2018-02-14 14:40:47 劉劍 龐小青
“這些牛全部不用化學飼料喂養(yǎng)，其肉質細嫩、味道鮮美、皮張細密、營養(yǎng)價值高，是市場上的搶手貨。”湖南省隆回縣良泰畜牧有限公司總經理陽力自豪地介紹。
陽力1977年9月出生于隆回縣荷田鄉(xiāng)社江村，1997年高中畢業(yè)后，參軍入伍。1999年退伍，開過網吧、磚廠、酒店，搞過蔬菜批發(fā)。2009年，陽力打聽到畜牧部門進行“牛品改”的消息后，就開始摸索給公牛配種，當年就配種成功900多頭。
2011年，陽力和伯父歐陽金芳籌資400多萬元，租了105畝山林20年，建起3000多平方米的牛欄、配種場和辦公房，購買了切草機、打包機、犁田機、沖洗機等設備，租種數百畝優(yōu)質牧草。同時和100多戶貧困戶簽訂玉米生產合同，免費提供種子，保底收購。恒江村2組村民劉光勇患病多年，他租種了5畝，一年可以種兩季玉米，畝產可達7000斤，收入在2萬元以上。
技術不成熟，陽力就邊喂邊學。多次到長沙職業(yè)技術學院、邵陽職業(yè)技術學院、邵陽博天供精站學習，還聘請湖南農業(yè)大學博士生導師、湖南省科技特派員王水蓮，華中農業(yè)大學博士生導師楊利國及湖南省畜牧研究所所長張柏忠等繁育專家為專家團隊，現場進行技術指導。
陽力專門使用西門塔爾凍精改良品種，還買來80頭本地牛實行雜交，現在母牛達到150頭，存欄302頭，每年出欄300頭左右。他說：“由于預防工作到位，牛養(yǎng)得膘肥體壯。因為喂的都是草料、玉米粉、蘿卜、紅薯藤等，牛肉很好吃，很暢銷。”
2014年，陽力組合周邊40戶養(yǎng)牛戶成立了“惠農肉牛繁育專業(yè)合作社”，一批貧困戶也加入了科學養(yǎng)牛的行列。在提供配種服務時，他還不忘向困難群眾傳授肉牛繁育、養(yǎng)殖知識，如今已有近百名貧困戶基本掌握了肉牛繁育與養(yǎng)殖的基本技能。對一些無力購買牛犢的幫扶對象，公司將一定數量的母牛分包給幫扶對象，并提供繁育、養(yǎng)殖技術和疫病防治服務；幫扶對象提供勞動力，嚴格按公司技術要求飼養(yǎng)。牛的新增重量及新生牛犢按照幫扶對象七成、公司三成進行分配。恒江村3組村民陽龍江于2016年從公司領得2頭母牛，均已生產牛犢，全年增收近萬元。
陽力說，“養(yǎng)殖必須遵循自然規(guī)律，與社會發(fā)展相向而行。今后，打算種牛保持300頭，每年出欄500頭。未來計劃將牛肉加工打造成品牌，幫助更多的貧困戶脫貧，走上致富之路”。
實習編輯：于婷婷
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