2017-11-15 17:32:04 馬晉丹 侯強
農(nóng)產(chǎn)品安全一直是全社會關(guān)注的熱點,長期以來,農(nóng)產(chǎn)品里的化肥農(nóng)藥過量使用常常使人詬病,而市面上一些打著“綠色”、“無公害”等標識的農(nóng)產(chǎn)品真真假假,也讓人難以選擇。但是在陜西省楊凌,這個全國唯一的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),圍繞農(nóng)產(chǎn)品安全問題,他們做出了積極的探索與實踐。
6月27日,在楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園B3倉庫,楊凌時代驕子商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張超正在組織工人對一筐筐桃子分揀、套袋、裝箱。從6月中旬開始,他就通過青團網(wǎng)、一農(nóng)人等各種互聯(lián)網(wǎng)平臺進行鮮桃的銷售。
楊凌時代驕子商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張超:只要我們能收得上來,就全部能發(fā)得出去,這兩天一天就在5萬到6萬斤。
幾年前還在西北大學上學時,張超就對電子商務(wù)產(chǎn)生了很大的興趣,大學畢業(yè)后經(jīng)過多番考慮,他最終選擇了到楊凌創(chuàng)業(yè)。
楊凌時代驕子商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張超:從辦公免費、證照手續(xù)免費代辦、培訓免費、人才供應(yīng),四個免費;還有三個獎勵:獎勵快遞發(fā)貨、獎勵銷售額、獎勵稅收貢獻;還有兩個支持:中省政策和優(yōu)勢項目傾斜支持。
楊凌示范區(qū)各種各樣的優(yōu)惠政策,尤其是對電商產(chǎn)業(yè)的獎勵支持,讓張超的公司在短短兩三年時間就取得了不錯的成績。
楊凌時代驕子商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張超:我們?nèi)ツ赇N售額在三千萬不到四千萬,今年應(yīng)該可以過億。
在張超看來,這些成績的取得,除了一些政策優(yōu)惠,更多的還是得益于楊凌示范區(qū)通過科技創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品安全的嚴格把控,而這也更有助于自己的銷售。
楊凌時代驕子商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張超:去年中國品牌價值榜上“楊凌農(nóng)科”品牌在全國排名第二,價值600多個億的品牌價值,所以我們也是借助于這個品牌價值去銷售我們的農(nóng)產(chǎn)品。
如今,在楊凌示范區(qū),像張超這樣的電商共有140多家,他們依托“楊凌農(nóng)科”的品牌,銷售綠色、安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品,多平臺推廣,線上線下一體化發(fā)展電商經(jīng)濟圈,正逐步向“高端、定制、安全、科技”的楊凌品牌內(nèi)涵靠攏。
農(nóng)科城楊凌的農(nóng)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢到底在哪里?一年上百億的農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)值又是如何做到的?這得從楊凌示范區(qū)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新說起。
對于很多果農(nóng)來說,蘋果“花臉病”一直是困擾他們多年的心頭大患,得了花臉病蘋果賣相差,很難賣個好價錢。在寶雞扶風縣,果農(nóng)王乃存的蘋果園就長年受“花臉病”困擾,收入很低,直到去年使用了楊凌一家科技公司生產(chǎn)的“綠都菌劑一號”,蘋果的成品率才得到很大提升。
寶雞扶風縣召公鎮(zhèn)召公村果農(nóng)王乃存:以前可以說沒有成品率,這樣治療以后,成品率可以達到70%以上。
“綠都菌劑一號”是楊凌綠都生物科技有限公司生產(chǎn)的生物菌劑,不同于化肥和農(nóng)藥,這種生物菌劑依托一種有益微生物“解淀粉芽孢桿菌”,能夠?qū)ν寥肋M行安全改良。
楊凌綠都生物科技有限公司首席科學家、西北農(nóng)林科技大學教授安德榮:我們?nèi)藶榈厥┤肴ピ黾油寥烙幸嫖⑸铮ㄟ^改良活性、通過抑制病原菌生長達到修復(fù)土壤、改良土壤和提高土壤肥力作用。
楊凌綠都生物科技有限公司總經(jīng)理楊軒:可以消滅一些農(nóng)業(yè)的病害,比如像蘋果的花臉病、獼猴桃的潰瘍病,可以促進作物的生長,解決土壤的重茬問題。
從2012年推廣以來,“綠都菌劑一號”已經(jīng)使用到了1200多萬畝土地中,在實際應(yīng)用中,生態(tài)效果非常明顯。
楊凌綠都生物科技有限公司總經(jīng)理楊軒:根據(jù)不同地塊,化肥農(nóng)藥的量可以減少30%到50%,增產(chǎn)10%,降解農(nóng)藥殘留。
土壤安全可以用生物科技改良,那么農(nóng)產(chǎn)品上的蟲害又怎么防治呢?因為蔬菜、果樹上長了害蟲,大多數(shù)果農(nóng)第一時間會選擇打農(nóng)藥,時間長了,這些菜農(nóng)果農(nóng)會發(fā)現(xiàn),越打農(nóng)藥害蟲越多,害蟲會產(chǎn)生抗藥性,而農(nóng)藥的過量使用也會污染農(nóng)產(chǎn)品,甚至滲入土壤造成生態(tài)污染。對此,楊凌科技人員就研制出了一種無毒無害的昆蟲信息素,放置于管子、板子上,然后掛到果園菜地里,干擾昆蟲繁殖,從而大幅度減少害蟲數(shù)量。
楊凌翔林農(nóng)業(yè)科技化工有限公司董事長崔艮中:形象說法叫不打藥、不殺蟲、不讓男蟲見女蟲。
如今,楊凌翔林農(nóng)業(yè)科技化工有限公司已經(jīng)開發(fā)出針對不同害蟲的150多種產(chǎn)品,最初需要與農(nóng)藥配合使用,用到一定程度后可以減少甚至完全替代農(nóng)藥,使農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)真正意義上的安全、綠色。
楊凌翔林農(nóng)業(yè)科技化工有限公司董事長崔艮中:除了昆蟲信息素之外,還有以昆蟲信息素作為核心的綠色防控技術(shù)集成,基本上能從使用農(nóng)藥的惡性循環(huán)中解脫出來。
楊凌示范區(qū)經(jīng)貿(mào)和安監(jiān)局副局長李繼廣:拿食品安全來說,我們規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中有十幾家近20家企業(yè)都在做從土壤到餐桌各個環(huán)節(jié)的食品安全方面的工業(yè)生產(chǎn)。
科技的創(chuàng)新讓楊凌有信心對農(nóng)產(chǎn)品安全進行把控,而除了改良土壤、抑制害蟲繁殖等策略,楊凌還推出了農(nóng)產(chǎn)品溯源標識認證,通過全鏈條的嚴格管理,打造自己的放心品牌。楊凌永凱瓜菜種苗專業(yè)合作社在自己的大棚中多次采用生物菌劑和生物防控害蟲產(chǎn)品,農(nóng)藥與化肥使用大大壓縮,瓜果品質(zhì)進一步提升。如今,合作社的土壤、水和空氣都經(jīng)過楊凌認證中心認證通過,成為溯源認證基地。
楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品溯源標識管理有限公司劉楠:采收以后企業(yè)有自行檢測農(nóng)藥殘留快速檢測,檢測完以后向我們溯源公司提出打標申請,我們審核通過以后,楊凌質(zhì)監(jiān)局政府監(jiān)管部門下面有檢測中心,對這個農(nóng)產(chǎn)品隨機抽檢,產(chǎn)品抽檢之后是合格的,才能貼這個標進行銷售。
當一個產(chǎn)品貼有楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品溯源標識管理有限公司發(fā)放的可溯源二維碼之后,就屬于無公害農(nóng)產(chǎn)品,消費者可以放心食用。如今,楊凌示范區(qū)共有45家企業(yè)和合作社加入了溯源體系。通過二維碼掃一掃,可以查到該農(nóng)產(chǎn)品在生長過程中澆水、施肥、施藥時間和檢測結(jié)果以及肥料、農(nóng)藥品牌、種植區(qū)域、種植者等信息。全產(chǎn)業(yè)鏈信息可追溯,責任主體明確、可追究。
楊凌安全農(nóng)產(chǎn)品溯源標識管理有限公司劉楠:去年銷售貼標產(chǎn)品有60000單左右。
2015年農(nóng)高會期間,楊凌示范區(qū)聯(lián)合阿里巴巴集團舉辦“聚變農(nóng)高會”活動,60小時實現(xiàn)線上銷售2150萬元,銷量56.4萬單,如今,“高端、定制、安全、科技”的楊凌品牌理念正逐漸走進消費者的心中。
楊凌示范區(qū)經(jīng)貿(mào)和安監(jiān)局局長劉仲山:打造有楊凌標識的、有楊凌標準的、有楊凌溯源和楊凌認證的,附有楊凌農(nóng)科符號的農(nóng)產(chǎn)品,只有這個東西它是優(yōu)質(zhì),就可以優(yōu)價。利用咱們好技術(shù),讓產(chǎn)品賣個好價格,通過產(chǎn)品銷售倒逼農(nóng)民有意愿、有積極性,也有利益驅(qū)動來種植好產(chǎn)品。
優(yōu)質(zhì)才有可能優(yōu)價,楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)通過科技創(chuàng)新手段和嚴格的管理機制,從源頭上提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),打造綠色安全的食品品牌,取得了實實在在的效益。期待他們探索實施的“楊凌標準、楊凌認證、楊凌溯源”的農(nóng)產(chǎn)品安全管理模式在更大范圍得以推廣,惠及更多群眾。