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牛羊肉銷(xiāo)量不斷上升 春節(jié)將達(dá)到頂峰

2017-11-30 11:23:29   

天氣轉(zhuǎn)冷,許多市民選擇吃火鍋,市場(chǎng)上牛羊肉開(kāi)始走俏。昨日,記者走訪(fǎng)市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),入冬后有些攤位一天能賣(mài)五六百斤牛羊肉。

昨日上午,在檀溪湖農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)牛羊肉生意的王師傅拉來(lái)的3只山羊已經(jīng)賣(mài)了一大半。據(jù)王師傅介紹,進(jìn)入10月,他的羊肉生意就好起來(lái)了。“天氣冷了,吃羊肉的市民多了,到中午我進(jìn)的羊肉基本上都能賣(mài)完。”王師傅說(shuō),雖然羊肉走俏,但價(jià)格比較平穩(wěn),售價(jià)為27元一斤。

火的不止羊肉,還有牛肉。王師傅說(shuō),最近,他一天能賣(mài)近100斤牛肉。“現(xiàn)在牛肉價(jià)格也沒(méi)有出現(xiàn)較大漲幅,一般為28元一斤。”

在襄城區(qū)山水家園小區(qū)對(duì)面的菜市場(chǎng),牛羊肉放在顯著的位置。“今天特地過(guò)來(lái)買(mǎi)些羊肉,準(zhǔn)備晚上給孩子做個(gè)火鍋,驅(qū)寒溫補(bǔ)。”市民張女士一大早就到這里挑選羊肉。

經(jīng)營(yíng)牛羊肉生意的攤主告訴記者,根據(jù)往年規(guī)律,從9月份開(kāi)始,牛羊肉銷(xiāo)量不斷上升,春節(jié)將達(dá)到頂峰。

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