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中國(guó)農(nóng)科院油料所選育的新型油料作物油莎豆“中油莎1號(hào)”，日前通過中國(guó)作物學(xué)會(huì)油料作物專業(yè)委員會(huì)組織的品種認(rèn)定。這是我國(guó)育成的首個(gè)高油高產(chǎn)油莎豆品種。

油莎豆原產(chǎn)非洲，為莎草科一年生草本油料作物，享有“生命之果”的美譽(yù)。油料所油料逆境生物學(xué)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)10年，通過輻射誘變、提純復(fù)壯及南繁加代穿梭育種方法，成功選育出油莎豆新品種“中油莎1號(hào)”。該品種具有產(chǎn)量高、含油量高、品質(zhì)好等特點(diǎn)，塊莖種子含油量31.3％，是長(zhǎng)江流域含油量最高的油莎豆品種；油酸含量68.2％、亞油酸含量11.0％，品質(zhì)可與橄欖油媲美；每畝塊莖鮮重產(chǎn)量為947公斤，按40％含水率折算，干重為568公斤/畝，每畝產(chǎn)油量超過170公斤，約為大豆的4倍，油菜的2倍，花生的1.5倍，被稱為“油料作物之王”。

油莎豆綜合利用價(jià)值高，市場(chǎng)前景廣闊，既可以開發(fā)為食用油，又可以加工為口感佳的風(fēng)味食品，而且抗逆性強(qiáng)，適宜在荒地、灘涂地及鹽堿地等種植，可有效利用邊際土地資源，促進(jìn)邊際地生態(tài)環(huán)境保護(hù)，是我國(guó)大力推廣的新型油料作物。