2018-04-10 10:28:00 康軍
本報(bào)漢中訊（記者 康軍 通訊員 翟志勇）近日，在陜西勉縣老道寺鎮(zhèn)牛頭山下漢香源種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，記者看到一頭頭毛色锃亮、體軀健壯的藏香豬，在寬大的場(chǎng)院里追逐嬉戲，曬著太陽(yáng)。據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人譚敏介紹，合作社的養(yǎng)殖基地占地20多畝，既是覓食場(chǎng)，也是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。白天藏香豬在外面自由覓食，傍晚主動(dòng)回到豬舍等待喂食，喂料主要是米糠、玉米粉、紅薯等綠色無(wú)公害食品，豬吃了自然體格健壯。
2013年，譚敏從外地引進(jìn)藏香豬，目前已發(fā)展到五百多頭。她說(shuō)，藏香豬養(yǎng)殖完全采用純天然原生態(tài)散養(yǎng)為模式，不加任何添加劑，尊重自然規(guī)律，養(yǎng)殖時(shí)間達(dá)一年左右，真正實(shí)現(xiàn)了原生態(tài)綠色無(wú)公害養(yǎng)殖，養(yǎng)出的藏香豬，豬肉氨基酸含量高，富含各種微量元素，脂肪含量低，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。藏香豬肉經(jīng)西北科技大學(xué)國(guó)家有機(jī)認(rèn)證中心測(cè)定為高蛋白、高鈣、高鐵、高賴(lài)氨基酸、高蛋氨基酸、低脂肪的安全營(yíng)養(yǎng)和保健型豬肉，因此備受顧客青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。每斤售價(jià)達(dá)45元，養(yǎng)殖效益比較高。
為響應(yīng)政府精準(zhǔn)扶貧的號(hào)召，漢香源種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)雇用貧困戶(hù)到基地務(wù)工，租賃貧困戶(hù)田地，與貧困戶(hù)共享養(yǎng)殖藏香豬等方式，讓部分貧困家庭得到了幫助，并成功脫貧。
正在基地干活的當(dāng)?shù)刎毨?hù)候中慧說(shuō)：“我在這干活，每月收入2000元，只要自己勤勞肯干，跟著合作社脫貧摘帽都不算難事。”
談到未來(lái)的發(fā)展，譚敏滿(mǎn)懷信心地說(shuō)，今后合作社將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，采取“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，向有意愿養(yǎng)殖藏香豬的農(nóng)戶(hù)提供種豬、養(yǎng)殖技術(shù)等服務(wù)，待成年后再由合作社回收，打造集養(yǎng)殖、深加工、銷(xiāo)售為一體的藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)而輻射帶動(dòng)更多的貧困戶(hù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧致富。同時(shí)，積極申請(qǐng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，注冊(cè)商標(biāo)，走品牌化道路。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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