2018-06-08 14:43:44
在肯尼亞，牛油果幾乎成了“國果”。比如在肯尼亞穆拉雅（Murang）地區(qū)，每家每戶都被鼓勵(lì)種植至少4棵哈斯牛油果樹。有數(shù)據(jù)顯示，整個(gè)國家牛油果年產(chǎn)量約為3億件，并有望在幾年內(nèi)擴(kuò)大到6億件。
據(jù)新華社報(bào)道，目前，肯尼亞正在推出牛油果種植者合作協(xié)會(huì)制度，來幫助當(dāng)?shù)馗嗟姆N植者規(guī)模化地種植和出口牛油果?？夏醽唶肄r(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)Horticultural Crops Development的董事總經(jīng)理Zakayo Magara表示，牛油果正在成長為肯尼亞的主要出口果品之一。“我們正在將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向幫助小農(nóng)種植的果蔬提供支持和營銷市場，以使他們能夠從亞洲和中東等新興國際市場受益。”
Magara表示，“最近我們有大量的牛油果出口，導(dǎo)致蒙巴薩（Mombasa）港陷入擁堵狀態(tài)。但這是一個(gè)好跡象，說明小規(guī)模農(nóng)民種植的水果正在扎根。”馬加拉說。據(jù)肯尼亞對歐盟國家的直接出口經(jīng)驗(yàn)表明，直接向外國買家出售，不經(jīng)過中間商的收入是原先收購價(jià)格的兩倍。
由于全國各地具備不同的氣候條件，肯尼亞可以種植和出口多種水果，并可以做到全年向全球市場供應(yīng)。
但由于肯尼亞工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，對于水果品質(zhì)的提升仍需要設(shè)備和技術(shù)的支持。據(jù)悉，出口的肯尼亞牛油果中，只有16%經(jīng)過了加工處理。由于消費(fèi)者對果蔬需求不斷上升，也為私營部門投資冷藏廠創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。Magara認(rèn)為，“我們需要增加冷藏室容量，以確保能夠充分保持果蔬量不斷增加，希望本地和國際投資者關(guān)注這一方面。”
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