2018-05-28 09:02:14
摘要: 以“食尚南城，美譽(yù)大興”為主題的“第五屆北京大興西瓜創(chuàng)意美食大賽”25日在北京市大興區(qū)拉開(kāi)序幕。
以“食尚南城，美譽(yù)大興”為主題的“第五屆北京大興西瓜創(chuàng)意美食大賽”25日在北京市大興區(qū)拉開(kāi)序幕。
來(lái)自大興區(qū)的近40家民俗美食隊(duì)伍參加比賽，通過(guò)新媒體平臺(tái)報(bào)名參與的210名大眾評(píng)委，用“嘴”投票，為心儀的美食助威。現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出了三等獎(jiǎng)8家、二等獎(jiǎng)5家、一等獎(jiǎng)2家，北京星明湖國(guó)際會(huì)議中心代表隊(duì)榮獲特等獎(jiǎng)。
祖祖輩輩生活在大興區(qū)龐各莊的70多歲的白大爺，今天應(yīng)邀前來(lái)參加西瓜創(chuàng)意美食大賽，他看到如織的車(chē)流、熙熙攘攘的游客，感慨地說(shuō)道：“沒(méi)想到缺山缺水缺景點(diǎn)的大興，也能在自家門(mén)口開(kāi)民俗旅游院，坐在家里掙城里人的錢(qián)。”
隨著越來(lái)越多的城里人來(lái)龐各莊鎮(zhèn)游玩、采摘、吃農(nóng)家飯，這種變化愈發(fā)的明顯。據(jù)該鎮(zhèn)旅游部門(mén)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，全鎮(zhèn)每年的旅游綜合收入呈現(xiàn)近兩位數(shù)增長(zhǎng)，成為全鎮(zhèn)十分重要的產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)民的增收。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，既不靠山也不臨水的龐各莊鎮(zhèn)，通過(guò)招“蜂”引“蝶”借力發(fā)展，將旅游元素注入全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中，各莊鎮(zhèn)的西瓜已經(jīng)成為特色旅游商品，成為農(nóng)民增收的動(dòng)力源泉。
在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，一名退休老者說(shuō)：“距離第一屆西瓜節(jié)的舉辦，雖然已經(jīng)過(guò)去半個(gè)甲子，但我感覺(jué)西瓜節(jié)的舉辦卻洋溢著青春。”
據(jù)活動(dòng)主辦方介紹，本屆大賽圍繞西瓜這個(gè)元素做足了文章，邀請(qǐng)來(lái)自全區(qū)22個(gè)鎮(zhèn)街的近40家參賽單位參加，參賽選手們各顯身手，賦予了西瓜藝術(shù)的特質(zhì)、文化的內(nèi)涵。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)記名投出三等獎(jiǎng)8家、二等獎(jiǎng)5家、一等獎(jiǎng)2家。根據(jù)投票結(jié)果，主辦方對(duì)獲的一、二、三等獎(jiǎng)的單位，分別給予價(jià)值5000元、3000元和1988元的獎(jiǎng)品。
除了各種美食、豐厚獎(jiǎng)品外，主辦方還將多種元素融入到活動(dòng)中，設(shè)計(jì)了豐富多彩的體驗(yàn)活動(dòng)。“吾尚自然·瓜藝傳承”創(chuàng)意染色扎染技術(shù)DIY體驗(yàn)活動(dòng)、“炫彩瓜鄉(xiāng)·炫美生活”創(chuàng)意西瓜主題甜品手工DIY體驗(yàn)活動(dòng)、陜西肉夾饃現(xiàn)場(chǎng)品嘗體驗(yàn)活動(dòng)等，為觀眾和游客提供了施展拳腳的平臺(tái)和空間，讓與會(huì)嘉賓和游客進(jìn)入西瓜美食世界中，提高參與感和獲得感。
大興區(qū)還啟動(dòng)大興區(qū)西瓜美食大賽logo征集儀式，正式邁出向品牌主題活動(dòng)進(jìn)軍的步伐。區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)也組織旗下會(huì)員企業(yè)，進(jìn)行深度的資源對(duì)接，簽訂一系列戰(zhàn)略合作協(xié)議，為下一步的發(fā)展進(jìn)行布局。
本次大賽由大興區(qū)旅游發(fā)展委員會(huì)主辦，大興區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、北京龍熙維景國(guó)際會(huì)議中心協(xié)辦，大興區(qū)農(nóng)村發(fā)展委員會(huì)、大興區(qū)文化委員會(huì)、大興區(qū)商務(wù)委員會(huì)、大興區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、大興區(qū)婦女聯(lián)合會(huì)、大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合舉辦。
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