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柑桔采收后在貯藏過程中，可發(fā)生20多種病害，現(xiàn)根據(jù)柑桔貯藏期的主要病害及其發(fā)生規(guī)律，提出柑桔貯藏期病害綜合防治技術(shù)。

采前噴藥　果實采前10天左右噴1~2次殺菌劑，降低病原基數(shù)。一般可噴70%甲基托布津可濕性粉劑1200~1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液。

合理采摘　霜、露、雨水未干不采收；選黃留青、分批采摘；采果時須剪齊指甲或戴上手套，以防傷果，果筐內(nèi)須放柔軟物，輕拿輕放；傷果、落地果、粘泥果及病蟲果必須分開堆放等。

藥劑處理　采后及時用藥浸果處理，最好邊采邊浸果處理，最遲不超過24小時。

通風(fēng)預(yù)貯經(jīng)防腐處理的柑桔要放在通風(fēng)庫房預(yù)貯，一般預(yù)貯5~7天，如遇雨天，可延長到10~12天，通常以果皮晾干、果實失重3%~5%為度。

貯庫消毒　果實進庫前，庫房要進行熏蒸。每立方米用硫磺粉5~10克點火煙熏1~2天或用福爾馬林40倍液，每立方米30~50毫升，密閉熏蒸3~4天后，待藥氣散后方可入庫貯藏。

防腐保鮮　常用的防腐劑有多菌靈（10%、25%、50%三種劑型）、托布津（25%、50%、70%三種劑型）；保鮮劑為2,4-D（人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑，原粉為白色，加工劑型有2,4-D丁酯、鈉鹽及銨鹽）；防腐保鮮劑具有保腐和保鮮的作用，但只能短期貯存（春節(jié)后即銷售或食用），效果好的還是自制多菌靈（或托布津）+2,4-D丁酯（或粉劑）。   （食科）