2018-06-04 15:58:27
當(dāng)前，糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于由注重規(guī)模擴(kuò)張向注重質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。糧食產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，就需要實(shí)施“科技興糧”和“人才興糧”，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效，形成糧食興、產(chǎn)業(yè)旺、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)的良性循環(huán)。
科技創(chuàng)新興糧強(qiáng)業(yè)
科技創(chuàng)新興糧強(qiáng)業(yè)，為構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更高效率的國(guó)家糧食安全保障體系，保障國(guó)家糧食安全提供重要支撐。近年來(lái)我國(guó)糧食連年豐收，今年夏糧生產(chǎn)有望再獲豐收，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和技術(shù)達(dá)到世界先進(jìn)水平，庫(kù)存糧情穩(wěn)定，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，為保障糧食安全提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
但是，糧食安全仍然面臨諸多挑戰(zhàn)。如在糧食高庫(kù)存的情況下，如何防止陳化霉變，如何做到存糧口感如新、營(yíng)養(yǎng)如初，如何實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗、節(jié)約成本，如何拓寬糧食加工轉(zhuǎn)化途徑，如何降低糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)等問(wèn)題，都亟需靠科技創(chuàng)新去突破，靠專業(yè)人才去攻關(guān)。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒認(rèn)為，科技是我國(guó)提高糧食發(fā)展質(zhì)量、增加綠色優(yōu)質(zhì)安全糧食產(chǎn)品供給、建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)的有力舉措。當(dāng)前，我國(guó)納入糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)的企業(yè)2.2萬(wàn)家，年銷售收入2.9萬(wàn)億元，形成了一定規(guī)模。但是，由于普遍創(chuàng)新能力不足，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、鏈條短、低端產(chǎn)能過(guò)剩等問(wèn)題仍很突出，難以適應(yīng)消費(fèi)需求升級(jí)的需要。只有加大科技投入，壯大人才隊(duì)伍，加快質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革，才能不斷增強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力。
擴(kuò)充創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化途徑
目前，我國(guó)糧食行業(yè)的科技創(chuàng)新體系中某些環(huán)節(jié)、要素和區(qū)域過(guò)于閉塞，缺少與外界人員、資源、信息交流，造成科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化的效率低下。要實(shí)現(xiàn)科學(xué)和技術(shù)、科技和經(jīng)濟(jì)、供給和需求之間的融通，需要加快構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。
建立產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟可以帶動(dòng)糧食行業(yè)整體創(chuàng)新能力提升，并加快創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化。早在2012年，江蘇省就建設(shè)了優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，由稻米產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、高校和科研院所聯(lián)合，在科學(xué)儲(chǔ)糧、精深加工、數(shù)字糧食三大領(lǐng)域開(kāi)展合作，引導(dǎo)支持創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚，保障科研與生產(chǎn)緊密銜接，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新成果的快速產(chǎn)業(yè)化，推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，提升稻米產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
舉辦全國(guó)糧食科技成果轉(zhuǎn)化對(duì)接活動(dòng)，是推動(dòng)更多糧食行業(yè)創(chuàng)新成果實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化的有效舉措。在今年全國(guó)糧食科技活動(dòng)周期間，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局在武漢召開(kāi)全國(guó)糧食科技成果對(duì)接活動(dòng)，涵蓋儲(chǔ)藏、加工、物流、質(zhì)量安全環(huán)節(jié)及糧食機(jī)械裝備領(lǐng)域的眾多糧食科技創(chuàng)新成果悉數(shù)亮相。來(lái)自全國(guó)的10家科研院所和25家企業(yè)開(kāi)展了科技成果、科研團(tuán)隊(duì)、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)對(duì)接活動(dòng)，促進(jìn)科技與經(jīng)濟(jì)、研究與產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合。
培養(yǎng)高素質(zhì)糧食人才
張務(wù)鋒表示，當(dāng)前糧食行業(yè)正處于深化改革、轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵期，比以往任何時(shí)候都更加渴求高素質(zhì)、專業(yè)化的人才。要大力造就一批糧食行業(yè)管理人才、糧食科技創(chuàng)新人才、糧食高技能人才和糧食后備人才，為發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，保障國(guó)家糧食安全提供人才支撐。
但是，當(dāng)前糧食行業(yè)科技管理機(jī)制比較僵化，創(chuàng)新氛圍不夠濃厚，對(duì)高端人才吸引力不強(qiáng)，人才培養(yǎng)的精準(zhǔn)性、評(píng)價(jià)的科學(xué)性、激勵(lì)的有效性和管理服務(wù)的主動(dòng)性均有待增強(qiáng)。張務(wù)鋒表示，要努力營(yíng)造科技興糧和人才興糧的良好氛圍，深化科技和人才體制機(jī)制改革，要像重視糧食安全一樣重視科技和人才工作。 （據(jù)《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》）
返回頂部