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答：茄子比較耐受高溫，是一種多年生的喜溫作物。結(jié)果的適宜溫度為25～30℃，可以持續(xù)生長2~3年。春季到秋季都可以開花結(jié)果。一般以露地栽培為主，也可用溫室大棚栽培。其多年生栽培技術(shù)要點如下：

一、首次修剪檀株技術(shù)

高溫下植株生長勢減緩，結(jié)果量減少，品質(zhì)下降。因此，應(yīng)于立秋至處暑之間進(jìn)行首次修剪整枝。

二、首次修剪后管理技術(shù)

1.重施基肥：經(jīng)過幾個月的生長，土壤中大量的養(yǎng)分已被消耗，因此需要重施基肥。植株修剪后，在茄子行間開溝，埋施基肥。

2.選留新枝：選定新枝，每枝按不同方向均勻分布。

3.中耕松土：修剪植株開始生長后，要及時進(jìn)行一次深中耕。

4.結(jié)果期管理：要加強(qiáng)肥水供應(yīng)，每10天澆一次水，隔一水施一次肥，保持地面見濕。要采用不同農(nóng)藥輪流進(jìn)行葉面施肥，以免病蟲產(chǎn)生抗藥性。

三、第二次修剪技術(shù)

第一次修剪后，于10月下旬開始采收果實，到1月下旬全部收完，2月上旬進(jìn)行第二次修剪整枝。這次要比第一次修剪低4~5厘米，剪后于剪口處涂藥糊。

四、第二次修剪后管理技術(shù)

修剪整枝后，于大溝內(nèi)開溝追肥。

茄子多年栽培，一般前兩年效益好，因此茄子多年生栽培一般以兩年為宜。