2018-03-15 16:31:00 孫成民
農(nóng)民種菜，誰(shuí)不希望自家的蔬菜長(zhǎng)得又快又大又好看？因?yàn)橹挥羞@樣，才能產(chǎn)量高、菜好賣。山東省寧津縣保店鎮(zhèn)2017年才開始建設(shè)的一個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)卻不這樣。這讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大開了“眼界”：蕓豆苗栽上半個(gè)多月了，還又瘦又弱，半死不活的樣子；油菜長(zhǎng)了兩個(gè)月，直到長(zhǎng)得有些已經(jīng)開花了，還只有一拃來高。這個(gè)新建的農(nóng)業(yè)園區(qū)叫金碩生態(tài)園，是德州市金碩生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司流轉(zhuǎn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民2000畝土地建立起來的。陳聰竹是公司主管生產(chǎn)技術(shù)和種植聯(lián)盟的經(jīng)理。
修正版的自然農(nóng)法
采訪陳聰竹，大多時(shí)間是被他領(lǐng)著，一個(gè)大棚一個(gè)大棚地轉(zhuǎn)。在油菜大棚里，10來個(gè)婦女正在收獲油菜。棚里的油菜，怎么看都像是地頭上隨便長(zhǎng)出來的———又瘦又小，只有一拃來高，有的已經(jīng)開花了。陳聰竹隨手拔下一棵油菜，放在嘴里嚼著。“這些已經(jīng)種下兩個(gè)多月了，現(xiàn)在平均單棵重20克。”他說，“開花了也不要緊，花一樣可以吃。”這樣的油菜，一畝地產(chǎn)不到3000斤。按時(shí)間來算，其產(chǎn)量只有普通農(nóng)民種植油菜的十二分之一。
在西紅杮大棚里，西紅柿秧長(zhǎng)得倒不矮，成熟的西紅杮只有雞蛋大小，枝葉看起來也不那么精神。“氣溫低時(shí)，蜜蜂不出箱，就沒法為西紅柿授粉。”陳聰竹說，“蜜蜂不出來授粉，我們也不搞人工授粉，能結(jié)多少算多少。”
在蕓豆大棚里，蕓豆苗已經(jīng)移栽半個(gè)多月，還是又瘦又弱，有的甚至是半死不活的樣子。“死了我們?cè)傺a(bǔ)栽，反正有苗。”陳聰竹說，“但我們不會(huì)用化肥催苗。用化肥催出來的苗，根壯葉盛苗旺。
陳聰竹種出來的蘿卜，生長(zhǎng)期三個(gè)半月，每斤賣到１５元；油菜不單獨(dú)賣，與另外９種搭配成一箱，共10斤，賣到98元；只有雞蛋大小的西紅杮，15元一斤。想要生態(tài)園的菜，只能預(yù)訂，而且預(yù)訂也不一定有貨。“農(nóng)民現(xiàn)在種地，恨不得一年三種四種，用化肥把地力地氣吃光拔凈，第二年只能施用更多的化肥。”陳聰竹說，“我們種地，用的是修正版的自然農(nóng)法。”之所以是修正版的，因?yàn)橛写笈锔淖兞酥参锏臍夂驐l件；因?yàn)殚L(zhǎng)了草，要靠人工拔除；因?yàn)橹仓晟系乃廊~死枝，要靠人一一剪掉，以防止其滋生病害。
生態(tài)園的種植聯(lián)盟
陳聰竹在和公司老板、寧津縣保店鎮(zhèn)的范新民商量成立農(nóng)業(yè)公司時(shí)，說了這樣一番話：“我們流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地，流轉(zhuǎn)費(fèi)用要出；雇人種菜，人工費(fèi)要出。如果我們只是和普通農(nóng)民一樣種菜，怎么種都得賠。按照修正版的自然農(nóng)法種菜，本身不一定掙錢，但有示范作用。能帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮罅哭r(nóng)民按照我們的要求種菜，有了大量高質(zhì)量的蔬菜，便有了利潤(rùn)。”陳聰竹的想法是，最終形成蔬菜種植聯(lián)盟。
農(nóng)民想加入聯(lián)盟種菜，除了完全要聽聯(lián)盟的，還必須在種植、采收過程中，接受聯(lián)盟的全程監(jiān)控。“保證絕對(duì)的質(zhì)量，才能有絕對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”陳聰竹說。（孫成民）
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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