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“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品誕生記

2018-06-14 11:38:00   

聽著流行音樂產(chǎn)下的“腰古凰”雞蛋;喝著北緯22度山泉水長大的“金田百姓”螺稻米;肉桂林下自由生長的“桂飛雞”……這些花樣百出的品牌農(nóng)產(chǎn)品,均產(chǎn)自廣東省佛山市南海區(qū)對口幫扶的廣東省云浮市各地,經(jīng)過南海幫扶團(tuán)隊(duì)的包裝、營銷,打破了品牌魔咒,成為一個(gè)個(gè)“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品,走俏珠三角市場。

駐村干部帶領(lǐng)農(nóng)民從山間培育出“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品

前不久,廣東省羅定市分界鎮(zhèn)金田村駐村干部彭亮,帶著央視尋味順德欄目上榜名店——順德阿多美食店的負(fù)責(zé)人,實(shí)地參觀金田村的“巴戟雞”養(yǎng)殖。阿多美食店已相繼從金田村拿了三批“巴戟雞”,總量近千只。

“新聞報(bào)道后,上門求雞的餐飲企業(yè)絡(luò)繹不絕。”從南海區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育局前來扶貧的彭亮說,金田村“巴戟雞”是南海區(qū)駐村工作組在當(dāng)?shù)嘏嘤酿B(yǎng)殖品牌,“金田百姓”螺稻米則是另一個(gè)種植品牌。

在北緯22度山泉水澆灌中長出來的“金田百姓”螺稻米,在駐村工作隊(duì)的幫助下,已經(jīng)申請了商標(biāo)。去年,該村合作社產(chǎn)出的2萬公斤螺稻米,通過合作社微店、尋源覓憶、莫媽團(tuán)購、中信山語湖國際學(xué)校愛心商店等平臺,已經(jīng)銷售一空,銷售額達(dá)到11萬元,帶動80戶有勞動力的貧困戶增收1375元。

 給土雞食百草聽音樂讓水稻種植用上“農(nóng)眼”監(jiān)測

而在云浮市云城區(qū)腰古鎮(zhèn)腰古村,這里產(chǎn)出的“腰古凰”土雞蛋同樣是“網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品”。云城區(qū)腰古鎮(zhèn)腰古村駐村干部李松慶介紹,“腰古凰”土雞原本是上世紀(jì)八十年代腰古中學(xué)的一位老師培養(yǎng)出來的土雞品種,這種雞腿短、皮薄,“我們叫玻璃皮,就是脂肪很少,一只雞不超過3斤重,本地農(nóng)民一般在竹林里散養(yǎng)。”南海區(qū)的扶貧工作組到了腰古村后,根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),建設(shè)了1000平方米的自動養(yǎng)殖場,專門養(yǎng)殖土雞。

在南海區(qū)市場監(jiān)督管理局(質(zhì)監(jiān))工作多年的李松慶,對產(chǎn)品品質(zhì)有嚴(yán)格的要求,在養(yǎng)殖方法上,前110天散養(yǎng),以鮮草、昆蟲、玉米、麥皮、稻谷為食,喝的是山泉水,整天樹上飛、地上跑、草叢追。

110天后,這些雞進(jìn)入自動化養(yǎng)殖設(shè)備間,設(shè)備間配置有自動飲水裝備、自動刮糞機(jī)等。為了保證穩(wěn)定的產(chǎn)蛋率,李松慶說:“我們給土雞聽流行音樂,就是我們說的‘胎教’了。”食百草、聽音樂的“腰古凰”土雞所下的土雞蛋,蛋形小、營養(yǎng)高、蛋味香醇,在珠三角市場頗受歡迎。

而“金田百姓”螺稻米,還用高科技“農(nóng)眼”監(jiān)測,實(shí)行精準(zhǔn)種植,“我們特意采購了兩套‘農(nóng)眼V1.0’監(jiān)測系統(tǒng),建設(shè)了兩個(gè)物聯(lián)網(wǎng)水稻基地,有8個(gè)探頭。”彭亮介紹,通過物聯(lián)網(wǎng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)控農(nóng)田的土壤、水源、陽光、溫濕度和農(nóng)民的田間勞作。比如,通過手機(jī)APP,看到稻田中濕度不夠,就可以及時(shí)協(xié)調(diào)人手放水澆灌。(據(jù)《珠江時(shí)報(bào)》)

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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