2018-03-01 08:50:01 張小雄
本報(bào)延安訊（孫樂記者張小雄）走進(jìn)陜西省子長縣熱寺灣便民服務(wù)中心福澤源黑毛豬散養(yǎng)基地，只見豬仔們到山溝里“散步”、覓食，享受愜意的陽光浴……
福澤源黑毛豬散養(yǎng)基地位于熱寺灣便民服務(wù)中心徐家岔村后圪塔生態(tài)林場，占地1000余畝，由當(dāng)?shù)卮逯Р繒洝a(chǎn)業(yè)致富帶頭人樊海源，于2017年3月投資50萬元建成。該基地依托福澤源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納10戶貧困戶帶資入股，通過年底分紅實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，進(jìn)而帶動(dòng)貧困戶脫貧。談及成立福澤源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的初衷，樊海源說：“之所以發(fā)展黑毛豬散養(yǎng)項(xiàng)目，是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)農(nóng)村土豬肉市場發(fā)展具有很大的潛力。加之合作社可以吸納困難群眾就業(yè)，從而帶動(dòng)村民脫貧致富。”
據(jù)介紹，福澤源黑毛豬散養(yǎng)基地的養(yǎng)豬方式以散養(yǎng)為主，黑毛豬住著冬暖夏涼的原始土窯洞。這種養(yǎng)殖方式不僅可以增加瘦肉率、減少肥肉量，還能減少養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖收益。同時(shí)，生產(chǎn)出來的豬肉可以達(dá)到綠色生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)，很受市場歡迎。
樊海源笑著說：“基地采取林下生態(tài)自然養(yǎng)殖模式，讓豬吃天然百草，喝山谷泉水，補(bǔ)充五谷精料，不喂任何飼料和添加劑，綠色生態(tài)養(yǎng)殖，生產(chǎn)放心豬肉。目前市場上的普通豬肉14元/斤，而黑毛豬肉能賣到近30元/斤，一頭豬按照100斤的商品肉算，散養(yǎng)黑毛豬比普通豬的毛收入翻一番還多，效益相當(dāng)好。”
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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