2017-12-01 09:30:00
果園仿生栽培的主要工作就是模仿生態(tài)學(xué)規(guī)律，通過生產(chǎn)和環(huán)境要素的合理配置，把果園創(chuàng)造成一個(gè)穩(wěn)定平衡、協(xié)調(diào)有序、資源高效利用、能夠循環(huán)再生的開放系統(tǒng)。這里主要介紹幾種生態(tài)果園模式。
南方“豬-沼-果”模式
南方“豬-沼-果”模式是通過沼氣池將果樹生產(chǎn)和生豬養(yǎng)殖結(jié)合起來的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，即利用人畜糞便入池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼氣用于做飯和照明，沼渣、沼液作為肥料施于果樹和果園間作的牧草，牧草用來喂生豬，豬糞再入池發(fā)酵。構(gòu)建“豬-沼-果”模式首先應(yīng)根據(jù)果園面積確定需肥量和生豬養(yǎng)殖規(guī)模，再根據(jù)養(yǎng)豬數(shù)量選定沼氣池容積和建池?cái)?shù)量。
一般是按每戶1個(gè)4畝的果園、1口6~8立方米沼氣池和長年存欄4~6頭豬的比例進(jìn)行匹配，果園面積可按比例擴(kuò)大。
果園種草養(yǎng)禽模式
該模式是在果園種草、果樹行間散養(yǎng)家禽（雞、鴨、鵝等），家禽在果園內(nèi)采食青草、草籽和昆蟲，禽糞返給果園施肥。禽類采食量大，喜歡啄食果園內(nèi)的金龜子、螻蛄、吉丁蟲、地老虎等害蟲，還可抑制和清除雜草等；禽糞中含有氮、磷、鉀等是果樹生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，也是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，可改良土壤、培肥地力和促進(jìn)果樹生長發(fā)育，還可用來喂豬，營建起一個(gè)完整的生態(tài)鏈，從而有效利用家禽糞便，減少糞便和化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的污染。
園內(nèi)要有清潔、充足的水源，并需要限定家禽活動(dòng)范圍，定期消毒，做好免疫和疾病防治；還要根據(jù)禽類多少和果園面積搭建一些避雨棚，注意禽類的調(diào)教和管理，嚴(yán)防禽類中毒。
“果樹-食用菌-蚯蚓-家禽”模式
食用菌和蚯蚓都是喜溫、喜濕、喜暗、怕光的生物，都適合在樹冠下種植和飼養(yǎng)。因此，該模式可在獼猴桃、葡萄等藤本果樹的棚架下或其他果樹的樹冠下培植食用菌，將食用菌菌渣返施果園改土培肥，并為蚯蚓的聚集和繁殖提供營養(yǎng)源；蚯蚓的繁衍和活動(dòng)可疏松土壤和改善土壤結(jié)構(gòu)，并向土壤排放優(yōu)質(zhì)蚓糞。
蚯蚓可消除農(nóng)藥殘留，具有“土地凈化器”的作用，還能為家禽提供優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，家禽糞便則返還果園肥地。
“圍山轉(zhuǎn)”模式
“圍山轉(zhuǎn)”模式是在山區(qū)根據(jù)環(huán)境組分的差異和不同生物種群自身的特點(diǎn)，依據(jù)山體高度因地制宜布置等高環(huán)形種植帶。比如，在山上部栽種松柏和刺槐等防護(hù)林樹木，在山中部營造水體保持經(jīng)濟(jì)林，在25度以下的緩坡地上栽種板栗和核桃等干果，在山腳修谷坊、閘溝墊底及種植水果等。
“圍山轉(zhuǎn)”模式工程建設(shè)一般在秋冬農(nóng)閑季節(jié)進(jìn)行，需要沿山坡等高線，上下每隔5~6米，開挖一條深、寬各1米的水平溝。翌年春季在水平溝臺(tái)面上栽植蘋果、桃、山楂、板栗等果樹。栽后的前幾年可在樹行間種小麥、花生、大豆、谷物作物等；進(jìn)入結(jié)果期后，樹下空閑地可種植綠肥作物；進(jìn)入盛果期后，果樹下一般不宜種植任何作物。（有機(jī)）
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