——陜西省西安市臨潼區(qū)代王街辦巖王村王狗櫻桃示范園走筆
2018-05-22 11:25:15
王狗櫻桃示范園負(fù)責(zé)人王狗（前）
蕓蕓眾果，櫻桃先熟。日前，筆者走進(jìn)陜西省西安市臨潼區(qū)代王街辦巖王村的王狗櫻桃示范園，看到枝頭嬌艷欲滴的大櫻桃讓人垂涎。據(jù)了解，當(dāng)?shù)氐?ldquo;曉文一號(hào)”賣(mài)得最俏，這個(gè)品種的大櫻桃甜度高、果汁多、品質(zhì)佳，嘗過(guò)的人都贊不絕口，吸引了不少人前來(lái)采摘。這幾年，該村的很多農(nóng)民都靠種植“曉文一號(hào)”櫻桃發(fā)了家。
精心呵護(hù)的“櫻桃保姆”
這些櫻桃的“顏值”和口感如此之棒,當(dāng)然少不了悉心呵護(hù)它們的“櫻桃保姆”——當(dāng)?shù)卮迕裢豕窓烟沂痉秷@負(fù)責(zé)人王狗。王狗本名王征龍，村里人從小叫他小名王狗，久而久之，很多人連他真名都想不起來(lái)了。王狗的示范園內(nèi)種植有8畝多櫻桃樹(shù)。其中，“曉文一號(hào)”是具競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品。王狗說(shuō)，“曉文一號(hào)”的品相和口感都很好，色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石，富含鈣、磷、鐵和多種維生素，尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6~8毫克，堪稱(chēng)“美容果”。
俗話說(shuō)：“櫻桃好吃樹(shù)難栽”。王狗告訴筆者：“別看櫻桃價(jià)格賣(mài)得高，在櫻桃樹(shù)種植過(guò)程中的采摘和維護(hù)都需要付出很大心血。一旦遇到今年這樣的霜凍天災(zāi)，也束手無(wú)策。如果在成熟期碰上下大雨，那損失將會(huì)更大，熟了的櫻桃會(huì)裂開(kāi)一個(gè)個(gè)口子，容易裂果、掉果。櫻桃采摘的日子是忙碌的，但采摘結(jié)束后農(nóng)戶(hù)們也不會(huì)閑著，給果樹(shù)打藥、修枝、施肥、除草，一樣都不能少。”據(jù)王狗介紹，像他這樣種櫻桃的農(nóng)戶(hù)，在村里還有好多，村里悄然掀起了一股櫻桃樹(shù)種植潮。
舌尖背后的“工匠精神”
王狗認(rèn)為，櫻桃已經(jīng)成了巖王村的一大特色產(chǎn)業(yè)，為了更好地發(fā)展這一水果產(chǎn)業(yè)，需要倡導(dǎo)“工匠精神”，應(yīng)該讓綠色成為櫻桃種植業(yè)的“底色”。筆者看到，王狗櫻桃示范園的櫻桃樹(shù)底下有很多雜草，也有灰灰菜和莧菜。“雜草種類(lèi)和數(shù)量越多，越能證明生態(tài)環(huán)境更安全。因?yàn)槭┝宿r(nóng)肥的土地是不會(huì)有這么多的雜草的，所以我家示范園里所產(chǎn)的‘曉文一號(hào)’特別甜！”王狗自豪地說(shuō)。
據(jù)王狗介紹，前不久，西安市果業(yè)技術(shù)推廣中心副主任、高級(jí)農(nóng)藝師嚴(yán)瀟一行來(lái)王狗大櫻桃示范園檢查指導(dǎo)工作時(shí)提出，要做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，絕不能搶價(jià)早采，破壞正常的市場(chǎng)秩序，努力把國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)“巖王王狗”牌大櫻桃打造成一流的名牌果子。“其實(shí)，這也是我們前進(jìn)的動(dòng)力和努力的方向。我已經(jīng)成功注冊(cè)了櫻桃商標(biāo)，還發(fā)起成立了櫻桃合作社，鼎力打造‘中國(guó)好櫻桃’。目前，加入合作社的有150多戶(hù)，今后要進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，打造純綠色標(biāo)準(zhǔn)，把我們村乃至全臨潼的櫻桃推向更廣闊的市場(chǎng)！”展望未來(lái)，王狗豪情滿懷。（閆瑜濤）
返回頂部