2018-06-13 16:52:18
5月14日至16日，首屆上海優(yōu)萬果國際果蔬展覽會(huì)（China Fruit Logistica）順利舉辦，各國果蔬行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)匯聚一堂，共同探索和謀劃新的商機(jī)。其中，由法國新鮮果蔬協(xié)會(huì)（Association of the Fresh Fruit and Vegetable Industry）組織的法國展區(qū)格外搶眼。國際果蔬記者親臨現(xiàn)場，了解了法國果蔬展區(qū)及其在中國市場的雄心厚望。
法國是世界主要的農(nóng)業(yè)大國之一，每年生產(chǎn)水果275萬噸、蔬菜350萬噸，分別位列歐洲果蔬產(chǎn)量的第四和第五。其中超過半數(shù)的水果為蘋果，占58%，其余還有檸檬（10%）、桃和油桃（10%），以及少量的杏子、獼猴桃、李子、草莓、普通、櫻桃等。法國生產(chǎn)的蔬菜主要包括西紅柿（21%）、沙拉蔬菜（16%）、胡蘿卜（12%）、西藍(lán)花（11%），以及少量的菊苣、大蔥、卷心菜、黃瓜、西葫蘆、紅蔥、洋薊、大蒜、蘆筍等。雖然法國大部分果蔬都是內(nèi)銷，但每年也出口近80萬噸水果和75萬噸蔬菜，分別占其國內(nèi)產(chǎn)量的30%和21%，其中絕大部分均銷往歐洲其他國家。
蘋果占法國水果出口的71%。法國是歐洲第三大蘋果生產(chǎn)國，每年采收蘋果162萬噸。此次優(yōu)萬果展會(huì)法國共有三家蘋果公司出席，充分顯示了蘋果在法國果蔬行業(yè)的重要地位。法國的蘋果種植商素來以產(chǎn)品安全、質(zhì)量上乘、尊重環(huán)境而聞名。其中80%為傳統(tǒng)蘋果品種，如富士、嘎啦、金冠、澳洲青蘋果、美國紅蘋果等，另外，由于有機(jī)蘋果的生產(chǎn)方式對環(huán)境影響較小，一些現(xiàn)代新品種比重也在逐年增加，如安塔爾（Antares）、阿麗亞娜（Ariane）、蜜脆蘋果（Honeycrunch）、爵士蘋果（Jazz）、粉紅女士（Pink Lady）、誘惑（Tentation）等。
朱麗葉（Juliet）蘋果就是一種有機(jī)蘋果新品種，味道甜美，略帶酸味。本次展會(huì)上，國際果蔬采訪了擁有朱麗葉蘋果全球獨(dú)家銷售權(quán)的Cardell Export公司的主席DanielCorbel先生。Cardell公司40年來一直在種植、包裝和出口蘋果，年產(chǎn)量在5萬噸到5.5萬噸之間。目前，該公司的朱麗葉蘋果的產(chǎn)量占1萬噸左右，種植商正計(jì)劃種植更多朱麗葉蘋果樹，將年產(chǎn)量推升至2萬噸。據(jù)Corbel介紹，消費(fèi)者越來越傾向于購買無農(nóng)藥殘留的健康水果，生產(chǎn)商才得以用朱麗葉蘋果這樣的更高質(zhì)量的產(chǎn)品取代傳統(tǒng)的蘋果品種。
自朱麗葉蘋果2008年進(jìn)入法國市場以來，Caedell公司就一直不斷地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，出口目的地也在逐年拓寬，幾年前是從中東地區(qū)開始銷售的，目前迪拜仍然可以買到，現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展至新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南等東南亞國家。目前，法國生產(chǎn)的朱麗葉蘋果有80%都在國內(nèi)銷售，出口的20%則主要銷往馬來西亞和越南。去年，公司向東南亞地區(qū)出口了80個(gè)集裝箱的朱麗葉蘋果，每箱約15至18噸。該品種在香港和臺(tái)灣也已經(jīng)上市，Cardell公司計(jì)劃不久后將朱麗葉蘋果銷往中國大陸，相關(guān)的審查正在進(jìn)行中。朱麗葉蘋果需求強(qiáng)勁，本季已全部售罄。Corbel說道，他在展會(huì)上遇到的一些客戶可能會(huì)有興趣合作在下一季將這一品種推向中國大陸市場。
此次參展的還有法國CondiFrance公司。公司專業(yè)生產(chǎn)大蒜、洋蔥和紅蔥。目前向中國Citysuper和Ole’等高端超市出口法國大蒜和洋蔥。法國是歐洲最大的紅蔥生產(chǎn)國，年產(chǎn)量達(dá)4萬噸，預(yù)計(jì)不久后法國紅蔥也將登陸中國市場。
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