2018-02-12 20:07:54
遍布在黃土高原上的果樹(shù)園里的積雪未消，仍有果農(nóng)在冒著嚴(yán)寒修剪果樹(shù)，延安的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)老面孔有了新氣象，這些有新思想新技術(shù)的果農(nóng)，擦亮了延安蘋(píng)果的金字招牌。
銷售旺季每天發(fā)出8噸蘋(píng)果
每個(gè)能賣(mài)到20元
“有人說(shuō)，世界上最著名的蘋(píng)果有砸到牛頓的蘋(píng)果，有喬布斯的蘋(píng)果，還有一個(gè)就是洛川蘋(píng)果。”1月17日下午，洛川美域高生物科技有限公司董事長(zhǎng)薛云峰向來(lái)訪的記者介紹說(shuō)，洛川的氣候、土壤和地理位置，與生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的生態(tài)環(huán)境完全吻合，屬全世界最佳蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)，1986年被農(nóng)業(yè)部確定為優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果基地。上世紀(jì)90年代中期，蘋(píng)果已成為洛川農(nóng)民的主要收入來(lái)源。
走進(jìn)洛川美域高公司的生產(chǎn)車間，紅潤(rùn)香甜、大小勻稱的蘋(píng)果沿著選果線前進(jìn)，經(jīng)過(guò)清洗、分揀、包裝等，將通過(guò)自有的各種銷售渠道，銷往世界各地。
“年前這段時(shí)間，也是一個(gè)銷售旺季，洛川美域高公司平均每天要發(fā)出8噸蘋(píng)果，進(jìn)入市場(chǎng)后，這些蘋(píng)果每個(gè)能賣(mài)到20元左右。”工作人員初磊告訴記者，他們公司除了電商平臺(tái)，還在全國(guó)近十個(gè)大中城市擁有20個(gè)銷售點(diǎn)，配送全程冷鏈運(yùn)輸，保證蘋(píng)果堅(jiān)實(shí)新鮮。
參觀完美域高公司，記者唐凱表示，他是南方人，第一次看到這么先進(jìn)的蘋(píng)果分揀系統(tǒng)，吃了洛川蘋(píng)果，才真正嘗到了洛川蘋(píng)果的“甜頭”。唐凱建議，延安的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)可以在深加工上再做文章，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，幫助農(nóng)民脫貧致富。
延安蘋(píng)果總產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量6.9%
“延安蘋(píng)果的品質(zhì)非常好，適合江浙地區(qū)人們的口味，我做水果批發(fā)生意20多年了，跑了很多省份，對(duì)比下來(lái)，延安的蘋(píng)果是最好吃的，所以這次選擇和延安合作。”在無(wú)錫朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)雙鳳弘玉商貿(mào)有限公司的攤位前，負(fù)責(zé)人藏金玲告訴記者，因?yàn)閷?duì)延安蘋(píng)果的質(zhì)量有信心，她對(duì)延安蘋(píng)果的市場(chǎng)前景非?？春?。
2017年9月8日至11日，延安市組織了市縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)、果業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)同志與部分果品營(yíng)銷企業(yè)在無(wú)錫、上海兩地連續(xù)舉行特色農(nóng)產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目推介活動(dòng)，洛川蘋(píng)果正在被越來(lái)越多的客商和消費(fèi)者認(rèn)可。
洛川縣參與活動(dòng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，通過(guò)與上海農(nóng)委簽訂合作協(xié)議，為洛川在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面提供了難得的機(jī)遇，通過(guò)對(duì)無(wú)錫、上海兩地的實(shí)地考察學(xué)習(xí)，為洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)后整理工作提供了思路，為洛川農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、電商平臺(tái)建設(shè)等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)也找到了可借鑒的實(shí)例。
據(jù)了解，從2012年起，上海市農(nóng)委和洛川政府共同打造了延安洛川蘋(píng)果上海營(yíng)銷新模式。五年多來(lái)，在雙方的精心策劃和全力推進(jìn)下，對(duì)洛川蘋(píng)果實(shí)行亮相、展銷、專賣(mài)、直銷、加盟、電商、融合的七步走戰(zhàn)略，讓洛川蘋(píng)果走上了規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、品牌化銷售的可持續(xù)發(fā)展道路，深受上海市民青睞。五年時(shí)間，洛川蘋(píng)果在上海的銷售額實(shí)現(xiàn)了從零到億元的快速發(fā)展。
據(jù)延安市果業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹，截至2017年底，延安蘋(píng)果的總產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的6.9%，同時(shí)成為全國(guó)蘋(píng)果種植面積最大的地級(jí)市，全市13個(gè)縣區(qū)全部為陜西省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)基地。延安市委、市政府提出蘋(píng)果后整理的理念，就是要把注重蘋(píng)果生產(chǎn)轉(zhuǎn)向產(chǎn)、加、銷一體化發(fā)展上來(lái)。2017年，延安市按照打造“延安蘋(píng)果”“洛川蘋(píng)果”“梁家河蘋(píng)果”三大區(qū)域公用品牌的思路和要求，積極做好調(diào)查摸底、資料收集、包裝立項(xiàng)、協(xié)調(diào)推動(dòng)等工作。2018年1月6日，“延安蘋(píng)果”國(guó)家地理標(biāo)注證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局正式核準(zhǔn)。延安正借助蘋(píng)果后整理的措施，把蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)打造成中國(guó)第一、世界名牌、效益一流的大產(chǎn)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美，讓世人敬仰的革命圣地成為名副其實(shí)的世界蘋(píng)果之都。
建議：重視人才 培養(yǎng)果業(yè)“領(lǐng)軍人物”
蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達(dá)，也暴露出了相關(guān)人才短缺的困境，在今年的延安市兩會(huì)上，市政協(xié)委員，洛川縣蘋(píng)果研究所所長(zhǎng)黨志明表示，延安市有蘋(píng)果350萬(wàn)畝，產(chǎn)量300萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到百億元，13個(gè)縣區(qū)均列為基地縣。但是，近年來(lái)，隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不斷壯大，服務(wù)于蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的人越來(lái)越少，年齡越來(lái)越大，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以洛川縣為例：全縣蘋(píng)果面積50萬(wàn)畝，人均3.1畝，2017年蘋(píng)果總產(chǎn)量89萬(wàn)噸，產(chǎn)值40億元。農(nóng)民95%的收入來(lái)自蘋(píng)果收入。目前，洛川縣蘋(píng)果樹(shù)齡在15年以上的面積達(dá)到28萬(wàn)畝，收入低于3000元的果園超過(guò)2萬(wàn)畝，加之衰老果園品種品系混雜，經(jīng)濟(jì)效益差，嚴(yán)重制約了洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，亟待果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和培養(yǎng)果業(yè)轉(zhuǎn)型后的果業(yè)人才隊(duì)伍。
2001年，洛川縣從事果業(yè)工作的技術(shù)干部超過(guò)400人，2018年不足200人，加之鄉(xiāng)鎮(zhèn)改革取消了“鄉(xiāng)鎮(zhèn)果樹(shù)服務(wù)站”，變成“農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站”，嚴(yán)重弱化了鄉(xiāng)鎮(zhèn)果樹(shù)隊(duì)伍的服務(wù)功能，加之多年沒(méi)有分配大學(xué)畢業(yè)生，縣鄉(xiāng)出現(xiàn)果樹(shù)隊(duì)伍人才大量流失和技術(shù)老化現(xiàn)象。
黨志明建議，為了更好地發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，政府每年根據(jù)工作需要，將延安籍的農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)的優(yōu)秀大學(xué)生，按照所屬縣區(qū)就近招聘進(jìn)果業(yè)服務(wù)部門(mén)，充實(shí)果業(yè)人才隊(duì)伍。同時(shí)，制定振興果業(yè)人才計(jì)劃，培養(yǎng)果業(yè)“領(lǐng)軍人物”，保證延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁。
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