2018-03-28 10:23:00 喬金亮
又是一年春播時,廣大農(nóng)民和各級農(nóng)業(yè)部門又開始了繁忙的春耕備耕工作。在鄉(xiāng)村振興政策的引導下,今年春耕在調整作物種植結構、增加輪作休耕面積、平衡化肥供應等方面有了許多新特點。
輪作休耕面積翻番
初春時節(jié),在山東省高青縣高城鎮(zhèn)東張村,三度農(nóng)業(yè)公司鐵絲網(wǎng)里滿目荒蕪的土地與路兩邊返青的麥田形成了鮮明對比。不知情的村民對此心疼不已,而高青縣農(nóng)業(yè)局的專家則說,這是讓土地休養(yǎng)生息。“這片地去年種了小麥、玉米。小麥單產(chǎn)1500多斤,玉米產(chǎn)量更高,玉米棒子比牛角還大。”高青縣農(nóng)業(yè)局副局長杜作忠用手比畫著。這片地實行一年種一年養(yǎng)的輪作休耕實驗,但休耕也不是任其荒蕪,土壤里面有秘密。
杜作忠說的秘密其實就是在休耕的地里養(yǎng)蚯蚓。養(yǎng)蚯蚓的人是現(xiàn)在山東大學任職的法月萍。2015年,法月萍在高青縣以每畝每年1000元的價格流轉了400畝土地,搞蚯蚓養(yǎng)殖實驗。杜作忠說,蚯蚓養(yǎng)殖計劃與縣里的土地輪作休耕實驗不謀而合,“蚯蚓進了地就不能種作物,實現(xiàn)土地休耕。地養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓也養(yǎng)了地”。
據(jù)介紹,蚯蚓糞是上好的有機肥,休耕過的土地肥力十足。法月萍說,當?shù)匾话戕r(nóng)田的蚯蚓含量為每畝500余萬條,養(yǎng)過蚯蚓后,每畝含量達上千萬條。法月萍介紹:“蚯蚓可作雞鴨魚蝦的飼料,還是一味傳統(tǒng)中藥材,農(nóng)民效益也有保障。”法月萍計劃今年將休耕試驗面積擴大到200畝,帶動更多農(nóng)業(yè)合作社參與。
在南方,今年一些省份開始把雙季稻改為水旱輪作。湖南省農(nóng)委副主任鄒永霞說,湖南調優(yōu)耕作模式,在環(huán)洞庭湖平原及湘東湘中湘南丘陵區(qū),改低洼田、天水田雙季稻為“稻油(肥、菜)”水旱輪作,新增稻油輪作面積100萬畝,實現(xiàn)用地養(yǎng)地相結合。今年還將著力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng),實現(xiàn)一田雙收、一水兩用,力爭新增面積50萬畝以上,畝均增收2000元以上。
據(jù)介紹,今年全國輪作休耕面積2400萬畝,比上年翻一番,其中輪作2000萬畝、休耕400萬畝。為了保證參與耕地輪作休耕制度試點的農(nóng)民有積極性,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部在實施中不斷完善補助政策,今年中央財政擬安排約50億元支持開展試點。有關負責人表示,要通過試點建立耕地輪作休耕的組織方式、技術模式和政策體系,探索形成輪作休耕與調節(jié)糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品供求余缺的互動關系,建立有中國特色的耕地輪作休耕制度。
優(yōu)質作物更受青睞
春耕時節(jié),南方早稻產(chǎn)區(qū)已在備秧田。“今年常規(guī)品種一分田也不種,全是優(yōu)良品種。”江西省永豐縣古縣鎮(zhèn)海元村農(nóng)民王仕元說。
過去,王仕元每年都會種常規(guī)稻,然而比較中發(fā)現(xiàn),盡管常規(guī)品種產(chǎn)量略高于良種,效益卻逐年下降。“去年常規(guī)稻更不好賣了,價格每斤比優(yōu)質稻谷要低2角錢。今年,國家調整了稻谷最低收購價政策,東北粳稻每斤降2角,南方早稻和中晚秈稻都降1角。仔細核算下來,常規(guī)稻每畝要比優(yōu)質稻收益低200元錢。”
開春之后,王仕元下定決心全部種上優(yōu)良品種。讓他感到更高興的是,縣農(nóng)業(yè)部門對他的決定十分支持,派出專門的農(nóng)技人員與他對接,指導采用水稻“三控”栽培技術、機插高產(chǎn)栽培技術等整套優(yōu)質水稻高產(chǎn)高效種植技術,解除了他對水稻質優(yōu)不高產(chǎn)的擔憂。
“采用這些技術,優(yōu)良品種的產(chǎn)量不比常規(guī)品種低,但效益要高出一大截。估算表明,今年永豐縣常規(guī)水稻種植面積進一步縮減,預計全縣早稻優(yōu)良品種更新更換率達20%,良種覆蓋率超過95%。”永豐縣糧油站副站長高春庭說,推廣優(yōu)質稻種植,是農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的要求?？h里通過幾年的優(yōu)質水稻高產(chǎn)高效示范創(chuàng)建,種植技術已相對成熟,今年重點向種糧大戶推廣,帶動全縣優(yōu)質水稻種植面積。
推廣優(yōu)質作物更大力度的是黑龍江省。黑龍江省農(nóng)委副主任李世潤說,在前兩年玉米面積調減3400萬畝的基礎上,今年水稻、玉米調減力爭實現(xiàn)新突破,雜糧雜豆、蔬菜、食用菌等特色農(nóng)作物發(fā)展到2000萬畝。繼續(xù)調減第四、五積溫帶非優(yōu)勢區(qū)籽粒玉米,在優(yōu)勢區(qū)重點發(fā)展加工專用和鮮食玉米。調減井水灌、米質口感相對差、主要依靠糧庫收購的水稻,力爭水稻面積調減150萬畝左右。同時,實施優(yōu)質稻工程,重點推廣品質優(yōu)、適口性好的水稻品種。
近兩年,國家持續(xù)推進種植結構調整,取得了積極進展。調減“鐮刀彎”等非優(yōu)勢區(qū)籽粒玉米5000多萬畝,庫存壓力有所緩解。不過,當前稻谷庫存較大,今年結構調整要調減水稻面積1000萬畝以上。重點是調減東北寒地井灌稻和南方雙季稻產(chǎn)區(qū)的秈稻。同時,還要繼續(xù)調減“鐮刀彎”等非優(yōu)勢區(qū)玉米面積,鞏固玉米結構調整成果,增加有市場需求的大豆、雜糧雜豆、馬鈴薯、青貯玉米等優(yōu)質供給。
化肥供需呈緊平衡狀態(tài)
春耕生產(chǎn)是農(nóng)資使用的高峰期。其中,尤以化肥用量占比最大。去年9月份以來,化肥價格持續(xù)上漲給農(nóng)民帶來一些壓力,也讓今年春耕化肥的價格備受關注。對此,中華全國供銷合作總社農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料局局長、中國農(nóng)資流通協(xié)會常務副會長李殿平認為,從近幾年價格走勢來看,當前化肥價格仍處于可接受的水平。總體來看,今年春耕化肥價格以平穩(wěn)為主,高于去年同期水平。在局部地區(qū),集中用肥、運力緊張可能導致該地區(qū)出現(xiàn)化肥價格階段性上漲的情況,但由于有化肥淡儲的保障,應能穩(wěn)定化肥價格。
李殿平認為,今年春耕化肥供需總體呈緊平衡狀態(tài),春耕化肥供應量預計為3209萬噸,比去年減少660萬噸。今年小麥和水稻最低收購價下調,將有可能影響農(nóng)民用肥。而且,隨著農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的推進,玉米種植面積將大幅縮減,今年水稻面積將調減1000萬畝,將使農(nóng)民直接減少用肥量。
從目前來看,今年春耕用肥總體有保障。首先,隨著化肥企業(yè)開工率的提升,化肥供應量會增加。目前,化肥企業(yè)開工率已達57%,未來一段時間可能恢復到60%以上。其次,化肥庫存充足。目前,國家化肥淡儲量達到1000萬噸,省級農(nóng)資流通企業(yè)庫存充足。但是,基層經(jīng)銷商受化肥價格高企、經(jīng)營風險較大等影響,為規(guī)避風險,主要采取隨買隨賣的經(jīng)營策略,備肥積極性較差,庫存下降很多,如貴州、湖南、上海、黑龍江等多地區(qū)基層庫存下降40%至50%。但是,國家儲備和省級庫存可以做到迅速送貨到基層。
今年春耕化肥價格上漲及供應偏緊對不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體有不同影響。對種糧大戶來說,由于化肥是主要生產(chǎn)投入成本,因此價格上漲對其種植積極性影響較大。對小規(guī)模農(nóng)戶來說,由于購肥投入較少,化肥漲價對其影響不大。對于種植高收益經(jīng)濟作物的農(nóng)民來說,更傾向于使用高端復合肥、水溶肥等。
化肥價格上漲無疑將增加農(nóng)民種植成本,這將從客觀上推動農(nóng)民提高施肥水平、主動減量增效,推動施肥結構從重化肥輕有機肥向化肥有機肥并重轉型。
長期來看,為確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全、綠色,要切實提高農(nóng)資利用效率。要健全農(nóng)業(yè)社會化服務體系,積極開展測土配方施肥、水肥一體化、統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)技培訓等農(nóng)業(yè)社會化服務,指導農(nóng)民科學施肥用藥,提高化肥、農(nóng)藥使用效率,實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
綠色種植蔚然成風
綠色是農(nóng)業(yè)的本色。農(nóng)業(yè)既對自然生態(tài)環(huán)境有很強的依賴,也對其產(chǎn)生明顯影響。就今年春耕來說,春耕生產(chǎn)涉及作物種類多,覆蓋區(qū)域廣,是用肥量大、耗水量高的生產(chǎn)集中期。為了不重蹈拼資源、拼投入的老路,各地把綠色、優(yōu)質、高效的種植理念和種植模式貫穿春耕生產(chǎn),提高資源利用效率,促進節(jié)本增效。
綠色種植的一大表現(xiàn)是“減”,化肥、農(nóng)藥實現(xiàn)減量增效。今年,化肥減量增效依舊是春耕的主題。在黑龍江,為加強黑土地保護,當?shù)丶赏茝V增施有機肥、秸稈還田等技術,今年黑龍江全省施用有機肥將達到1600萬噸。
綠色種植的另一表現(xiàn)是“循環(huán)農(nóng)業(yè)模式”的推廣。種養(yǎng)一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,通過將種植養(yǎng)殖結合起來,形成完整的農(nóng)業(yè)鏈,不僅能解決畜禽養(yǎng)殖污染、秸稈焚燒等問題,還能提高種植業(yè)的經(jīng)濟效益,不少地方在進行探索。河北省今年實施種養(yǎng)結合循環(huán)農(nóng)業(yè)示范工程,推動廢棄物就地消納、能量循環(huán)、綜合利用。同時,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū),探索生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。四川成都發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),大力推廣種養(yǎng)結合的崇州稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、養(yǎng)蟹、養(yǎng)鰍、養(yǎng)鱉、養(yǎng)鴨等綜合種養(yǎng)模式,種養(yǎng)循環(huán)閉合成環(huán),提升了綜合效益。
先進的技術創(chuàng)新,推動著地方春耕走向綠色、生態(tài)之路。寧夏今年加大新品種新技術示范推廣,重點示范推廣167個主導品種和121項主推技術,提高新品種、新技術推廣普及率和到位率。江蘇鹽城在春耕備耕中向農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、種植大戶推出近20種高效立體的復式栽培模式,讓農(nóng)民結合自家種植情況參考選擇。
還有的地方將新技術應用在綠色防控中,推廣高效低毒生物農(nóng)藥和病蟲害綠色防控技術,改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。安徽選擇高效低毒農(nóng)藥和高效植保機械,重點防控小麥紋枯病、赤霉病、蚜蟲和油菜菌核病等病蟲害。
推進節(jié)水農(nóng)業(yè)也是綠色種植的應有之義。內蒙古科左中旗將發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手,今年整合各類項目資金7.14億元,規(guī)劃建設覆蓋21個蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)、200余個嘎查村的淺埋滴灌高效節(jié)水農(nóng)田100萬畝。新疆以高效節(jié)水技術為支撐,在北疆加快推進水權、水價改革,在南疆加大農(nóng)業(yè)高效節(jié)水技術宣傳推廣力度,讓農(nóng)民接受并掌握高效節(jié)水灌溉技術。
實習編輯：任靜
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