2018-06-06 10:08:39 張曦文卜海濤
近年來，山東省海陽(yáng)市依靠農(nóng)業(yè)資源、地理氣候和區(qū)位等優(yōu)勢(shì)，以促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，加大力度，加快進(jìn)度，迅速提高管理能力和水平，努力做大做強(qiáng)海陽(yáng)市特色農(nóng)業(yè)，在探索農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面走出了一條產(chǎn)業(yè)旺、百姓富的路子。
調(diào)結(jié)構(gòu)，沙地里“掘金”
在西遠(yuǎn)牛莊村這個(gè)傳統(tǒng)的濱海村莊里，村民曾靠種糧和捕魚為生。隨著海洋資源日益貧乏，沙質(zhì)土壤增收乏力，村民的收入越來越低。上世紀(jì)80年代末開始，村民開始嘗試種植拱棚韭菜，雖然收入比種糧多，但增幅有限。
面對(duì)制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸，村黨支部書記林永清下定決心，帶領(lǐng)村成員積極探索適合本村實(shí)際情況的有效發(fā)展模式。
西遠(yuǎn)牛莊村聘請(qǐng)山東省農(nóng)科院專家駐村進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。根據(jù)村里的土壤、氣候等條件，專家提出發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的建議，即大力發(fā)展“魯厚甜1號(hào)”網(wǎng)紋瓜新品種種植，并成立了魯厚甜種業(yè)有限公司。
“除了擁有適宜種植‘魯厚甜1號(hào)’的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，繁育網(wǎng)紋瓜新品種可以引導(dǎo)村民做好網(wǎng)紋瓜品種更新?lián)Q代工作，最大限度滿足村民對(duì)優(yōu)良種子的需求。”林永清說，通過“魯厚甜1號(hào)”網(wǎng)紋瓜的繁育推介，在發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，還可以幫助村民有效防范損失，最大限度帶動(dòng)增收。
促融合，柿子樹下光景好
與久負(fù)盛名的網(wǎng)紋瓜等果蔬相比，甜柿種植歷史不長(zhǎng)，卻靠著規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化種植成為后起之秀，成為海陽(yáng)市又一新的地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“江北甜柿看山東、山東甜柿看海陽(yáng)。”提到海陽(yáng)甜柿，就不得不提聚豐源甜柿合作社。成立于2010年的聚豐源甜柿合作社，一直秉承“民辦、民管、民受益”的辦社原則，探索創(chuàng)新有機(jī)、品牌、高效農(nóng)業(yè)，創(chuàng)新三產(chǎn)融合之路，興旺了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶富了一方百姓。
從2015年起，合作社大膽探索甜柿產(chǎn)品的深加工方向，在果脯、果干等產(chǎn)品上做文章、覓商機(jī)。合作社作為原料供應(yīng)方，與煙臺(tái)市一家食品加工企業(yè)談成合作意向，2015年完成鮮柿收購(gòu)進(jìn)場(chǎng)入庫(kù)2000噸，加工柿脯柿干200噸，在前期市場(chǎng)定位、培育與營(yíng)銷的強(qiáng)力拉動(dòng)下，產(chǎn)品銷量很好，合作社、農(nóng)戶和工廠實(shí)現(xiàn)三方共贏。通過甜柿深加工，較好地解決了甜柿小果、尾貨和滯貨的銷售環(huán)節(jié)難題，保障了農(nóng)戶種植業(yè)領(lǐng)域的既得利益，打造了“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的利益共同體。
在與農(nóng)業(yè)企業(yè)合作做好甜柿深加工的同時(shí)，聚豐源甜柿合作社不斷探索和尋求讓社員增收致富的新途徑。2016年，合作社以2000畝有機(jī)甜柿園為基礎(chǔ)，開發(fā)休閑體驗(yàn)觀光功能，探索建設(shè)黃金谷有機(jī)甜柿采摘園。經(jīng)過一年多的發(fā)展，合作社農(nóng)家樂采摘服務(wù)團(tuán)隊(duì)達(dá)到23人，農(nóng)忙招聘采摘社員最多時(shí)每天達(dá)到120多人，承攬游客4000人次，采摘的甜柿價(jià)格比當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售價(jià)高出2倍，為周邊農(nóng)民創(chuàng)造200個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)增收65萬(wàn)元。育品牌，特色農(nóng)業(yè)崛起
在海陽(yáng)市北部山區(qū)的郭城鎮(zhèn)當(dāng)?shù)来?，村黨支部書記王永志說：“紅薯可是個(gè)好東西。”他隨手拿起一個(gè)紅薯告訴筆者，“別小看這不起眼的小紅薯，我們村在閑置土地上栽植了高價(jià)紅薯。”
當(dāng)?shù)来逡劳斜镜刈匀毁Y源，走出了一條“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提檔增效，山區(qū)致富農(nóng)民增收”的路子，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了新活力。
“過去，村民靠種植蘋果、葡萄賺錢，但受各種因素的影響，整體效益降低。因此，就想著帶村民轉(zhuǎn)型，拓展增收渠道。”王永志說，根據(jù)村里薄地偏多、種植作物大多效益較差、大量土地面臨荒廢的情況，結(jié)合當(dāng)下人們追求健康、保健的生活習(xí)慣，當(dāng)?shù)来迕闇?zhǔn)了紅薯市場(chǎng)，決定發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)?shù)来逡龑?dǎo)農(nóng)民發(fā)展新品種紅薯，把閑置的土地利用起來，培育標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，形成育苗、種植、管理加工、儲(chǔ)存、銷售為一體的紅薯產(chǎn)業(yè)鏈。建設(shè)了占地5000平方米的紅薯育苗大棚5個(gè)，品種有煙薯25、紅香蕉、豐收白等。
走進(jìn)紅薯加工車間，可以看到整齊擺放的清洗、去皮、蒸煮、晾曬設(shè)備。在車間的另一邊，架子上整齊擺放著包裝好的紅薯干，包裝上貼著“薯當(dāng)?shù)?rdquo;的標(biāo)識(shí)。如今，“薯當(dāng)?shù)?rdquo;已經(jīng)成為當(dāng)?shù)来寮t薯產(chǎn)業(yè)一個(gè)響亮的品牌。
據(jù)了解，當(dāng)?shù)来寮w投資20萬(wàn)元，建設(shè)紅薯儲(chǔ)存容量1000立方米的庫(kù)房；投資240萬(wàn)元，建設(shè)紅薯加工廠，加工生產(chǎn)“薯當(dāng)?shù)?rdquo;紅薯干及紅薯面，年加工生鮮紅薯80萬(wàn)公斤。
如今，以海陽(yáng)白黃瓜、網(wǎng)紋瓜、西紅柿、紅富士蘋果、桑椹、藍(lán)莓等為主打的特產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。“海陽(yáng)白黃瓜”“海陽(yáng)甜柿”“海陽(yáng)綠茶”成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)原生態(tài)保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè)、無公害認(rèn)證20個(gè)、綠色認(rèn)證23個(gè)，農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)迅速崛起，在全國(guó)叫響了現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的“海陽(yáng)品牌”。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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