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煙臺市農(nóng)業(yè)科學研究院果樹研究所1999年在生產(chǎn)栽培中發(fā)現(xiàn)的薩姆(Sam)優(yōu)良變異單株，基因型為S1S4。2010年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定，是目前生產(chǎn)中發(fā)展較快的大果型、中晚熟、紫黑色、硬肉型甜櫻桃優(yōu)良品種。

果實腎形，果頂稍凹陷，果頂臍點大。果實大型，平均單果重11克左右，最大16克。果柄中短，柄長3.05厘米。果皮紫黑色、有光澤；果肉、果汁深紅色，果肉脆硬，味甜不酸，可溶性固形物含量17.5％，耐貯運。果實在鮮紅色至深紅色時，口感較好。煙臺地區(qū)6月中下旬成熟。

樹勢強旺，樹姿半開張，萌芽率(98.2％)高、成枝力強，成花易，當年生枝條基部易形成腋花芽，盛果期樹以短果枝和花束狀果枝結果為主，伴有腋花芽結果。白花結實率高，極豐產(chǎn)。

栽培習性：幼樹結果，果個較大，類似美早；豐產(chǎn)期樹由于掛果較多，果個趨中。管理上，一方面要加強肥水管理，保持中庸偏旺樹勢；另一方面要通過修剪，控制負載，以確保單果重在10克以上。

實習編輯：張朝輝