天貓生鮮的員工沫海介紹，天貓通過(guò)大數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)農(nóng)戶種植，將消費(fèi)者訴求給到種植端、企業(yè)，更好地實(shí)現(xiàn)定制化生產(chǎn)。
物流和倉(cāng)儲(chǔ)上，阿里參與后，也改變了以往分批、不固定的零散狀況。阿里巴巴跟企業(yè)合作，同時(shí)在政府支持下，在山西、上海、廣州、成都建立四個(gè)倉(cāng)庫(kù)，根據(jù)掌握的大數(shù)據(jù)，讓蘋(píng)果批量運(yùn)出新疆，到倉(cāng)后通過(guò)菜鳥(niǎo)等物流快速達(dá)到消費(fèi)者手中，避免從產(chǎn)地到消費(fèi)者手中過(guò)于漫長(zhǎng)的路途和時(shí)間，避免途中的破損。這樣也改善了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
精準(zhǔn)扶貧與當(dāng)?shù)卣献魍茦?biāo)準(zhǔn)化種植
村淘打造的直供直銷模式，可以幫助農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，再加上通過(guò)村淘和天貓平臺(tái)進(jìn)行銷售，銷售數(shù)據(jù)反饋給種植農(nóng)戶，進(jìn)一步提高種植效率。這就走通了一條農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)扶貧模式。
為此，村淘和阿克蘇政府在當(dāng)?shù)毓步水a(chǎn)業(yè)基地，通過(guò)自動(dòng)分選線，可以確保每顆蘋(píng)果的甜度統(tǒng)一，單果重量統(tǒng)一。通過(guò)產(chǎn)業(yè)基地的分選，不僅能保證上市果品的著色度，甚至還能把糖心率更高的蘋(píng)果挑選出來(lái)。（據(jù)《新京報(bào)》）
返回頂部