2017-12-07 09:32:00
編者按：小雪過(guò)后，氣溫還不太低，土壤尚未封凍，應(yīng)抓緊時(shí)機(jī)對(duì)果樹進(jìn)行冬季修剪。冬剪的目的：一是打開光路，讓果樹內(nèi)膛通透、枝枝見光；二是平衡樹勢(shì)，促進(jìn)果樹上下平衡、內(nèi)外平衡、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡，使樹體保持中庸健壯的態(tài)勢(shì)。同時(shí)，解決兩個(gè)基本問(wèn)題，一是影響管理作業(yè)的問(wèn)題，二是影響通風(fēng)透光問(wèn)題。修剪時(shí)，應(yīng)結(jié)合施入有機(jī)肥，根據(jù)樹體狀況、花芽數(shù)量、土壤肥沃程度來(lái)確定是該用“分勢(shì)”還是“合勢(shì)”的修剪手法，把握修剪程度和修剪量。
此外，在修剪時(shí)應(yīng)多用高梯少上樹，不要穿硬底鞋，特別是皮鞋、大頭鞋和釘掌鞋，以免踩傷樹皮，以穿膠鞋和布鞋為宜。修剪后，要及時(shí)對(duì)剪鋸口涂抹封剪油等保護(hù)劑保護(hù)。
果樹冬剪的三個(gè)原則
平衡樹勢(shì)的原則修剪的目的是平衡樹勢(shì)，促進(jìn)樹體中庸健壯。動(dòng)剪前，要觀察整個(gè)果園的樹勢(shì)，然后再?zèng)Q定是該采用“分勢(shì)”還是“合勢(shì)”的修剪方法。需要強(qiáng)調(diào)的是，修剪只是一種手段，最好與地下增施有機(jī)肥、培肥地力相結(jié)合，才能達(dá)到理想的效果。
打開光路的原則冬季修剪的另一個(gè)目的是打開光路，讓果樹合理占有空間。喬化樹需要占用的空間大，如果現(xiàn)在已經(jīng)密蔽就得改形，必要時(shí)還得間伐，讓臨時(shí)株給永久株騰出足夠的發(fā)展寬間；矮化樹、短枝樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)相對(duì)緩慢、營(yíng)養(yǎng)積累比較好，需要的空間相對(duì)小。不管是喬化樹還是矮化樹，在整形修剪中都要讓它合理利用空間，達(dá)到通風(fēng)透光，這樣才能產(chǎn)出好果子。
宜輕不宜重的原則果樹結(jié)果靠中短枝和枝組，為了使明年有足夠的生產(chǎn)量，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果，冬季修剪時(shí)要嚴(yán)格把握宜輕不宜重的原則，能留的盡量留下，以免造成創(chuàng)傷過(guò)多。在整形修剪中，枝量可以留到5萬(wàn)～6萬(wàn)個(gè)，留下的枝條，經(jīng)過(guò)明年的疏果定果，結(jié)果數(shù)量可以達(dá)80個(gè)以上，且全是優(yōu)質(zhì)果。
對(duì)修剪后的剪鋸口，要及時(shí)涂抹封剪油進(jìn)行保護(hù)，以免凍傷造成明年腐爛病大發(fā)生。
果樹冬剪的三大問(wèn)題
不留斜茬好多果農(nóng)在修剪果樹時(shí)，不經(jīng)意間留下斜茬，有的在茬上還留了小尾巴，造成茬口不易愈合。此處不但容易跑水分、接雨水、受腐爛病菌侵染，而且使?fàn)I養(yǎng)不能循環(huán)，最后導(dǎo)致茬口變硬枯死。正確的修剪方法是：對(duì)小的斜茬，只要將剪子翻過(guò)來(lái)向上再剪一次就可以了；對(duì)大的斜茬，要用刀削平，不能讓皮層長(zhǎng)于木質(zhì)，應(yīng)該讓皮層稍短并緊抱木質(zhì)部，留出長(zhǎng)點(diǎn)，再用藥劑封口，保證全面愈合。
嚴(yán)格封口許多果農(nóng)只封剪鋸口頂端，不封邊沿，造成流黑水腐爛。剪鋸口經(jīng)過(guò)震蕩和來(lái)回拉動(dòng)，周邊的韌皮部已經(jīng)破損或有了裂紋，雨水易流入，病菌易侵入。正確的方法是：封住頂端后再封周邊，將邊沿裂紋用藥濕潤(rùn)一下，這樣愈合也快。若發(fā)現(xiàn)大小鋸口有裂紋，就要再封口一次。
保護(hù)病疤腐爛病菌屬弱寄生菌，將刮下的病皮帶走燒毀深埋后，果農(nóng)往往只給處理過(guò)的病疤上抹藥，小的病疤治愈了，大的照樣變黑腐爛。正確的方法是：用藥劑消毒殺菌后，再用疤愈將病疤處封平，標(biāo)準(zhǔn)是不露木質(zhì)部。需注意，不能長(zhǎng)期用塑料紙包扎，那樣會(huì)導(dǎo)致木質(zhì)部發(fā)霉腐爛。
果樹冬剪的四個(gè)要點(diǎn)
樹種落葉前修剪核桃、葡萄等易造成果樹傷流，落葉后先剪杏、李、桃等核果類果樹，后剪蘋果、梨等仁果類果樹。
樹勢(shì)同一品種應(yīng)先剪弱樹，再剪中庸樹，后剪旺樹。
花量大年樹適當(dāng)早剪，疏縮部分弱枝弱芽，使樹體有限的貯藏營(yíng)養(yǎng)集中供給保留下來(lái)的枝芽，為下年結(jié)果打好基礎(chǔ)。小年樹晚剪可以識(shí)別清花芽，做到冬剪?；ㄑ浚ＷC當(dāng)年有一定的產(chǎn)量。
地域同一品種，800米以上高海拔冬寒果區(qū)應(yīng)適當(dāng)晚剪，700米以下低海拔溫暖果區(qū)應(yīng)適當(dāng)早剪。據(jù)調(diào)查，剪鋸口的愈合程度和腐爛病的發(fā)生與枝干凍害有一定的因果關(guān)系。冬寒嚴(yán)重的果區(qū)可在萌芽前一個(gè)月修剪，通過(guò)適當(dāng)晚剪錯(cuò)過(guò)低溫嚴(yán)寒期，避免枝干剪鋸口受凍，減輕腐爛病的發(fā)生。
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