2018-02-13 10:04:27 胡海飛
辣椒，因其果肉中含有豐富的辣椒素和維C，故而食之有辣味，能增進(jìn)食欲，在我國(guó)有廣泛種植，消費(fèi)群體眾多，在我國(guó)湖南、四川等許多地方都有辣椒文化。辣椒中維生素的含量在蔬菜中居第一位，做為我國(guó)重要的蔬菜及調(diào)味品深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。辣椒的生育期期一般為5~6個(gè)月，設(shè)施栽培條件下多在11月份前后植株即進(jìn)入衰老期。然而在湖南省懷化市芷江縣竹坪鋪鎮(zhèn)蜈蚣坡村張盛輝的簡(jiǎn)易棚里，記者發(fā)現(xiàn)其2017年4月中旬栽植的辣椒到2018年2月中旬還在開(kāi)花，花繁葉茂的盛產(chǎn)景象，使整個(gè)棚里郁郁蔥蔥一片碧綠，完全沒(méi)有衰老或即將拔秧整地的情景。
2017年4月中旬，張盛輝在自家新建的十幾座簡(jiǎn)易棚里種上了辣椒、西紅柿、黃瓜等蔬菜。由于是新建的大棚，借鑒以往的大棚連年種植幾年后就生長(zhǎng)不良的經(jīng)驗(yàn)，張盛輝在施肥時(shí)格外重視，他選擇了賽眾土壤調(diào)理劑配合有機(jī)肥做為主肥，適量使用復(fù)合肥對(duì)棚里的土壤和蔬菜苗進(jìn)行了施肥。每棚面積1畝，施入調(diào)理劑250公斤，有機(jī)肥1500公斤。栽椒前把各種肥均勻撒施于地面，然后深旋20~30公分入土。收獲季節(jié)，張盛輝種植的蔬菜產(chǎn)量出乎意料，比起別人的大棚，他的大棚蔬菜每天都可以采摘一批，而且要多出一半的產(chǎn)量。蔬菜產(chǎn)量大，口感也好，當(dāng)?shù)氐娘埖甓际侵苯优绍?chē)去他的棚地里以每斤多0.5元的價(jià)格搶購(gòu)。偶然間聽(tīng)到收菜的飯店人員說(shuō)他種的菜，廚師切起來(lái)刀口脆、肉質(zhì)厚實(shí)，烹飪后色香濃郁，回頭食客絡(luò)繹不絕。面對(duì)產(chǎn)量?jī)r(jià)格如此誘人的辣椒等蔬菜，張盛輝一時(shí)間也捉摸不透。
當(dāng)?shù)貧v年的季節(jié)規(guī)律，在蔬菜收獲后，菜農(nóng)們都進(jìn)入農(nóng)閑，開(kāi)始修整。但張盛輝卻整天在自己辣椒棚里忙忙碌碌，菜農(nóng)好奇進(jìn)棚后發(fā)現(xiàn)，同樣種植的大棚辣椒，他們家棚中的辣椒早已衰老沒(méi)了生機(jī)，但張盛輝的大棚辣椒卻好像正處在旺盛生長(zhǎng)期，辣椒植株粗壯、葉色黑綠，一簇簇的青椒和花朵讓人十分眼饞。相互詢(xún)問(wèn)比較后，張盛輝才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這一切多虧了賽眾土壤調(diào)理劑對(duì)棚里的土壤進(jìn)行了調(diào)理和改良、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和平衡的結(jié)果。據(jù)分析，使用該調(diào)理劑加有機(jī)肥可使土壤疏松、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好，踩上去就像海綿一樣，軟綿綿的。辣椒根系淺，喜水又喜氧，遇上大棚中高溫高濕、土壤板結(jié)、酸化、缺素，極易造成辣椒根系衰亡，植株枯黃導(dǎo)致減產(chǎn)絕收。經(jīng)過(guò)賽眾土壤調(diào)理劑調(diào)理改良保健后的土壤，中微量及有益元素得到補(bǔ)充，土質(zhì)疏松透氣、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好，保水保肥和供肥能力大幅提高，促進(jìn)植物根系抗氧化和細(xì)胞修復(fù)，根系活力大幅提高，促進(jìn)辣椒根系的生長(zhǎng)發(fā)育，從而延長(zhǎng)辣椒植株的生長(zhǎng)周期。交談中，張盛輝還發(fā)現(xiàn)，自家棚里的蔬菜病害要少的多，像枯萎病、爛根病、霜霉病很少發(fā)生，整個(gè)季節(jié)要比別人少?lài)娹r(nóng)藥3-4次。
采訪最后張盛輝高興地告訴記者，臨近年關(guān)，他家棚里的青椒隔天采摘一次，每棚產(chǎn)鮮椒150公斤左右，賣(mài)價(jià)要比市場(chǎng)上同類(lèi)的要高出1.5元錢(qián)。別的菜農(nóng)都已進(jìn)入農(nóng)閑，而他卻靠著施用賽眾土壤調(diào)理劑后的大棚青椒，每月還可以收入8500元以上。相比較用調(diào)理劑的比同村同期栽種的大棚辣椒生育期延長(zhǎng)3~4個(gè)月，產(chǎn)量高出50%。
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