2018-02-01 08:48:00 李曉光
辭職返鄉(xiāng)大學生甘當“雞倌”
今年38歲的唐雪芳，中等個，黑黑的皮膚，一雙微瞇的小眼睛充滿了睿智和自信。四川農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)后，他毅然放棄大城市的高薪工作，回到老家四川萬源創(chuàng)業(yè)，從事生態(tài)食品生產(chǎn)和銷售。“舊院黑雞天然富硒含量高，也是萬源的地標產(chǎn)品，瀕臨絕種……”唐雪芳說。
2011年3月，他創(chuàng)建了萬源建康生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，開展萬源舊院黑雞的林下生態(tài)養(yǎng)殖，充分利用山區(qū)的地理優(yōu)勢發(fā)展林下經(jīng)濟，得到了當?shù)卣恼咧С?，唐雪芳在黑雞養(yǎng)殖上也小有名氣，通過網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，四面八方的朋友都了解了舊院黑雞，萬源當?shù)鼐陀?00余戶農(nóng)戶與他聯(lián)系養(yǎng)殖“黑雞”，“黑雞”掀起當?shù)厝駝?chuàng)業(yè)的熱潮，那年，唐雪芳喜獲“萬源市十大創(chuàng)業(yè)之星”榮譽稱號。
四處出擊農(nóng)高會上取“真經(jīng)”
在第二十四屆中國楊凌農(nóng)高會秦巴山片區(qū)扶貧創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟的展位上，當時，自稱“黑雞哥”的唐雪芳，展位前擺滿黑雞、老臘肉、折耳根等土生土長的“川”品，面對眾多咨詢者，唐雪芳忙得不亦樂乎。“沒想到，農(nóng)高會有那么多人??？”唐雪芳說，2017年是他第二次參加中國楊凌農(nóng)高會。在農(nóng)高會上，短短幾天時間，唐雪芳和他的電商小團隊就發(fā)出去幾千份資料，還賣了2000多只雞，收獲不勝枚舉。
“今年我們通過電商銷售青脆李、折耳根、手工辣椒醬、巖豆等農(nóng)副產(chǎn)品1000多萬元，收獲真的讓人沒想到……”唐雪芳告訴記者，這幾年，通過養(yǎng)殖地方老品種——舊院黑雞，不但讓當?shù)剞r(nóng)民脫貧致了富，還保護、擴大了地標產(chǎn)品，收獲的喜悅說不完。2015年，他又創(chuàng)建了萬源市黑雞哥餐飲服務(wù)有限公司，專門研究萬源舊院黑雞的烹飪工藝，研究開發(fā)的特色菜“黑雞哥”于2017年獲得“達州市首屆地標菜品”榮譽稱號，并受邀到成都參加“四川省第三屆川菜挑戰(zhàn)大賽”；2017年，與萬源市易搜網(wǎng)絡(luò)文化傳媒有限公司合作開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺“深山鋪子”，專業(yè)銷售萬源地方特色農(nóng)產(chǎn)品，僅“黑雞”這一項年銷量就達兩萬只左右。（本報記者 李曉光）
實習編輯： 于婷婷
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