2018-01-15 11:23:54
央廣網(wǎng)北京1月12日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，優(yōu)質(zhì)，永遠(yuǎn)是農(nóng)產(chǎn)品最大的競爭力。所以很多農(nóng)產(chǎn)品都爭著入選地理標(biāo)識農(nóng)特名錄，比如百色芒果、吐魯番葡萄、贛州臍橙等等。
中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員孫立武：
說起明星，那自然不能不提近些年異?；钴S的高價(jià)甚至天價(jià)農(nóng)產(chǎn)品。像是天價(jià)白菜、天價(jià)草莓等等，價(jià)格是尋常品種的幾倍甚至幾十倍。既然做到了天價(jià)，背后自然是離不開技術(shù)投入和生產(chǎn)，也離不開品質(zhì)的保證和高效的推廣。今天咱們要說的是近期姿態(tài)更為高調(diào)的蘋果。
為什么說高調(diào)呢？眾所周知，平安吉祥的寓意讓蘋果擁有了自己的節(jié)日，那就是西方的圣誕節(jié)。一個普通蘋果經(jīng)過簡單包裝，在圣誕節(jié)前后可以賣到十幾元，尤其是青蛇果、紅蛇果等。但更為高調(diào)的是蘋果期貨的上市，從此蘋果也揚(yáng)眉吐氣，躋身了期貨品種的行列，成為了果農(nóng)客商避險(xiǎn)、資本追逐的目標(biāo)，怎一個帥字了得啊。
當(dāng)然除了這些，還有就是新品種的亮相，讓蘋果家族大踏步開始走向“貴族”行列，其中之一的代表就是黑卡嘎啦蘋果。產(chǎn)地在西藏林芝，氣候溫差大，氣溫較低，進(jìn)入盛產(chǎn)期要到第八年，當(dāng)?shù)氐臍夂蚴沟孟x害少、果實(shí)糖分高、口感好，最特別的是賦予了蘋果獨(dú)特的黑色。從未施過化肥，霜凍后的蘋果還會帶有若隱若現(xiàn)的糖心，更帶有獨(dú)特的果香氣。這獨(dú)特的外觀和口感，加之追求質(zhì)量而非產(chǎn)量導(dǎo)致供應(yīng)量少且差異化的特性，讓黑色蘋果異軍突起，一個蘋果竟然賣到了48塊。您別嫌貴，一般還買不著。據(jù)了解，在上市之前黑卡嘎啦就已經(jīng)被預(yù)定一空，這一點(diǎn)更是體現(xiàn)了農(nóng)特產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)為王的核心。
品質(zhì)已然決定了價(jià)值。除此之外，黑卡嘎啦蘋果的獨(dú)家代理商，還特別設(shè)計(jì)了帶有藏族傳統(tǒng)文化特色的包裝禮盒，盒內(nèi)裝有6粒黑色蘋果，同時(shí)還配有具有藏族文化特色的黑色卡片，突出了黑色蘋果與藏文化的聯(lián)系，當(dāng)屬農(nóng)特產(chǎn)品營銷中的經(jīng)典案例。
在明星農(nóng)產(chǎn)品“你方唱罷我方登場”的背景下，如何通過品質(zhì)+營銷的有機(jī)結(jié)合，讓農(nóng)產(chǎn)品尤其是農(nóng)特產(chǎn)品脫穎而出至關(guān)重要。畢竟在明星農(nóng)產(chǎn)品中，真正讓農(nóng)民發(fā)家致富的還屬少數(shù)。當(dāng)充分利用了地方特性，打造出高品質(zhì)的差異化的產(chǎn)品，配合高效的營銷包裝，想登上農(nóng)民致富的“瑯琊榜”，就真的簡單多了。
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