2017-12-26 14:15:00
冬季合理施用有機(jī)肥、生物菌肥、中微肥等基肥，能夠在土壤和作物根部積攢來年生長(zhǎng)所需的大部分能量，此時(shí)施肥要遵循全面補(bǔ)充、快速補(bǔ)充、大量補(bǔ)充的原則，針對(duì)不同作物屬性，制定合理的營(yíng)養(yǎng)套餐，給作物“攢足本”，給土壤“健健胃”。
用有機(jī)肥“養(yǎng)胃”
“我國(guó)化肥利用率較低，當(dāng)前只有35%左右，與世界45%左右的平均水平差距較大。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長(zhǎng)沈其榮說，長(zhǎng)期單施大量元素肥，不僅使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、土壤的理化性狀以及微生物群落受到不同程度的破壞，還使作物病蟲害增多。
近年來，《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》《果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)方案》等一系列相關(guān)政策陸續(xù)發(fā)布，引導(dǎo)農(nóng)民用增施有機(jī)肥、沼渣沼液、種植綠肥和秸稈還田等方式減少化肥使用量，提升土壤質(zhì)量。
陜西省白水縣堯禾鎮(zhèn)漢寨村村民景海軍說：“以前種果樹不怎么用有機(jī)肥，產(chǎn)量時(shí)高時(shí)低，土壤比較硬，用旋耕機(jī)旋起來比較費(fèi)勁，今年除了施入推薦量的有機(jī)肥之外，我還從其他地方拉了一些農(nóng)家肥，配合有機(jī)肥施進(jìn)去，果園的土松多了。”現(xiàn)在，不少農(nóng)民已經(jīng)意識(shí)到有機(jī)肥對(duì)土壤的作用，也享受到了有機(jī)肥帶來的好處。
用生物菌肥“健胃”
生物菌肥是微生物肥料的一種，是含有特定微生物活體的肥料，通過肥料中含有的微生物，能夠促進(jìn)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，改善作物品質(zhì)和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。利用微生物的作用，生物菌肥能將原來的廢棄物如人畜糞便、秸稈甚至污染物發(fā)酵后變成具有活性的多功能高效肥料，大量有益微生物的活動(dòng)能夠增加土壤肥力，刺激和調(diào)控作物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物抗逆和抗病能力。
山東省濟(jì)陽的大型黃瓜生產(chǎn)基地，黃瓜定植前，菜農(nóng)一般會(huì)施入大量的農(nóng)家肥，但冬季溫度低，會(huì)嚴(yán)重影響有機(jī)肥的分解和利用。通過施入生物菌肥，土壤中農(nóng)家肥可以加速分解和利用，豐富土壤中微生物的種類，提高微生物的活性。
用中微肥“開胃”
盡管中微量元素肥的用量遠(yuǎn)小于大元素化肥，但兩者的作用卻同等重要，其用量過多或過少，都會(huì)影響作物的“身體”健康。作物對(duì)中微量元素的需求，有些可以從水分、土壤等自然生長(zhǎng)環(huán)境中獲取，但更多地需要人工適量增施，以達(dá)到“四兩撥千斤”的作用。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員張淑香指出，適量的鈣可提高細(xì)胞壁的穩(wěn)定性，抵御病原菌入侵；鐵可以減輕馬鈴薯枯萎病和蘋果黑腐病等多種病害的發(fā)生；錳與其他微量營(yíng)養(yǎng)元素合理搭配，會(huì)顯著增加植物抗逆性。中微肥能夠以極少量的投入補(bǔ)齊作物生長(zhǎng)的元素短板，提高肥料的利用率，幫助農(nóng)民增產(chǎn)。
用專用肥“補(bǔ)胃”
冬施肥的終極目的是給土壤和作物補(bǔ)充養(yǎng)分，對(duì)土壤中上一年或者上一季消耗的養(yǎng)分進(jìn)行補(bǔ)充，滿足下一季作物生長(zhǎng)的需求。長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐和理論研究表明，不同作物或同一作物的不同生育階段，對(duì)養(yǎng)分種類和數(shù)量的需求是不同的。而專用肥就是根據(jù)土壤測(cè)定、氣候條件、施肥習(xí)慣和作物養(yǎng)分吸收規(guī)律而確定的，為作物提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)元素，使之既不過多也不過少，確保提高肥料利用率，減少化肥對(duì)土壤和作物的不利影響。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姜遠(yuǎn)茂說，專用肥的用肥量是根據(jù)土壤和產(chǎn)量算出來的，目的就是讓果樹吃飽不浪費(fèi)，配方底肥重視磷鉀肥的補(bǔ)充，比原來的配方更科學(xué)，更優(yōu)化，可以放心用。專用肥的投入是對(duì)果樹營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)補(bǔ)充，是果樹生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，量不在于多，而在于適合，達(dá)到補(bǔ)肥“補(bǔ)胃”的效果。
（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）
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